¥5,280（税抜/送料別）

相場克彦 | 紋別郡湧別町

○物流の混雑により、お届けに遅延が生じる可能性もございます。ご購入の際に、予めご了承いただけますと幸いです。 ○市場の状況により値段が予告なしに変わる場合があります ○サロマ湖の結氷具合により発送予定が変わる場合があります ご購入の際に、予めご了承いただけますと幸いです。 サロマ湖の牡蠣は小ぶりですでも後味にほんのり甘みが。 透明感のあるくせのない食べやすさの中に ふんわり甘さがあります シーズン初めは...

¥8,422（税抜/送料別）

中本克也 | 境港市

地元ではクロザコエビのことを「もさえび」と呼びます、 　カニシーズンと重なる時期が長く、隠れた存在になっています。 　弾力のある食感や旨味が強く、甘味は甘エビと 競争したくなる甘さです。    由来・歴史 ◆産地によって名前が変わる 　地元では「もさえび」と呼んでいますが、北陸地方では「がすえび」、「どろえび」などと呼ばれて、日本海各地に根付いた商材です。 食べ方・料理 ◆刺身 　刺身は甘えびと競いたく...

¥9,072（税抜/送料別）

佐々木昌則 | 本吉郡南三陸町

▼自己紹介 こんにちは　南三陸志津川の牡蠣漁師　佐々木と申します。 商品をご覧頂いてありがとうございます。2代目牡蠣漁師をやってます。お客様に美味しい鮮度の良い牡蠣をお届けできるよう努めております。 ▼商品概要 生食用殼付き牡蠣12個Lサイズ ▼品種・味の特徴・食べ方 殼を開けたら水道水で洗い貝柱を落としそのまま生食で食べれます。 ▼数量、分量の目安 36個 ▼栽培/生産方法、こだわり 種の選別から収穫するまで手間...

¥6,750（税抜/送料別）

上野満雄 | 鳳珠郡能登町

能登の里山で採れた原木しいたけを乾燥し、 お得な大容量500gでお届けします！ 等級：香菇 (冬菇＞香菇＞香信＞ウス葉＞アレ葉＞格外) サイズ：中　　 (特大・大・中・小・極小) ▼自己紹介 石川県は能登半島の能登町にて原木しいたけ、菌床しいたけ、栗を 栽培致しております。 ▼品種・栽培/生産方法 森産業株式会社　290号 山林にて露地栽培、無農薬で生産しています。 名称　　　干し椎茸 原材料　　しいたけ(原木・国...

¥1,800（税抜/送料別）

前田達治 | 熊本市

【価格改定のお知らせ】 このたび、配送料改定に伴い、2025年3月1日(土)より商品価格を改定させていただきます。お客様にはご迷惑をおかけしますが、何卒ご了承くださいますようよろしくお願いいたします。 自社牧場で健康に育てたあか牛『甲誠牛』の小腸・大腸・アカセンマイ・センマイの4種類の部位が混ざった、あか牛のミックスホルモンです。 弊社独自の処理で、臭みも少なく、お鍋にも、焼肉・バーベキューでもおいしく...

¥1,540（税抜/送料別）

中台 正 | 呉市

広島県の瀬戸内海に浮かぶ温暖な気候の、みかんが有名な島「大崎下島」で令和6年に採蜜した非加熱の純粋百花蜜です。 蜜蜂が一生のうちに集めるはちみつはスプーン小さじ一杯です。大切に育てている蜜蜂が採ってきた極わずかなはちみつだからこそ、本物のはちみつの味・風味を味わっていただきたく、当園では蜜蜂たちが花蜜を集めてきた後に、羽ばたきを行って水分を飛ばして完熟した証の「蜜蓋」がされたもの1枚1枚を厳選して...

¥4,860（税抜/送料別）

川内谷幸恵 | 余市郡余市町

▼自己紹介 北海道余市で父と漁師をしてます。 余市唯一の女性漁師です。 水産庁のプロジェクト水産女子の一員です。 ▼商品概要 北海道日本海余市で水揚げされた新鮮なアンコウ ▼品種・味の特徴・食べ方 アンコウの肝が美味しい、鍋、身は唐揚げにもできる ▼数量、分量の目安 3〜4人分 ▼栽培/生産方法、こだわり さばき方が難しいので、出来る方が良い ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 保存方法到着後すぐさば...

¥1,490（税抜/送料別）

大久保芙有花 | 行方市

放し飼いのこめ卵と烏骨鶏卵の良さを知ってもらうためセットを作りました。 「こめたまご」と「烏骨鶏卵」は農林水産省の食堂において「卵かけご飯専用のたまご」として、ご使用いただいているものです。 TMG（卵かけご飯）で食べても、オムレツにしても、フレンチトーストに使っても、たまごのおいしさがわかると思います。 なお、発送まで1～2週間ほどお時間を頂く場合があります。 「こめたまご」と「烏骨鶏卵」 健康な鶏...

¥1,188（税抜/送料別）

森貴紀 | 寿都郡寿都町

■自己紹介 　北海道の日本海側、寿都町で定置網漁業、牡蠣・ホタテ養殖を行っているマルホン小西漁業です。 　『北海道寿都の海から、うまい魚を』を合言葉に、寿都の魚介類をよりおいしく食べてもらうため、生産現場でしかできないこだわりの活〆処理を施す『美味しい魚づくり』に日々挑戦しています。 　皆さんにお届けする魚介類は、平均年齢３８歳の１５名の漁師により生産しています。 　地元以外に大阪や愛知、長野など...

¥4,450（税抜/送料別）

山口武夫 | 郡山市

はちみつの人気者【アカシア蜜】。他の種類のはちみつよりはサラサラっとした質感と透明感のあるはちみつですが、後味すっきりの甘さ、クセが無く食べやすいのが人気の蜜種です！ 当養蜂【滝桜湖養蜂】は福島県田村郡三春町の国の天然記念物『三春滝桜』の近くで親子２代約３０年ほど養蜂を営んでおります。周囲には梅、花桃、桜の樹木が至る所にあり、また菜の花や藤の花、山桜なども多く自然豊かな環境です。春の百花蜜はこ...