¥3,000（税込/送料別）

古川恭祐 | 島根県仁多郡奥出雲町

そのままでは食べられません。 焼く・炒る・揚げるなど ひと手間かけていただき召し上がっていただく「かきもち」です。 寒さが最も厳しい寒中に「もち米」と「海水塩」で作りました。 寒の時期におもちを乾燥させる事で、もち米の自然な甘味が引き出されて おいしい"寒干しかきもち"になります。 膨らませる素材は入れていません。 食べ応えのある堅めの食感に仕上げています。 ひとつひとつ手切りしていますので、形や厚...

¥3,780（税込/送料別）

三井 勲 | 山梨県北杜市

こだわり無添加！米粉の玄米麺。 玄米をローストしてから製粉。玄米の栄養をしっかりと摂取できる健康食材「玄米麺」。 栄養価を十分残しながら風味豊かな味わいで、おいしさと栄養バランスを兼ね備えた一品です。 使用している【コシヒカリ】は、農薬使用回数及び化学肥料の窒素成分量を５割以下に抑えて栽培された特別栽培米です。弊社栽培のコシヒカリ玄米を厳選し、丁寧に精米・加工しています。そして、安心・安全な商品...

¥2,600（税込/送料別）

湯浅 純 | 山梨県南アルプス市

有機JAS基準のオーガニックかつ、農薬・化学肥料不使用で露地栽培した固定種のトマト、サンマルツァーノを南アルプスの太陽と風で乾燥・熟成させました。塩も油も追加していない無添加です。 旨味が濃縮されているので、スープや炒めものに入れて出汁代わりにしたり、刻んでパスタに混ぜるだけで、太陽の恵みを美味しく食べられます。またそのまま、おやつやワインのおつまみとしても楽しめます。 内容量：1パックあたり30g ...

¥1,423（税込/送料込）

櫻田雄介 | 山形県酒田市

▼商品概要 旨味と栄養がつまった乾燥しいたけを丸ごとパウダーにした、乾燥しいたけ100％のしいたけパウダーです。 使い方はお料理にいれるだけ★和洋中さまざまなお料理にお使いいただけます。 簡単にしいたけの旨味をお料理にプラスでき、栄養も摂取できます。 ▼数量、分量の目安 20センチの両手鍋のお料理に対し、大さじ1程度。 お好みでお使いいただけます。 ▼栽培/生産方法、こだわり 山形県酒田市で栽培しております。 ...

¥1,200（税込/送料別）

今井裕子 | 兵庫県美方郡香美町

¥1,400（税込/送料別）

相澤祐司 | 静岡県賀茂郡河津町浜

海のギャングのウツボ！ 見た目とは裏腹に、ウツボは食べるととっても美味しいんです！ ウツボは見た目も怖いし、扱いにくく身にも小骨が多いので敬遠されますが、こちらの品は、丁寧に処理して骨のない場所だけを使用して居ますので大変便利です。（ハラモの部分のみ使用しています） 伊豆うさぎや特製の漬け汁で味付け済ですので、解凍後に粉を叩いて油で揚げて頂ければ、簡単にウツボの唐揚げが出来上がります！ 最近はテレ...

¥1,200（税込/送料別）

松宮 靖 | 京都府京丹後市

¥1,350（税込/送料込）

斉藤勝弥 | 静岡県静岡市

手摘み新茶「さえみどり」 新茶ならではの爽やかな香り、まろやかな甘みの感じられるお茶です。 一本一本愛情込めて摘み取り製茶しました。 手摘みだからこそ生まれる繊細な風味をお楽しみ下さい。 当園にて、「栽培」「製茶」「加工」まで一貫して行っております。 本山茶とは ーーーーーー かつて徳川家康公が駿府城で愛飲していた「本山茶」 本山茶は、香りの高さや良さ、抽出された茶のミネラルバランスの良さ、美味し...

¥5,400（税込/送料別）

森 強 | 高知県高知市

¥6,480（税込/送料別）

久保宣利 | 岩手県釜石市