¥1,550(税込/送料別)
高橋 誠 | 岩手県花巻市
▼商品概要 ジューシーなバラ肉の焼肉用をご用意しました。「白金豚は脂身が旨い」と評価されて20年以上経ちました。そのなかでもバラは最もやわらかく、たっぷり旨味を蓄えたお肉です。脂身が目立って赤身が少ないのも特徴ですが、それ故に脂身の魅力を生かした調理で強烈に魅力を放ちます。 ※白金豚は品種の特性上、一般の豚肉より脂身が厚く仕上がっています。「脂身うすめ」「赤身のところ」というご指定はできませんのでご...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥3,549(税込/送料別)
高橋 誠 | 岩手県花巻市
▼商品概要 ①豚ロースのブロックを1kg単位で販売いたします。手作業のため誤差が必ず発生します。カット重量や厚さの多少の違いは御容赦ください。 ②豚バラのブロックを1kg単位で販売いたします。手作業のため誤差が必ず発生します。カット重量や厚さの多少の違いは御容赦ください。 白金豚はLWBという品種を採用しています(詳細後述)。脂肪がやや厚めにつく豚です。脂を美味しく食べられるよう生産しておりますので、ご安心...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥626(税込/送料別)
及川 真 | 岩手県遠野市
▼【多用途に使えるスジ肉の魅力】 遠野鹿スジ肉は、煮込み料理、シチュー、カレー、おでんなど、さまざまな料理に適しています。そのしっかりとした食感と濃厚な風味は、長時間の調理で一層引き立ちます。スジ肉を使用することで、料理に深みとコクが加わり、顧客に新しい食体験を提供することができます。 ▼スジ ▼狩猟後1時間以内に処理をし、低温熟成庫で柔らかくうまみが濃くなり、臭味もなく、フレッシュな鹿肉になってお...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥7,050(税込/送料別)
高橋 誠 | 岩手県花巻市
▼商品概要 高級飲食店でも使用されている白金豚のロースしゃぶしゃぶと、バラしゃぶ、ロース焼肉と、バラ焼肉がご家庭でお楽しみいただけます。もちろん冬は鍋に、夏は冷しゃぶにもご利用いただけます。 ロースは上品な香りのする、歯ごたえの柔らかいお肉です。 赤身の芯に脂身が被った 美しい形状をしています。赤身と脂身のバランスがよく、白金豚のなかでも高級部位のひとつになっています。 バラは最もやわらかく、たっ...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥2,160(税込/送料込)
馬場一輝 | 岩手県北上市
こちらはお試し用サイズです M~L サイズを6本(約1㎏)お送りさせていただきます ▼自己紹介 クレアクロップス株式会社の馬場一輝です。 22歳から農業を始めて17年目になります。 岩手の子どもたちにニンジンを大好きになってもらいたいと思い、人参の栽培を始めました。 この度は岩手でしか買えないニンジンを、全国に皆さんにも特別におすそ分けです。 ▼商品概要 私たちの雪下ニンジンは秋に収穫するはずのニンジンを葉が枯...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥4,000(税込/送料別)
高橋 誠 | 岩手県花巻市
ロースしゃぶしゃぶ用の極薄切りご紹介です。 白金豚のなかでも上品で見た目に整っているロースは、四季を通じて人気の商品です。自家用で家族で楽しむもよし、贈答用に送ってもよし。幅広いお客様に喜ばれています。 ロースは豚肉料理において、素材の良さがはっきりわかる素材です。ポン酢やゴマダレ、あるいは塩などで、シンプルに味わってもお楽しみいただけます。その質の良さは、鍋汁も出汁をとらずとも、お湯に日本酒を...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: JAタウン
¥1,812(税込/送料別)
藤根正悦 | 岩手県花巻市
自然栽培米の米ぬか500g×1袋と 玄米粉300g×1袋と 玄米ポン45g×1袋の セット商品です。 食品表示【米ぬか】 名称:米ぬか 原材料名:玄米(岩手県花巻市産) 賞味期限:1か月 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 (開封後は冷蔵保存し、お早めにお使いください) 製造者:やえはた自然農園 藤根正悦 岩手県花巻市石鳥谷町八重畑9-20-5 tel 0198-46-9606 【玄米粉】 名称:玄米粉 原材料名:うるち玄米(岩手県産) 内容量:...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ