¥2,000(税込/送料別)
高橋 誠 | 岩手県花巻市
▼商品概要 ヒレ(フィレ)は上品な味わいで、豚肉のなかで最も高級な部位です。 実は、一頭から1kgしかとれない希少品で、そのうち可食部は800g程度になる場合もあり、贅沢なお肉なのです。 脂身は殆どなく赤身が主ですが、実は筋繊維のなかに脂質を蓄えており、やわらかく、噛んだときに特にジューシーさを感じるお肉です。 ▼自己紹介 岩手県花巻市で白金豚を生産しています。農場と精肉販売・六次産業飲食店も営んでいます。...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥2,160(税込/送料別)
久保宣利 | 岩手県釜石市
▼三陸、釜石、両石港よりムール貝の串刺しをお届けします。朝、水揚げしたムール貝を蒸して竹串に刺して真空パックにして冷凍保存したものです。 ▼三陸では、シュウリ貝と呼んでいます。正式名称は、ムラサキイガイです。 少量の水を入れて蒸してます。貝から出た海水が絶妙な塩加減になって美味しく食べれます。 ▼5粒刺しを5本真空パック1袋に詰めてます。パクパク食べれる小粒のむき身になります。 ▼加熱調理してますので...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥6,480(税込/送料別)
長瀬知幸 | 岩手県九戸郡軽米町
▼商品概要 『革茸』や『シシタケ』、『いのはな』、『馬喰(ばくろう)』としても知られる香茸は、山から直接収穫した天然の高級茸です。おめでたい席に使われることも多く、特に強い香りと濃厚な味わいが特徴です。香茸は、天ぷらやきのこご飯、炒め物にぴったりです。 ▼品種・味の特徴 天然物の香茸は、自然の豊かな環境で育ったため、その風味は格別です。強い香りと深いコクがあり、一度食べるとリピーターになる方が多い...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ


¥5,000(税込/送料別)
JAおおふなと | 岩手県陸前高田市米崎町字川崎238番地1
三陸の海の幸! 鮮度抜群の「ほや」と「なまこ」を全国のご家庭の食卓に! 海の恵みをいっぱいに含んだ栄養満点のほやとなまこを新鮮なままお届けします。 【肉厚で食べごたえ最高のほや】 噛むほどに、ほや特有のうまみと甘みが感じられます。 冷蔵庫でゆっくり解凍し、食べやすい大きさにカットしていただくだけでOK。 紫外線滅菌海水で洗浄、袋詰めの工程も行っておりますので、新鮮で安心安全。 そのため海の香が強く、気...
掲載元: JAタウン
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¥1,300(税込/送料別)
及川武宏 | 岩手県大船渡市
〜やさしい笑顔と健やかな日々〜 1本にりんご3個分が使われている贅沢なアップルジュース。 健康に気遣う毎日。やさしく、甘い香りは、飲んだ人を笑顔にしてくれます。 「りんご屋まち子のアップルジュース」720ml - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - りんご屋まち子のいるりんご園 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 岩手県で最も古い130年以上の歴史があるりんごの産地...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥3,240(税込/送料別)
斉藤貴彦 | 岩手県一関市
とても良い香りが漂っております。 梅干し、梅ジュース、梅酒、梅ジャムと 梅しごとしてみませんか^ ^ <こだわり> 農薬を一切散布せず、化学肥料を施肥せずに育てた自然のまんまの梅の実です。安心して食べていただけると思います。ぜひご賞味ください。 そばかすは実の表面のみ。果肉には全く影響がありませんので安心してください。写真3に載せた梅干しの画像はこの梅で漬けたものです。塩で漬ければ目立たなくなり...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥2,500(税込/送料別)
田村圭吾 | 岩手県盛岡市
ご覧いただきありがとうございます😊 こちらの商品は予約商品です。 10月中旬頃から下旬頃の収穫、発送を予定しております。 ※天候等により前後する場合もありますのでご了承下さい。 🍎品種・味の特徴 ジョナゴールドは「ゴールデンデリシャス」と「紅玉」の交配品種✨ やや酸味が強いりんごですが、ほどよい甘みもありバランスが良いりんごです✨ 生食はもちろん、調理用にもおすすめです😊 ※時間の経過とともに表面が光ってべ...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥7,344(税込/送料別)
渡邉光市 | 岩手県盛岡市
▼商品概要 岩手県で江戸時代から10代続く米農家が作ったひとめぼれです。 我が家では苗作りから田植え、稲刈り、保管、精米、出荷まですべて一貫して行っております。 毎年一等米の評価をいただいております。令和6年産も一等米でした。 純日本人が代々作った安心安全なお米をぜひご賞味ください。 ▼品種・味の特徴 品種:ひとめぼれ 味の特徴:ひとめぼれは冷めても美味しい品種なので、おにぎりやお弁当にもお勧めです。 ▼数...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥4,230(税込/送料別)
高橋 誠 | 岩手県花巻市
▼商品概要 高級飲食店でも使用されている白金豚のロースしゃぶしゃぶと、バラしゃぶ、ロース焼肉と、バラ焼肉がご家庭でお楽しみいただけます。もちろん冬は鍋に、夏は冷しゃぶにもご利用いただけます。 ロースは上品な香りのする、歯ごたえの柔らかいお肉です。 赤身の芯に脂身が被った 美しい形状をしています。赤身と脂身のバランスがよく、白金豚のなかでも高級部位のひとつになっています。 バラは最もやわらかく、たっ...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥3,300(税込/送料別)
高橋 誠 | 岩手県花巻市
▼商品概要 高級飲食店でも使用されている白金豚のカタロース焼肉用と、バラ焼肉用がご家庭でお楽しみいただけます。肌寒い日は鍋にもご利用いただけます。 カタロースは豚肉らしい香りを残しつつ、やわらかさを備えたお肉です。料理に使い勝手がよく人気のある部位で、近年は、特に洋食のシェフに人気です。身の赤色が印象的な部位ですが、調理してしまえば他の部位同様で特に気になりません。 ぜひ一度、牛タンのように塩コシ...
掲載元: ポケットマルシェ
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