¥3,564（税込/送料別）

三浦 勇 | 宮城県気仙沼市

当地方では、小舟で岩場、浅瀬の所で箱メガネを使い、二本カギでウニを採ります。ウニは、生息する場所で実の入りが違います。海藻がある所だと実入りはいいです。だだ採りづらい。逆に海藻がないと採りやすいけど実入りが悪いです。実入りのいいところをお送りします。波が穏やかなで風がなく水の透明度がいい日に漁ができます。 在庫あります。 ※時期的にウニの産卵期ですので個体にもよりますが、白い膿のようなものが見ら...

¥2,916（税込/送料別）

三浦 勇 | 宮城県気仙沼市

三陸産の生ワカメです。まだまだ生育途中　幼い生ワカメです。本来であれば2月から3月に成熟する早生ワカメです。販売期間中は、日々成長しているので、徐々に大きくなります。画像 4枚目　12月30日現在　まだメカブがなっておりません。太平洋の荒波にもまれシャキシャキ、肉厚で歯ごたえがあり風味豊かです。本来、生ワカメは茶褐色ですが湯通しすると鮮やかな緑色になります。生ワカメの賞味期限は3日程です。湯通しし水気を...

¥2,808（税込/送料別）

三浦 勇 | 宮城県気仙沼市

三陸産の生めかぶです。パック詰めしたメカブでは美味しさです。千切り、刻みし熱湯にくぐせばメカブトロロの出来上がり。熱々のメカブは美味しいですよ。処理しやすくメカブの芯を取り除いています。 保存方法冷蔵保存で3日

¥2,268（税込/送料別）

佐々木功明 | 宮城県本吉郡南三陸町

2018年10月、「志津川湾」がラムサール条約湿地に登録され、その価値が世界的に認められました! 太平洋に面する三陸海岸の南部に位置する海洋沿岸域の湿地です。北方からの冷たく栄養分を多く含んだ海水を運ぶ代表的な寒流の一つである「親潮」と南方からの暖かい海水を運ぶ代表的な暖流の一つである「黒潮」、さらに日本海を北上する暖流の対馬暖流が津軽海峡を東に抜け、その後三陸沿岸に沿って南下する「津軽暖流」の３つの...

¥5,184（税込/送料別）

菅原洋司 | 宮城県本吉郡南三陸町

▼自己紹介 ・宮城県認定青年漁業士が育てたうまいものをお届けします！ ▼商品概要 ・一年物の殻付き牡蠣です。 一年物なので殻は小さいですが夏場に温湯処理をして雑海藻を駆除しています。 一度水揚げし一個ずつにバラしてからカゴに入れて海に吊るしているので身入りはバッチリです！ 身も真っ白でとても綺麗！ ※牡蠣剥きナイフと軍手をお付けします。 ▼品種・味の特徴・食べ方 ・身がギッシリ詰まっているので加熱して...

¥1,800（税込/送料別）

佐々木修一 | 宮城県登米市

▼商品概要 　宮城県登米市では、毎年冬季に天然記念物の雁が２０万羽ほど越冬しています。人が健康で美味しいものを毎日楽しめるように、そして、雁などの動物が元気に生息できる安全な自然環境がいくらでも広がるよう、この想いを込めて、雁の里の「金のいぶき」と名付け、農薬・化学肥料不使用（宮城県農産物認証 特別栽培米）で栽培し、安全・安心と口の中に美味しさが広がるお米に仕上げています。　 〇「金のいぶき」プロ...

¥7,050（税込/送料別）

阿部孝之 | 宮城県登米市

アイガモロボ、カブトエビで抑草を行い 微生物資材を農薬の代替とし農薬不使用の栽培を行いました。 育苗から本田まで化学肥料を使わず有機肥料のみで育てた特別なつや姫です。 また、微生物を用い作物の自然力を引き出すことに努めました。 ＜味＞ お米の艶はさることながら、粒揃えが良くもちもちした食感で程よい甘みを感じることができます。 また冷めても甘みがあり、米本来がしっかりしているため、ベタつかず、固くなり...

¥1,380（税込/送料別）

菊地桂太 | 宮城県宮城郡松島町

松島湾定置網漁獲品になります。 水揚げ風景はイメージです。 ちなみに生の複数魚種🐡詰合せも販売してますので出品リストをご確認ください。 10匹を無作為抽出でのサイズ平均👇 長さ26ｃｍ程度 重さ　180ｇ程度 目安尾数 2kg⇒11匹程度 4kg⇒22匹程度 8kg⇒44匹程度 焼き魚に向いてかと思います。 私の個人的な使用方法はBBQ会場で友人と牡蠣と一緒に塩降り焼きで食べております。 生食も可能ですがおススメは塩ふり焼きです。 ...

¥3,672（税込/送料別）

阿部徳治 | 宮城県本吉郡南三陸町

ウニの開口（漁の解禁日）が近づきました。開口（解禁日）は１年に６〜８月のうち4〜5回程度しかありません。前日までいつ開口（解禁日）になるか分からないので日付指定できません。採れたて新鮮なウニを当日直送します。 生きたままで発送しますので、到着時点でも生きてるかも！？ハサミで殻を切って腸を取り除いたらすぐにお召し上がり頂けます（レシピ同梱します）。腸の取り方を経験してみてください。その後は豪快に生...

¥1,296（税込/送料別）

舟山直道 | 宮城県角田市

▼商品概要 宮城県角田市で無農薬栽培している赤唐辛子になります。 普段は青唐辛子を販売しておりますが、色が青→赤に変化した唐辛子が出てきましたので、赤唐辛子を販売いたします。熟すにつれて辛み成分であるカプサイシンが増えるため、青唐辛子よりも辛味が強いとされています。ぜひお試しください♪ 鮮度維持のため、収穫当日に発送いたします。 ▼ご利用方法 激辛豚もやし、ペペロンチーノ、赤唐辛子のオイル浸け、乾燥さ...