¥1,134（税込/送料別）

吉田淳一 | 新潟県北蒲原郡聖籠町

▼自己紹介 新潟の田舎で家族で米農家を営んでおります。皆さまに新潟県産コシヒカリの美味しさを知ってもらいたく、出品させていただきます!! ▼商品概要 令和4年度新米コシヒカリ2kg【一等米】 ▼品種・味の特徴・食べ方 新潟県のコシヒカリはトップブランドとして長年支持されている、米どころ新潟を代表するお米です。 おいしさの特徴は、炊いたご飯が白くて艶があること、食べたときに粘り、かすかな甘み、香りがあることで...

¥5,600（税込/送料別）

大竹 優 | 新潟県三条市

＜味の評価＞ 「こしいぶき」は、コシヒカリを親に持つ「ひとめぼれ」と「どまんなか」をかけ合わせて誕生しました。 味やつや、香り、粘りはコシヒカリと肩を並べる良品です。 冷めても硬くならず良い食味が持続するのもこしいぶきの魅力で、お弁当やおにぎりにもピッタリです。 ＜栽培のこだわり＞ 新潟の中山間地域、豪雪地ならではの豊富で清らかな雪解け水と豊かな土壌、代々受け継がれた伝統の栽培技術から出来たお米で...

¥15,480（税込/送料別）

本間喜昭 | 新潟県村上市

新潟県村上市名産『塩引き鮭』を産地漁師が製造直販。 原材料は村上市寝屋漁港の定置網で獲れる『秋鮭』と『塩』のみ。 漁師の目利きで厳選した秋鮭を、村上市伝統の製法で手間と時間をかけて仕込み、地域特有の真冬の寒風で鮭を干しあげて旨味を熟成させました。 鮭の町の本場の味。お歳暮などギフト用にも大変喜ばれます。 ※生目方とは加工前の生の状態ではかった際の重量の事です。出来上がりの製品は生目方の半分程の重量で...

¥4,536（税込/送料別）

村山周平 | 新潟県中魚沼郡津南町

特別な魚沼産コシヒカリ『原材料名、津南町』のご紹介です。日本一のブランド米産地である魚沼地域の南部に位置する「津南町」で収穫されたお米です。 津南町は全体が河岸段丘（数万年に渡って河川が地表を形作った階段状の地形）になっており、比較的冷涼な気候で、土質は非アロフェン質黒ボク土です。上信越高原国立公園の苗場山系に囲まれた豪雪地帯のため、浸透した雪や自然水が湧き出る自然環境に恵まれ、国土交通省の「...

¥5,400（税込/送料別）

大竹正信 | 新潟県三条市

新潟県三条市　下田郷は、魚沼市から北側へ岳を挟み隣接する豪雪地。魚沼産産米より面積が少ないので、市場にはなかなか出回らず「まぼろしの米」と呼ばれています。五十嵐川最上流で出来るお米。一般に食味値８６以上が最上級米と呼ばれますが、しただ産「島米」（しまんこめ）は「食味値９４」（H30）を記録しました。最上級のお米です。特別栽培農産物県認証も受けています。（農薬と化学肥料が通常栽培の半分以下）できれば...

¥2,798（税込/送料別）

小林茂宏 | 新潟県三条市

こばやし農園　特別栽培新潟コシヒカリはいかがですか！ こばやし農園は、新潟県のほぼ中央に位置する三条市にあります。当農園はお米ときゅうり、とまと、なす、ブロッコリー、ねぎ、その他の野菜と果物を小面積で栽培しています。 　消費者の皆様にできるだけ農薬や化学肥料を使わず有機質肥料を使って安心安全なお米を届けられるように、という思いを込めて栽培しました。 1化学肥料は育苗中にはカビが発生を防ぐ為に一箱...

¥3,000（税込/送料別）

佐藤 大 | 新潟県三条市

【りんごあめなす】甘味セット（十全茄子と白茄子） 贈答品1番人気です(*´∀｀*) どちらもめちゃくちゃ甘い2品種です。全国一の白茄子と水茄子の最高峰の味と甘さを誇る新潟名産の十全茄子。 大阪の泉州水茄子をはるかに凌駕する美味しい水茄子を是非食べてみてください。みずみずしさと甘さに驚ます。 実はこの組み合わせも多数ご要望いただいていたのですが、自宅用でも贈答用でも売れすぎてしまうために在庫の確保が難しく...

¥1,701（税込/送料別）

渡邊直樹 | 新潟県新潟市

信濃川下流域に広がる肥沃な土壌が育んだ 日本最古の梨園地から 甘汁たっぷりの和梨をお届け。 戦前までは日本一の栽培面積を有した新潟県ですが 戦後の食糧難に、国の方針で梨の木を伐採し 食料米の増産に転換したことから 新潟 = 梨産地 のイメージが無くなりました。 その中でも、当地域は日本の梨園地として歴史が古く 近所には、樹齢200年以上で国の天然記念物「類産梨」、 西洋梨「ルレクチエ」の原木、 日本最古の梨栽...

¥3,285（税込/送料別）

石井知治 | 新潟県西蒲原郡弥彦村

～石井農園こだわりのコシヒカリで米こうじを作りました！～ 【こだわりのお米】 使用しているお米は、石井農園産のコシヒカリのみ。減農薬、有機質肥料を使って大事に育てた特別栽培米コシヒカリだけを使用しています。 【手軽に腸活を！】 甘酒や塩麹、味噌などを、自宅で手軽に作ることができます。 甘酒…米麹とお米、水だけで作ることができます。砂糖は必要ありません。お米本来の優しい甘さの甘酒が、ご自宅でたっぷり...

¥2,160（税込/送料別）

小出信行 | 新潟県妙高市

▼自己紹介 水、空気が美味しい事から新潟県妙高市関山に移り住んで約30年。 こだわり続けたお米を皆様の食卓へ。 食卓を通じて皆様の田舎(家族同士のお付き合い)ができればと考え減農薬、低農薬にこだわりを持ち精米2日後に皆様の食卓へお運び致します。 ▼商品概要 昔私が一人暮らしをしていた頃、、、ベランダでお米が作れたら、、、と思い形にしたものになります。 ベランダ栽培の他にも保育園や学校での授業の一環など様々...