¥4,500（税込/送料別）

深江亮補 | 長崎県佐世保市

▼商品概要 長崎県佐世保市の山間で、有機JAS認証圃場で栽培してる。無農薬、露地栽培のイチゴです。 牡蠣殻石灰、発酵鶏糞、籾殻を基本に、必要に応じてボカシ肥料を与えて育てています。 無農薬のイチゴは基本的に流通が少なく、さらに露地栽培となるとほぼ流通してません。 理由としては、イチゴはビニルハウスで育てる事で収穫時期を11月中頃から翌年の5月頃までの約半年収穫し続けることが出来、雨風にさらさないことで柔...

¥2,475（税込/送料別）

米本順二 | 長崎県佐世保市

▼商品概要 長崎ラベンダーお勧め３品種+高校生達が育種した「城南１号」、ファミリーの中で一番の濃紫色の「ナイトブルー」の５品種です。 ▼品種・味の特徴 ▼数量、分量の目安 ９cmポットの5品種が1セット ▼栽培/生産方法、こだわり ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 保存方法届きましたら早めの開封をお願いします。

¥8,000（税込/送料別）

今本海生 | 長崎県南松浦郡新上五島町

養殖クエ（1.5kg程） 〜商品概要〜 大きさ：1.5kg程（若干の重量の違いがある場合があります） 賞味期限：発送日より冷蔵で5日間 内蔵処理：無料で対応いたします。ご希望の方は購入後メッセージください 納品期間限定：12月24日〜1月1日のみの特別販売 〜料理方法のご提案〜 クエ鍋：脂がのったクエを鍋でシンプルに。 昆布出汁や味噌出汁で煮込むと、 クエの旨味が引き立ちます。 刺身：新鮮なクエは刺身でいただくのもおす...

¥2,100（税込/送料別）

森川 純 | 長崎県五島市

▼商品概要 私は長崎県五島列島で素潜り漁師をしています「うた丸」森川純と申します。 五島列島では磯焼け問題が深刻になっており、年々貝類が減少しております。 そこで、原因の一つである『ガンガゼウニ』に目を向けております。 今までは食べられておらず市場にも出ていなかったガンガゼウニをどうにか食材として活用できないかと考えました。 五島列島のたくさんの海産物を日本全国にお届け出来るように海の中を再生した...

¥2,100（税込/送料別）

森川 純 | 長崎県五島市

▼商品概要 私は長崎県五島列島で素潜り漁師をしています「うた丸」森川純と申します。 五島列島では磯焼け問題が深刻になっており、年々貝類が減少しております。 そこで、原因の一つである『ガンガゼウニ』に目を向けております。 今までは食べられておらず市場にも出ていなかったガンガゼウニをどうにか食材として活用できないかと考えました。 五島列島のたくさんの海産物を日本全国にお届け出来るように海の中を再生した...

¥3,980（税込/送料別）

住吉佳世 | 長崎県壱岐市

完全陸上養殖で育てたアワビと 壱岐の海で素潜り漁で採った天然サザエの セットです。 アワビ 国産の種苗を一年半育てたものです。 蝦夷アワビです。 サイズは約50g前後 ▼数量、分量の目安 アワビ約50 gを4枚（梱包時4枚で200g以上入れています） サザエ4〜8個（900g） 1枚50gくらいの小ぶりのアワビです。 バーベキューでそのまま焼いたり、煮貝やアヒージョ にしても美味しいです。 お刺身でも水貝でも 縁まで柔らかく美...

¥2,199（税込/送料別）

松本英樹 | 長崎県西海市

※ご注意※ 送料を【分量】によって分けています。 発送先の地域を分量で選択してください。 もし間違った選択をしている場合は、 連絡のうえこちらでキャンセルさせていただきます。 どちらの地域かわからない場合は一番下に表記しておりますのでご確認ください。 また、到着日時の指定は 【生産者への申し送り事項】にて承ります。 ※「日時指定を承ることはできません」と書いていますが、気にせずどうぞ。 -まつもとたまごと...

¥3,300（税込/送料別）

永村弘一 | 長崎県壱岐市

▼商品概要 　壱岐周辺海域で漁獲した天然ヒラゴ（ヒラマサの幼魚）です。 　ご注文いただき次第、活け〆、切り身にして、発送致します。 ▼品種・味の特徴・食べ方 　刺身、照り焼き、煮付、塩焼き　など ▼こだわり 　・漁獲後は海の生け簀で生かし、漁獲した際に受けたストレスを充分に取り除きます。 　・魚が落ち着いた後、素早く活〆・神経抜き後、血抜き処理を実施。 　・活〆後は窒素ガスを充満させた海水（０～５℃）で...