¥3,300（税込/送料別）

食べチョク | 長崎県諫早市

販売時期 12月 〜 4月 出始め！ ▼商品概要 スジ無し品種のスナップエンドウです。 段ボール箱に2kg入れて発送します。 「おのんすなっぷえんどう」とは、長崎県諫早市の小野で作っているスナップエンドウの訛りです。 ▼自己紹介 長崎県諫早市で野菜を育てています。株式会社ファーム中島です。ハウス栽培でスナップエンドウ、きゅうり、いちじく、露地栽培でにんにくを育てています。 ▼栽培方法、こだわり 農薬をできるだ...

¥13,000（税込/送料別）

食べチョク | 長崎県佐世保市

内容 長崎県産とらふぐ　刺身約１５０g（３０ｃｍプラ皿盛り）　鍋・唐揚げ用切り身・アラ・ふぐ皮　約５００ｇ　乾燥ふぐヒレ５枚　調理レシピ 重量・ 容量   約750g 発送 ヤマト運輸 (食べチョク特別送料) 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県...

¥2,000（税込/送料別）

金子博幸 | 長崎県佐世保市

▼生産へのこだわり 波風が穏やかな九十九島の海は干満の差が大きく潮がわりがよく、魚の養殖に適しています。 金政水産ではとらふぐの養殖を始めて30年以上経ちますが年々変化する環境に毎年試行錯誤しながら大切に育てています。餌に黒糖を混ぜて与えるなどこだわりをもっており、健康でコクと旨みのある金政水産ならでは黒糖とらふぐです。 ▼加工へのこだわり 魚を加工発送する上で一番の問題は鮮度の劣化をどう防ぐかです。...

¥440（税込/送料別）

濱脇賢一郎 | 長崎県西海市

▼商品概要 西海市西海町の面高（おもだか）地区、地元では「大根風」とも呼ばれている海から吹き付ける冷たく強い北風が生み出す、旨みを蓄えたゆでぼし大根は、西海で昔から作り続けられている伝統的な保存食品です。 『ゆでぼし大根』とは、千切りにした大根を、一度茹でてから干し上げたもの。切り干し大根と比べると、苦みが少なく、水で戻しやすいという特徴があります。 ▼品種・味の特徴 ゆでぼし大根に使うのは「大...