¥9,720(税込/送料別)
三浦 勇 | 宮城県気仙沼市
まもなくウニ漁解禁。当地方では、小舟で岩場、浅瀬の所で箱メガネを使い、二本カギでウニを採ります。ウニは、生息する場所で身の入りが違います。海藻がある所だと身入りはいいです。だだ採りづらい。逆に海藻がないと採りやすいけど身入りが悪いです。身入りのいいところをお送りします。波が穏やかなで風がなく水の透明度がいい日に漁ができます。 今シーズンで出品5年目になります。 お褒めの言葉あり、貶し言葉あり、みん...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥4,320(税込/送料別)
三浦正子 | 宮城県気仙沼市
▼商品概要 今回は自家船にて気仙沼より二晩沖に走り北海道道東沖からとってきた もうかのほし というサメの心臓です 今年はもうかさめが水温の関係で少なく貴重な一品となりましたので浜値も高い水準となっています。 映画 『サンセットサンライズ』 にも登場した 『もうかのほし』 ▼品種・味の特徴 地元でも時期にならないとスーパーでは見かける事ができません。高級珍味です。 味は 生臭みも無く、お好みのタレになん...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥1,566(税込/送料別)
菊地桂太 | 宮城県宮城郡松島町
蟹汁やラーメンなどの出汁用に最高です! 写真のお椀の違いで分かるかと思いますが大きいお椀だと食用サイズだと入りませんが通常の味噌汁お椀にちょうど良いサイズになります。 半分に真っ二つに切ってしっかりアク取りをしてください。 良い出汁が出ます。アクを取らないと臭みが出ますのでしっかり除去してください。 冷凍での発送のみです。佐川急便のみでの発送の為、沖縄県及び離島の場合はキャンセルとさせていただき...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥1,800(税込/送料別)
加藤真之 | 宮城県角田市
▼商品概要 ・カマシチねぎ屋 産地直送の旬の甘ねぎ 旬の甘みが増したネギのみを期間限定でお届けします。カマシチねぎ屋のネギは、寒さが増す11月下旬から出荷し、寒さが最も厳しい1月下旬から2月上旬に旬を迎えます。この時期のカマシチねぎ屋のネギは、甘みを蓄えて絶品です。旬なものを旬の時期に食べてもらいたい、という想いがこの時期のカマシチねぎ屋のネギに全て詰まっています。産地直送でお届けする旬の柔らかくて瑞...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥2,580(税込/送料別)
タウンショップみやぎ | 宮城県仙台市青葉区上杉1-2-16
JA古川管内で生産された小麦「シラネコムギ」を使用したうどんです。 小麦本来の風味を活かしたつるつるの食感に作り上げました。地元で長年愛され続けるロングセラーのうどんは「美味」と書いて「ほんもの」と読みます。素材の風味をお楽しみください。
掲載元: JAタウン
掲載元: JAタウン
¥2,538(税込/送料別)
西條 覚 | 宮城県石巻市
石巻市十三浜でわかめや昆布の養殖から加工をしております、『マルイチ西條水産』です! ミネラル豊富で良質な海産物を皆さまにお届けできるよう、従業員一同日々努めています。 一度食べたらやみつきになること間違いなしです☆ ぜひ一度お試しください! ▼食べ方 〈塩抜き方法〉 わかめ:たっぷりの水に3分程浸してください 茎わかめ:たっぷりの水に30分程浸してください こんぶ:たっぷりの水に30分〜40分程浸してください...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥648(税込/送料別)
西條 覚 | 宮城県石巻市
石巻市十三浜でわかめや昆布の養殖から加工をしております、『マルイチ西條水産』です! ミネラル豊富で良質な海産物を皆さまにお届けできるよう、従業員一同日々努めています。 一度食べたらやみつきになること間違いなしです☆ ぜひ一度お試しください! ▼食べ方 〈塩抜き方法〉 わかめ:たっぷりの水に3分程浸してください 茎わかめ:たっぷりの水に30分程浸してください ◎わかめ サラダや味噌汁、炒め物など様々な料理に使...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥5,940(税込/送料別)
菅原洋司 | 宮城県本吉郡南三陸町
▼自己紹介 ・宮城県認定青年漁業士が育てたうまいものをお届けします! ▼商品概要 ・去年の春に塊になっている牡蠣を1個ずつにバラして、殻の端っこにドリルで穴を開け、その穴にテグスを通して最適な数を繋いで再度ロープに挟みこんで育てました。 長々と説明しましたが、要は牡蠣の身入りを良くする為に一個ずつ丁寧に育てあげた牡蠣です。 手間がかかる為大量には仕込めなかったので数量限定で出品いたします。 殻の大き...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥17,280(税込/送料別)
三浦 勇 | 宮城県気仙沼市
まもなくウニ漁解禁。当地方では、小舟で岩場、浅瀬の所で箱メガネを使い、二本カギでウニを採ります。ウニは、生息する場所で身の入りが違います。海藻がある所だと身入りはいいです。だだ採りづらい。逆に海藻がないと採りやすいけど身入りが悪いです。身入りのいいところをお送りします。波が穏やかなで風がなく水の透明度がいい日に漁ができます。個体差によりますが、1キロ 8〜10個です。 ウニ何個とか1キロと言われても...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥6,868(税込/送料別)
佐々木昌則 | 宮城県本吉郡南三陸町
▼商品概要 加熱用 特別感謝価格です。 ▼品種・味の特徴 ▼数量、分量の目安 8キロ 目安として45個~55個 ▼栽培/生産方法、こだわり ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 加熱用になります。牡蠣フライ BB等 保存方法冷蔵庫で保存 到着後なるべく早くお召し上がりください。
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ