¥2,750(税込/送料別)
高橋 誠 | 岩手県花巻市
▼商品概要 カタロースは、豚肉らしい香りを残しつつ、やわらかさを備えたお肉です。厚切りをソテーしたり、薄切りを焼肉や生姜焼きにしたり、手間をかける料理に使い勝手がよく人気のある部位です。 高級飲食店でも洋食店で採用されることが多い傾向にあります。香りを楽しむカタロースは味付けで様々に可能性が広がる食材です。 身の赤色が印象的な部位ですが、調理してしまえば他の部位同様で特に気になりません。 ▼自己紹介...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥1,674(税込/送料別)
間澤智子 | 岩手県九戸郡洋野町
▼商品概要 岩手県最北端の町、洋野町(ひろのちょう)で林業・農業を営んでいるきこりんふぁーむと申します。2022年から、我が家で育てている山菜のポケマル出品を開始しました。 東北・北海道で春の山菜として親しまれている「行者にんにく」。人気の山菜ですが、近年は生息数が減ってしまいました。私たちは2000年から栽培に取り組み、10年かけて栽培に成功しました。 行者にんにくは、種から育てるのにとても時間がかかり...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥1,695(税込/送料別)
高橋 誠 | 岩手県花巻市
▼商品概要 豚ロースのブロックを500g〜1kg単位で販売いたします。手作業のため誤差が必ず発生します。カット重量や厚さの多少の違いは御容赦ください。 ▼自己紹介 岩手県花巻市で白金豚を生産しています。農場と精肉販売・六次産業飲食店も営んでいます。自分たちで枝肉から切り出し、スライス。毎日、風味の確認も実施。最高の状態でお客様にお届けできるよう努めています。 ▼品種・味の特徴・食べ方 LWB種(雄:バークシャ...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥3,240(税込/送料別)
久保宣利 | 岩手県釜石市
▼商品概要 三陸海岸の釜石で養殖した海藻を詰め合わせてみました。 ▼品種・味の特徴 三陸産 湯通し塩蔵養殖わかめ、湯通し塩蔵養殖真昆布 ▼数量、分量の目安 塩蔵わかめ200g×2 塩蔵昆布500g×1 塩蔵茎わかめ500g×1 塩蔵きざみ昆布300g×1 ▼栽培/生産方法、こだわり 色々な三陸の海藻を調理してみて下さい。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 冷蔵宅急便で発送します。 保存方法冷蔵保存願います。長期保存時は...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥2,796(税込/送料別)
牧原 亨 | 岩手県下閉伊郡岩泉町
なかほら牧場は通年昼夜放牧。 ウシたちは24時間365日、山の中で自由に暮らしています。 「どこの牧場もみんな放牧でしょ?」と思われますが、広い北海道でも わずか軒数で7%ほど。本州以南に至っては、ほんの数軒です。 そんな貴重な放牧の中でもめずらしい「山地(やまち)酪農」を行なっている なかほら牧場ですが、養鶏の世界でも狭いケージ飼いで飼育する養鶏場がほとんどで、 ケージ飼いから屋内のスペースで放し飼いにし...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥1,890(税込/送料別)
多田貴之 | 岩手県遠野市
新鮮でパリパリ食感、まるで採れたてのようなシナノゴールドです。 食感、鮮度の秘密は『スマートフレッシュ加工』という最新技術により、採れたての状態を長くキープできるようになりました! シナノゴールドはもともと果汁が多く果肉は硬めで甘さの中にも酸味があり、『スマートフレッシュ加工』とは相性抜群です。 モサモサした食感が嫌い!硬いりんごがお好きな方にオススメです🍏 是非、当園のシャキシャキ食感シナノゴー...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥2,900(税込/送料別)
高橋 誠 | 岩手県花巻市
ロースしゃぶしゃぶ用の極薄切りご紹介です。 白金豚のなかでも上品で見た目に整っているロースは、四季を通じて人気の商品です。自家用で家族で楽しむもよし、贈答用に送ってもよし。幅広いお客様に喜ばれています。 ロースは豚肉料理において、素材の良さがはっきりわかる素材です。ポン酢やゴマダレ、あるいは塩などで、シンプルに味わってもお楽しみいただけます。その質の良さは、鍋汁も出汁をとらずとも、お湯に日本酒を...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥1,111(税込/送料別)
高橋 誠 | 岩手県花巻市
ロースしゃぶしゃぶ用の極薄切りご紹介です。 白金豚のなかでも上品で見た目に整っているロースは、四季を通じて人気の商品です。自家用で家族で楽しむもよし、贈答用に送ってもよし。幅広いお客様に喜ばれています。 ロースは豚肉料理において、素材の良さがはっきりわかる素材です。ポン酢やゴマダレ、あるいは塩などで、シンプルに味わってもお楽しみいただけます。その質の良さは、鍋汁も出汁をとらずとも、お湯に日本酒を...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ


¥2,700(税込/送料別)
うたがき優命園 | 岩手県奥州市
内容 岩手県産平飼い自然卵 発送 日本郵便 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 沖縄県 ¥864 常温便 + ¥0 数量...
掲載元: 食べチョク
掲載元: 食べチョク
¥1,836(税込/送料別)
藤根正悦 | 岩手県花巻市
自然栽培・天日干しのお米「かをりしぐれ」白米1kgと げんまいポン45g×2袋のセットです。 ☆かをりしぐれ(ササシグレ) ・・農薬も肥料も使わないお米・・ 農薬も肥料* も使わずお日様と大地の恵みで育ち、天日乾燥したお米です。 農園の定番、お勧めのお米です。 当農園のカフェでも使用しており、香り高く、ふんわりとした甘さが美味しいお米です。 「かをりしぐれ」はササシグレという品種から毎年農園で自家採種を繰り返...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ