¥7,128(税込/送料別)
三浦 勇 | 宮城県気仙沼市
当地方では、小舟で岩場、浅瀬の所で箱メガネを使い、二本カギでウニを採ります。ウニは、生息する場所で実の入りが違います。海藻がある所だと実入りはいいです。だだ採りづらい。逆に海藻がないと採りやすいけど実入りが悪いです。実入りのいいところをお送りします。波が穏やかなで風がなく水の透明度がいい日に漁ができます。漁ができる日を開口と言いますが、このところの天候ではもう少しお待たせさせるかもしれません。...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥1,706(税込/送料別)
遠藤俊彦 | 宮城県石巻市
●十三浜は東北地方最大の河川「北上川」の終着点で世界三大漁場と呼ばれる「三陸沖」に面した宮城県石巻市の小さな漁村です。山から水脈を通じて栄養分が川に流れ込み、十三浜に流れ着きます。この豊富な栄養分で育ったわかめは旨みが増し、さらに十三浜の荒波にもまれ育つことでしっかりとした歯ごたえを生みだします。旨みあふれる味わいと食感は、この真水と海水のバランスがちょうどよい十三浜だからこそと、㊥マルナカ遠藤...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥555(税込/送料別)
朏 昌汰 | 宮城県柴田郡川崎町
◯今回の商品について しっかりと人参らしい風味もありながら、噛むほど甘みが出てきます。 栽培期間中に農薬を使用しておりませんので、安心して皮ごとお召し上がりいただけます。 シーズン終盤になってきました! 肌が少し悪いものや小さいサイズのものも含めて不揃いでお送りさせていただきます。 商品は、葉っぱを切り落としてから、水洗い済みの状態でお届けいたします。 ◯おすすめの食べ方 人参ポタージュ、野菜ステ...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥1,710(税込/送料別)
佐々木拓郎 | 宮城県石巻市
※現在パッケージの白い米袋がメーカー欠品中のため、一部の規格では商品写真と違う色の袋にてお届けしております。予めご了承ください。 【我が子のように、育てたお米です。】 LIFETIMEを営む佐々木家の宝、それは双子の姉弟・愛と想。 私たちは丹精込めて育てた2つのお米に、2人の名前をつけました。 【サラサラ食べれるあっさり米ササニシキ】 昭和中期以降、日本を代表するお米としてかつては広く育てられていたササニシ...
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¥5,940(税込/送料別)
加藤晴朗 | 宮城県刈田郡蔵王町
▼商品概要 鴨肉の美味しさを食卓へ! 鴨肉の旨みが詰まった加工品のセットです。 ▼品種・味の特徴 真空調理でしっとり、ふっくら、レストランの美味しさを閉じ込めた和風ソース仕立てのハンバーグです。 パリッとジューシーなウインナーは歯応えのある食感と鴨の味わい豊かな風味をお楽しみいただけます。 柔らかい肉質を活かした燻製はそのままでももちろん、サラダやチーズとの盛り合わせもオススメ。ワインやお酒との相性も...
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¥7,776(税込/送料別)
三浦 勇 | 宮城県気仙沼市
三陸産の生ワカメです。太平洋の荒波にもまれシャキシャキ、肉厚で歯ごたえがあり風味豊かです。本来、生ワカメは茶褐色ですが湯通しすると鮮やかな緑色になります。生ワカメの賞味期限は3日程です。湯通しし水気を取り冷蔵保存で1週間程保ちますす。朝、刈り取りしたワカメをその日のうちに鮮度を保ち発送します。 保存方法冷蔵保存 3日
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¥2,138(税込/送料別)
佐々木昌則 | 宮城県本吉郡南三陸町
▼自己紹介 宮城県の南三陸町で牡蠣漁師をしてます。佐々木と申します。よろしくお願いします。 ▼商品概要 宮城県志津川産牡蠣剥き身生食用500g ▼品種・味の特徴・食べ方 養殖真牡蠣です。この時期の牡蠣は生食がおすすめ! ▼数量、分量の目安 500gパック ▼栽培/生産方法、こだわり ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 保存方法賞味期間は4日間です。冷蔵庫で保存してください。
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¥5,810(税込/送料別)
阿部仁文 | 宮城県本吉郡南三陸町
▼ポストカードが増量! 通常1枚おまけの私が描いたポストカードを増量して3枚おつけします。絵を通して南三陸の海を感じていただけたら幸いです。 ▼自己紹介 宮城県南三陸町で漁師をやってます。ワカメとアワビを養殖。美大卒の経歴を生かし、海や海産物の絵を描いてます。 ▼商品概要 海中で養殖している蝦夷アワビ。注文を受けて海から上げ、活きたまま発送します。 ▼同梱、おまけ アワビのさばき方と簡単おすすめ調理法の2枚...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥2,700(税込/送料別)
阿部善文 | 宮城県登米市
▼商品概要 東北地方も日差しが一気に強くなりにとうもろこしが育っています。とうもろこしは照り付ける太陽が似合います。朝収穫し、ずっしりと実入りのよいもののみ厳選し皮つきのまま箱詰めしてお届けいたします。 ▼品種・味の特徴 品種はゴールドラッシュです。梅雨明け後から天候に恵まれ糖度も十分です! ▼数量、分量の目安 約5㎏ 12本前後 サイズはL~3Lの混合出荷です。大きさの大小はありますが味は最高によいも...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥7,050(税込/送料別)
阿部孝之 | 宮城県登米市
ササシグレはササニシキの父親であり、ササニシキよりも病気に弱く、 背が高く倒れやすいため、栽培がとても難しい品種です。 生産者が極わずかなため貴重で『幻のお米』と言われています。 <味> サラッとした食感でやさしい甘みがあり、炊きあがりの香りがとても良いです。 後継品種のササニシキが唯一超えれなかったのは食味とも言われています。 節減対象農薬:栽培期間中不使用 節減対象化学肥料(窒素成分):栽培期間中...
掲載元: ポケットマルシェ
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