¥1,800（税込/送料別）

佐々木修一 | 宮城県登米市

▼商品概要 　宮城県登米市では、毎年冬季に天然記念物の雁が２０万羽ほど越冬しています。人が健康で美味しいものを毎日楽しめるように、そして、雁などの動物が元気に生息できる安全な自然環境がいくらでも広がるよう、この想いを込めて、雁の里の「金のいぶき」と名付け、農薬・化学肥料不使用（宮城県農産物認証 特別栽培米）で栽培し、安全・安心と口の中に美味しさが広がるお米に仕上げています。　 〇「金のいぶき」プロ...

¥3,240（税込/送料別）

三浦 勇 | 宮城県気仙沼市

三陸産の生めかぶです。パック詰めしたメカブでは美味しさです。千切り、刻みし熱湯にくぐせばメカブトロロの出来上がり。熱々のメカブは美味しいですよ。処理しやすくメカブの芯を取り除いています。 保存方法冷蔵保存で3日

¥2,538（税込/送料別）

西條 覚 | 宮城県石巻市

石巻市十三浜でわかめや昆布の養殖から加工をしております、『マルイチ西條水産』です！ ミネラル豊富で良質な海産物を皆さまにお届けできるよう、従業員一同日々努めています。 一度食べたらやみつきになること間違いなしです☆ ぜひ一度お試しください！ ▼食べ方 〈塩抜き方法〉 わかめ：たっぷりの水に3分程浸してください 茎わかめ：たっぷりの水に30分程浸してください こんぶ：たっぷりの水に30分〜40分程浸してください...

¥864（税込/送料別）

齋田善郎 | 宮城県遠田郡美里町

▼自己紹介 宮城県で7代続く米農家を夫婦で営む齋田農園と申します。私達は宮城に根付いたサスティナブルな農業を営んでおります。 ▼商品概要 幻の米と呼ばれたかいササニシキ 昔は東の横綱と呼ばれるほどコシヒカリと並んで一世を風靡するほど人気を博したお米です。 今は栽培技術の難しさから、農家が栽培に苦労するため生産量はガタ落ちし現在は0.4％ほどと言われています。 そんなササニシキの生まれ故郷、本場の宮城で食...

¥1,296（税込/送料別）

赤間俊介 | 宮城県塩釜市

▼自己紹介 漁師赤間です！ 今回は生産から18年を迎える漁師赤間謹製の商品おさしみぎばさをご紹介します ▼商品概要 ぎばさは、主に秋田・山形・新潟など東北地方の日本海側の地域で古くから愛される海藻です。 　地域によって呼び名が違い、正式名称「アカモク」として、日本全国で食べられるようになりました。 　ほかの海藻と比べても、機能性が高く、健康志向の高い女性を中心に、注目を集めています。 　ネバトロ×シャキ...

¥2,160（税込/送料別）

三浦 勇 | 宮城県気仙沼市

三陸産の生メカブです。パック詰めしたメカブでは味わえない美味しさです。千切り、刻みし熱湯にくぐせば、メカブトロロの出来上がり。アツアツのメカブは美味しいですよ。冷蔵保存もできます。酒のつまみにもなり、ご飯が進みます。個体差にもよりますが、2キロで20個前後となります。 保存方法冷蔵保存で3日

¥7,128（税込/送料別）

三浦 勇 | 宮城県気仙沼市

当地方では、小舟で岩場、浅瀬の所で箱メガネを使い、二本カギでウニを採ります。ウニは、生息する場所で実の入りが違います。海藻がある所だと実入りはいいです。だだ採りづらい。逆に海藻がないと採りやすいけど実入りが悪いです。実入りのいいところをお送りします。波が穏やかなで風がなく水の透明度がいい日に漁ができます。漁ができる日を開口と言いますが、このところの天候ではもう少しお待たせさせるかもしれません。...

¥7,128（税込/送料別）

三浦 勇 | 宮城県気仙沼市

当地方では、小舟で岩場、浅瀬の所で箱メガネを使い、二本カギでウニを採ります。ウニは、生息する場所で実の入りが違います。海藻がある所だと実入りはいいです。だだ採りづらい。逆に海藻がないと採りやすいけど実入りが悪いです。実入りのいいところをお送りします。波が穏やかなで風がなく水の透明度がいい日に漁ができます。漁ができる日を開口と言いますが、このところの天候ではもう少しお待たせさせるかもしれません。...

¥1,900（税込/送料別）

鈴木 豊 | 宮城県登米市

【宮城県を代表する品種ひとめぼれ】 ひとめぼれは粘りと甘みのバランスが良く、幅広いお客様に人気の品種です。特に炊きたてでお米のおいしさを味わっていただきたいです。 【400年農家】 宮城県登米市米山町は、地名に米が2つ重なる古くからの米の名産地です。いなほの代表を務める鈴木豊は、その米山町で代々400年続く米農家の22代目になります。根っからの百姓で、「自分たちもおいしく安心して食べられるものをお客様にも...

¥9,720（税込/送料別）

阿部徳治 | 宮城県本吉郡南三陸町

アワビの開口（漁の解禁日）が近づきました。 南三陸町のあわびの開口（解禁日）は11月から始まります。前日までいつ開口（解禁日）になるか分からないので日付指定できません。採れたて新鮮なあわびを当日直送します。 無くなり次第終了となります。 ＊訳ありあわびは、水揚げの時に少しキズがついたあわびや殻よりも少し瘦せているあわびです。味や見た目は全く変わらないのでご安心ください。 ＜味＞ ・三陸沿岸は海藻の宝庫...