¥5,400（税込/送料別）

大竹正信 | 新潟県三条市

新潟県三条市　下田郷は、魚沼市から北側へ岳を挟み隣接する豪雪地。魚沼産産米より面積が少ないので、市場にはなかなか出回らず「まぼろしの米」と呼ばれています。五十嵐川最上流で出来るお米。一般に食味値８６以上が最上級米と呼ばれますが、しただ産「島米」（しまんこめ）は「食味値９４」（H30）を記録しました。最上級のお米です。特別栽培農産物県認証も受けています。（農薬と化学肥料が通常栽培の半分以下）できれば...

¥4,000（税込/送料別）

飯酒盃拓也 | 新潟県南魚沼市

▼商品概要 水稲王国、新潟県の中でもトップブランドの南魚沼産コシヒカリ。その中でも特に美味しいとされる塩沢地区で栽培されたお米になります！ ▼品種・味の特徴 コシヒカリは、強い粘り気、弾力、甘みが特徴のお米になります。また、冷めてからも甘みや弾力がありお弁当やおにぎり等に相性抜群です！ ▼栽培/生産方法、こだわり 有機肥料を積極的に使用し化学肥料、農薬の使用量を慣行栽培の50%以下に抑えた方法で栽培して...

¥3,500（税込/送料別）

村山周平 | 新潟県中魚沼郡津南町

特別な魚沼産コシヒカリ『原材料名、津南町』のご紹介です。日本一のブランド米産地である魚沼地域の南部に位置する「津南町」で収穫されたお米です。 津南町は全体が河岸段丘（数万年に渡って河川が地表を形作った階段状の地形）になっており、比較的冷涼な気候で、土質は非アロフェン質黒ボク土です。上信越高原国立公園の苗場山系に囲まれた豪雪地帯のため、浸透した雪や自然水が湧き出る自然環境に恵まれ、国土交通省の「...

¥3,500（税込/送料別）

村山周平 | 新潟県中魚沼郡津南町

特別な魚沼産コシヒカリ『原材料名、津南町』のご紹介です。日本一のブランド米産地である魚沼地域の南部に位置する「津南町」で収穫されたお米です。 津南町は全体が河岸段丘（数万年に渡って河川が地表を形作った階段状の地形）になっており、比較的冷涼な気候で、土質は非アロフェン質黒ボク土です。上信越高原国立公園の苗場山系に囲まれた豪雪地帯のため、浸透した雪や自然水が湧き出る自然環境に恵まれ、国土交通省の「...

¥3,980（税込/送料別）

寺尾洋康 | 新潟県佐渡市

【ギフト】『佐渡島産』浜茹で紅ズワイガニむき身（500g） 【熨斗対応可能】 水引シールでのご対応となります。 ※失礼にあたりませんので、ご安心下さい。 ▼商品概要 手間いらずで、そのまますぐに楽しめる「浜茹で紅ズワイガニむき身」。絶妙な塩加減で茹で上げ、熟練の職人が一つ一つ丁寧に殻を取り除きました。 1パック（500g）には約20杯分の紅ズワイガニを使用。たっぷりのカニの旨味と食べ応えを詰め込んでいます。そ...

¥7,776（税込/送料別）

小出信行 | 新潟県妙高市

▼自己紹介 水、空気が美味しい事から新潟県妙高市関山に移り住んで約30年。 新潟県妙高で稲作農家だからこその「安心」「安全」「満足」をお約束致します。こだわりの品を妙高より皆様の食卓へ運びます。美味しさへのこだわりは私たちの生き甲斐です。小出農場全ての商品で収穫後、年間を通じて玄米のまま低温保存、発送日に精米出荷。産地直送ならではの方法は一般販売では真似できません。つまりいつでも新米品質を食卓へお運...

¥8,424（税込/送料別）

家老洋 | 新潟県長岡市

▼自己紹介 新潟県長岡市旧栃尾地域の山間で農福連携を行いながら、大正もち米、亀ノ尾を栽培し、その米でどぶろくを醸造しています。 ▼商品概要 栃尾（現長岡市）の山奥一之貝で、その昔自家用に栽培されてきたもち「大正もち」。しかし手間がかかりすぎる事、熟期が通常より一カ月も遅い事、 背丈が長いため倒伏してしまう事などから、現代農業に適さず、栽培が途絶えて半世紀。 　もう一度昔のもちが食べたいという人々の思い...

¥6,996（税込/送料別）

小出信行 | 新潟県妙高市

▼商品概要 1000ｇ～3000ｇ用 米俵を使って出生体重と同じ重さで作成致します。 結婚式でご両親に感謝の気持ちを込めて（自分が誕生した重さを再現） ご両親にプレゼントしてみてはいかがでしょうか？ この米俵は中身のお米も蓋を開ければ簡単に取り出せますし、中身のお米を取り出しても米俵の形は崩れません。 本物の米俵に作りも似せてありますし「稲ワラ」と「い草」で作成しています。薫りも楽しめます。 縁起物ですのでプ...

¥9,067（税込/送料別）

小出信行 | 新潟県妙高市

▼商品概要 3000ｇ～5000ｇ用 米俵を使って出生体重と同じ重さで作成致します。 結婚式でご両親に感謝の気持ちを込めて（自分が誕生した重さを再現） ご両親にプレゼントしてみてはいかがでしょうか？ この米俵は中身のお米も蓋を開ければ簡単に取り出せますし、中身のお米を取り出しても米俵の形は崩れません。 本物の米俵に作りも似せてありますし「稲ワラ」と「い草」で作成しています。薫りも楽しめます。 縁起物ですのでプ...

¥5,830（税込/送料別）

中島興一郎 | 新潟県長岡市

▼商品概要 サーロインの極上の甘い脂が口の中に入れた瞬間バターのようにとろけます。香りのくせもなく、肉質もとても柔らか！ ※お肉の性質上、そのときのお肉によって、 どうしても一枚あたりの形や脂の付き方に ばらつきが出てしまいます。 予めご了承ください。 ▼品種・味の特徴・食べ方 品種：国産牛・交雑種 焼き方の説明付き！ ▼保存方法・賞味期限 保存方法：真空冷凍／-18℃以下で保存してください 賞味期限：発送日...