¥840（税込/送料別）

杉山大樹 | 岩手県陸前高田市

▼商品概要 主に茎葉と花蕾を食する「なばな（菜花）」です。 ▼品種・味の特徴・食べ方 品種は「三陸つぼみ菜」 他の品種に比べて苦み、辛みが少なく食べやすいですが、菜っ葉特有のグルタミン酸系の旨みもたっぷりです。 ２月になると茎はちょっと細めで葉っぱは小さめになりますが、とうだちした茎の花芽も成長してきて「つぼみ」の存在感が増してきて三陸つぼみ菜としての最終形態に近づいてきます。 当農園で種を継いで作っ...

¥3,600（税込/送料別）

高橋 誠 | 岩手県花巻市

おねがい：弊社では骨付き肉を骨の節ごとにカットしています。骨の厚さや断面の面積の違いにより、厚さや重量が異なります。1枚あたり200g～400gの差が生じます。2枚セットとすることで、組み合わせで重量を合わせますのでご理解をお願いします。 ▼自己紹介 岩手県花巻市で白金豚を生産しています。農場と精肉販売・六次産業飲食店も営んでいます。自分たちで枝肉から切り出し、スライス。毎日、風味の確認も実施。最高の状態...

¥1,111（税込/送料別）

高橋 誠 | 岩手県花巻市

今週のお薦め商品のご紹介です。寒くなってきました。鍋料理に忘年会。年末の家族会によいですね。まとめて購入して年越しの準備にもいかがですか？白金豚のロースしゃぶしゃぶ用250g～ ※ご注意ください。少量ではありますが、送料はパックの体積によります。個数によっては割高になる場合がございます。 【販売期間　11/15～/22　】 ロースしゃぶしゃぶ用の極薄切りご紹介です。 白金豚のなかでも上品で見た目に整っているロ...

¥2,700（税込/送料別）

田屋祐樹 | 岩手県盛岡市

▼商品概要 りんごのスーパースターのサンふじと、珍しい洋梨のエルドラドの詰め合わせです。 ▼品種・味の特徴 サンふじは、日本で一番人気の品種ではないでしょうか？　世界中でも愛されています。甘味酸味のバランスが良く、貯蔵性も抜群です。 エル・ドラドは超貴重品種です。アメリカ・カリフォルニア州のエル・ドラド郡で、ロバート・パターソン氏が発見し１９４５年に公表した西洋梨で、洋梨で有名な山形県でも、栽培し...

¥993（税込/送料別）

柿木敏由貴 | 岩手県久慈市

肉用牛のうちわずか１％！その希少性ゆえ「奇跡のうし」とも言われる短角牛。その魅力はなんといっても良質な赤身肉です。しなやかに引き締まったお肉には、旨味の源であるグルタミン酸やイノシン酸などが豊富に含まれており、噛めば噛むほどその味わいが口の中に広がります。 馴染みのある「ハンバーグ」だからこそお肉の違いがハッキリと分かります。通常は豚肉と合挽きで作るハンバーグですが、短角牛の風味を活かす為に短...

¥3,888（税込/送料別）

中野圭 | 岩手県大船渡市

■内容量 1パック : 250g ■水揚げしたてのホタテをすぐにむき身にして抜群の鮮度のまま冷凍しました。 サイズ不揃いのわけあり品ですが、鮮度とおいしさに自信あり！のおすすめ商品です。 冷凍庫の常備食材にもいかがですか？ ■大小サイズ入り混じった商品です。 旨味の詰まった一口大サイズや、頬張る大きめのサイズなど、お料理に合わせて使い分けられます。 生産の過程で必ず出てくる小ぶりなサイズのホタテですが、実は身...

¥2,916（税込/送料別）

菅野千秋 | 岩手県奥州市

¥11,880（税込/送料別）

徳田慎太郎 | 岩手県岩手郡雫石町

▼商品概要 五代目徳田慎太郎のお米は、宮沢賢治の愛した七ツ森の麓で、美しい山々に囲まれた雫石の美味しい水と厳しい自然に育まれたお米です。 休耕畑を再利用し、農薬堆肥肥料を使わず、自然の力を最大限に活かしながら、持続可能な農業と最高水準のおいしさを目指し栽培しております。 ▼特徴 もっちり甘いあきたこまちは、炊き立ては、粒はしっかりとしているのに、ふっくらやさしい口当たりで、9年連続特Aを取得してきた...

¥2,300（税込/送料別）

菅野千秋 | 岩手県奥州市

必ず最後までお読みくださいませ🙇 いつもありがとうございます。 株式会社　菅野農園　園主の菅野千秋（かんのちあき）です。 「ゴールデンデリシャス」と「千秋」の交配品種であり。ゴールデンデリシャスの金色の果皮を持ち、千秋のパリッとした食感を譲り受けました。 甘味と酸味のバランスがよく、果汁が多いのが特徴です。 貯蔵性に優れており長期保存が可能です。 通常品でも翌年４月いっぱいまで果肉が軟らかくなりにく...