¥1,404（税込/送料別）

佐々木功明 | 宮城県本吉郡南三陸町

宮城県南三陸 2018年10月、「志津川湾」がラムサール条約湿地に登録され、その価値が世界的に認められました! 太平洋に面する三陸海岸の南部に位置する海洋沿岸域の湿地です。北方からの冷たく栄養分を多く含んだ海水を運ぶ代表的な寒流の一つである「親潮」と南方からの暖かい海水を運ぶ代表的な暖流の一つである「黒潮」、さらに日本海を北上する暖流の対馬暖流が津軽海峡を東に抜け、その後三陸沿岸に沿って南下する「津軽...

¥7,560（税込/送料別）

齋藤 肇 | 宮城県大崎市

ラムサール登録地『蕪栗沼・周辺水田』で作られたふゆみずたんぼ米です。 冬場には田んぼに水が張られ、野鳥が羽を休めたり、エサをついばむ光景 が見られます。地域で無農薬に取り組んでいるため、飛散農薬も少ないの が特徴です。環境に重点を置いた田んぼ作りをしています。 ふゆみずたんぼとは冬の田んぼに水を張ることで微生物が働き有機質の分解が進み、自然の営みを利用した農法のことです。 保存方法湿度の高い場所を...

¥648（税込/送料別）

赤間俊介 | 宮城県塩釜市

漁師赤間謹製 しおがまの藻塩の香り塩 くわ茶は、唐桑半島に唐より伝来したといわれる桑の葉を抹茶にし合わせました 塩分が精製塩の半分以下で香りも良くお料理との相性も抜群です 天ぷらなどに振り塩でお召し上がりください 桑茶には糖分の吸収を抑える効果があります 是非一度お試しください 製造できる数量が限られているのでお届けまでお待たせする場合がございます 保存方法高温多湿を避けた常温 キャップをきつくしめて保...

¥3,240（税込/送料別）

三浦 勇 | 宮城県気仙沼市

三陸産の生めかぶです。パック詰めしたメカブでは美味しさです。千切り、刻みし熱湯にくぐせばメカブトロロの出来上がり。熱々のメカブは美味しいですよ。処理しやすくメカブの芯を取り除いています。 保存方法冷蔵保存で3日

¥3,542（税込/送料別）

芳賀光章 | 宮城県登米市

▼自己紹介 米どころ宮城、しかも、おいしい米ができる、県北部登米市でコメ作っています。 ▼商品概要 今回は、人気のだて正夢を出品させていただきます ▼品種・味の特徴・食べ方 だて正夢はおにぎりでも美味しいです。無洗米なので、そのまま水を入れて炊き上げてください。 ▼数量、分量の目安 ５キロ、入っています。 ▼栽培/生産方法、こだわり 牛堆肥を入れ、化学肥料、農薬使用を圃場の観察を多くして、極力少なくしてい...

¥1,400（税込/送料別）

赤間俊介 | 宮城県塩釜市

▼自己紹介 宮城県松島湾漁師赤間です ▼商品概要 アカモク とは？ 　アカモクは、主に秋田・山形・新潟など日本海側の地域で古くから愛される海藻です。 　地域によって呼び名が違い、正式名称「アカモク」として、日本全国で食べられるようになりました。 　ほかの海藻と比べても、機能性が高く、健康志向の高い女性を中心に、注目を集めています。 　ネバトロ×シャキシャキが楽しい食感で、お料理との相性も抜群です。 ...

¥1,944（税込/送料込）

赤間祐子 | 宮城県石巻市

当園でも人気の香り米。それほど流通量も多くない希少な種類ですので、普段目にすることも少ないのではないでしょうか？その香りは、苗の段階から良い香りを漂わせ、空腹を誘います。 今回の1㎏サイズ、少量ではございますが、他のお米と混ぜて炊く食べ方を推奨しておりますので、複数回お楽しみいただけます。 この機に当園の香り米を、是非一度お試しください。 保存方法冷暗所か小分けにして冷蔵庫で保管ください。

¥4,000（税込/送料別）

三浦 勇 | 宮城県気仙沼市

ウニ漁解禁。当地方では、小舟で岩場、浅瀬の所で箱メガネを使い、二本カギでウニを採ります。ウニは、生息する場所で身の入りが違います。海藻がある所だと身入りはいいです。だだ採りづらい。逆に海藻がないと採りやすいけど身入りが悪いです。身入りのいいところをお送りします。波が穏やかなで風がなく水の透明度がいい日に漁ができます。個体差によりますが、１キロ　7〜10個です。 ウニ何個とか1キロと言われてもイメージ...

¥1,620（税込/送料別）

佐々木功明 | 宮城県本吉郡南三陸町

生めかぶ・・・ワカメの根本部分のことを言います。 この時期しかで出回らない三陸産生めかぶ(茎無し)をご賞味ください。 宮城県南三陸産 2018年10月、「志津川湾」がラムサール条約湿地に登録され、その価値が世界的に認められました! 太平洋に面する三陸海岸の南部に位置する海洋沿岸域の湿地です。北方からの冷たく栄養分を多く含んだ海水を運ぶ代表的な寒流の一つである「親潮」と南方からの暖かい海水を運ぶ代表的な暖流...

¥3,218（税込/送料別）

芳賀光章 | 宮城県登米市

▼自己紹介 米どころ宮城、しかも、おいしい米ができる、県北部登米市でコメ作っています。 ▼商品概要 今回は、人気のひとめぼれ を出品させていただきます ▼品種・味の特徴・食べ方 ひとめぼれ はもっちりです。無洗米なので、そのまま水を入れて炊き上げてください。 ▼数量、分量の目安 ５キロ、入っています。 ▼栽培/生産方法、こだわり 牛堆肥を入れ、化学肥料、農薬使用を圃場の観察を多くして、極力少なくしています。...