¥17,442（税込/送料別）

早川達也 | 鹿児島県大島郡徳之島町

▼自己紹介 徳之島で素潜り漁師をしている早川達也と申します。 徳之島は生き物や植物と共に暮らし、 観光化していない剥き出しの自然が残っています。 そんな自然溢れる海で育った伊勢海老をお届けします。 ▼商品概要・品種 徳之島産・ゴシキエビです🦞✨1.9kgです。 日本本土には生息していない南の希少な伊勢海老です！ 私達も海中でゴシキエビを見たときはテンションあがっちゃいます(^^)♪ ▼味の特徴・食べ方 ゴシキエビは...

¥2,600（税込/送料別）

増田将伍 | 鹿児島県鹿屋市

マスダ農園の増田です。 種作りからはじまり、無農薬、無肥料、除草剤を使わないで育てました。 製粉は五感をフルに活用して心を込めて製粉しております。 小麦のかおりがします。 小麦の全粒粉はなつかしい、香ばしい味がします。 小麦粉や他の食材とブレンドすることで全粒粉の香ばしさを活かした美味しい料理が楽しめますよ。 皆さまに喜んでいただけますように努めてまいります。よろしくお願いします致します。 ※小麦...

¥2,160（税込/送料別）

安藤勝利 | 鹿児島県鹿屋市

▼自己紹介 ▼商品概要 ダチョウ肉では「フィレ肉、モモ肉、ドラム肉」の3つの部位がありの中で、最も柔らかい所が「フィレ肉」、その次に「モモ肉」、「ドラム」となっています。 規格にはありませんがダチョウの首のお肉「ネック」はコリコリとした歯ごたえのある食感が楽しめます。 ダチョウは鳥でありますがお肉は全て赤味で食感は鹿、馬肉と言った哺乳類系のと似ています。 栄養価は鶏肉と比べても更に、低脂肪、低カロリ、...

¥2,448（税込/送料別）

増田将伍 | 鹿児島県鹿屋市

小麦の全粒粉を作ってます。品種は長崎産を鹿児島県鹿屋市で育てて自家採取した大麦種子南のかおり(強力)です。 小麦を製粉して、小麦の皮がほとんどむけた細かい粉が小麦粉。小麦の皮が多少ついた粉が小麦の全粒粉です。 マスダ農園の小麦は種作りからはじまり、無農薬、無肥料、除草剤は使わずに育てて、収穫後お日さまの掛け干しをしています。小麦の自家製粉も行っています。 全粒粉とは小麦の表皮、胚乳、胚芽を粉にした...

¥17,280（税込/送料別）

堀江由樹 | 鹿児島県鹿児島郡三島村

【発送予定日】 発送予定日は9日になります。 ▼自己紹介 鹿児島県の竹島（離島）で魚突き漁師をしています。 突いてからすぐに〆るので捕獲してから身にストレスをかける事がなくなります。 ▼商品概要 鱗取り、内臓処理をして発送しますので内容量が減ります、予めご了承下さい。 ▼品種・味の特徴・食べ方 鍋や煮付け、刺身や塩焼きなど。 ハタ系はアラから出る出汁が非常に美味しいので鍋をおすすめしております。 竹島でも個...

¥1,404（税込/送料別）

食べチョク | 鹿児島県湧水町

販売時期 3月 出始め！ 味　 　　　◎にんじん：果肉軟らかく生食でもおいしい“秋の響き”かごしま独自品種。糖度追求でないすっきり系の甘み 　　　◎じゃがいも：品種は“ニシユタカ”。1～2月に掘り上げた秋じゃが、冷蔵貯蔵で甘み増してます！ 　　　◎紅はるか：貯蔵で超熟成の甘み。大好評のシーズンがまもなく終わります。 栽培・生産のこだわり 　★安定の有機ＪＡＳ認証取得：1978年より有機栽培、除草剤・化学肥料・化学農...

¥8,640（税込/送料別）

増田将伍 | 鹿児島県鹿屋市

マスダ農園の増田です。 無農薬、無肥料、除草剤を使わない小麦を作りはじめて、9年以上になります。 種作りからはじまり、無農薬、無肥料、除草剤を使わないで育て、お日さまの天日干しをして小麦の香りがする、小麦粉です。 製粉もされていて、五感をフルに活用して心を込めて製粉しております。 きめが細かく、混ざりも良いので、天ぷらやケーキ、菓子など様々な料理に使いやすいね。と言っていただいています。 是非、マス...

¥3,240（税込/送料別）

米平光伸武 | 鹿児島県霧島市

▼自己紹介 米平バークシャの米平と申します。 鹿児島県霧島市にて養豚業を始めて60年となります。 先代の父の餌配合の徹底管理（直配合）と母豚管理を引き継ぎ日々美味しさの追求を行なっております。 ▼商品概要 薩摩芋をふんだんに与えた鹿児島黒豚肉で作ったハンバーグになります。 ▼品種・味の特徴・食べ方 出荷の1ヶ月前から50%が薩摩芋の餌を与えており、赤身の柔らかさ、そして脂身の甘味と旨味が強いお肉となっておりま...

¥3,000（税込/送料別）

坂上 隆 | 鹿児島県志布志市

◎商品 セット内容（合計470g）※個別真空包装です。 ①モモステーキ120g x1パック ②赤身カルビ150g x1パック ③煮込み用赤身ぶつ切り肉200g x1パック 日頃のご愛顧に感謝し、グラスフェッド黒毛和牛の里山牛らしい自然派ビーフの赤身肉の味わいを様々な部位でお楽しみいただける福袋です♪　賞味期限はお届け後約30日～90日残存している商品となります。複数セットのご注文も可能です。 1、モモステーキ 使用部位：モモ モモステ...

¥3,499（税込/送料込）

折尾勇樹 | 鹿児島県鹿児島市

▼商品概要 1955年創業、3代続く折尾茶園は知覧茶の製造を行っております。 被覆栽培で、深蒸ししたお茶は苦みが抑えられることで、甘みうま味が引き出され、鮮やかな緑の水色のお茶となっています。 ▼品種・味の特徴 深蒸し煎茶 ▼数量、分量の目安 1袋100g ▼栽培/生産方法、こだわり 被覆栽培/深蒸し 日本茶インストラクター在籍店 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 平袋のデザインは違いますが、中身は同じ深...