¥2,160(税込/送料別)
高橋 徹 | 秋田県大仙市
⭐️お味は⁉️生産者のこだわり⭐️ みなさんが普段食されてるいぶりがっこは、ほとんどお砂糖を使用しています。当農園では砂糖を一切使用せず、農園で作った大根、有機米の米糠、男鹿の天然塩、米黒酢のみでつくりました。 燻った香りももちろんですが、大根本来の味と歯ごたえ、昔ながらの素朴な味を再現しました。 そのままお召し上がりしても十分美味しいですが、お砂糖を使用していないため、他の料理との相性も抜群です。 ...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥1,533(税込/送料別)
西宮三春 | 秋田県仙北市
私たち"三春と歩のがっこやさん"が「最高に美味しい」味を追い求めてつくっています。 米ぬか、甜菜糖、塩のみで仕上げた、無添加無着色のいぶり大根漬け、いぶりがっこです。 気軽に食べられるお試しセット ブロック150g きざみ150g 使用している品種「干し理想」は、いぶり専用の大根です。 これを選んだのは、過去に5〜6種類の大根を試した結果、いちばん食感が良かったのと、「自分たちの味がいちばん入る」品種だったか...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥4,104(税込/送料別)
山本太志 | 秋田県山本郡八峰町
「山本さん、今年はアレ、まだなの?」 と今年も聞かれましたので出品を開始します! 漁師殺しのアブラツノサメ。 なぜ漁師殺しかというと、決して人食いサメではありません。この時期、タラやヤリイカがいる場所に大量に現れてしまう為、サメしか入らず他の魚がいない為お金にならないからなんです。 ただその味は絶品。昨年も書きましたがトロに匹敵する旨さです。 サメは肝臓が大きく、船上で処理しないとアンモニア臭くな...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥1,166(税込/送料別)
菊地晃生 | 秋田県潟上市
耕さない田んぼで育てた、農薬・化学肥料不使用のお米です。おまけに天日乾燥です。 ▼もっと読む▼ あきたこまち、ささにしき、こしひかり、こがねもち。 それぞれ玄米、白米から2つお選びいただけます。おまかせも可。 お試し用や贈り物にどうぞ。 #贈り物に#おこめ#玄米#お試しサイズ #1000円台#食べ比べ 保存方法冷暗所にて保管下さい
掲載元: ポケットマルシェ
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¥1,500(税込/送料別)
食べチョク | 秋田県横手市増田町
販売時期 11月 〜 12月 出始め! ご家庭でジャム、ジュース作りにご利用下さい。 コンポートや、サラダに入れたりそのまま食べることも出来ますが 神経質方ご遠慮下さい。傷も有ります。 #慣行栽培 #果物 #家庭用 #ふじ #秋田県x果物 #秋田県xりんご #秋田県xふじ
掲載元: 食べチョク
掲載元: 食べチョク
¥2,592(税込/送料別)
佐々木博紀 | 秋田県横手市
この大豆は、肥料も農薬も除草剤も使うことなく、自然栽培の大地で生育し、たわわに実った黒大豆です。 夏の猛暑や過酷な風雨にも堪えて育ち、収穫後は天日干しして乾燥しました。 地元では黒豆の愛称で受け継がれている大豆です。一粒一粒が大きく煮豆にしてよく食べられております。 #黒大豆 #自然栽培 #自然農 #古代農 保存方法直射日光・高温多湿をさけ冷暗所にて保管ください。
掲載元: ポケットマルシェ
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¥3,720(税込/送料別)
菊地陽一 | 秋田県山本郡八峰町
こちらの商品は底引き網で漁獲されたものです。 獲れたて旬のヤリイカ(中サイズ25cm前後)を真空包装&-60℃で凍結しました! 鮮度抜群です(^^) 使いやすいように500g(6~8杯)ずつ真空してあります。 一度に大量冷凍出来ないため度々新規注文受付停止になるかもしれませんが、この機会にぜひご賞味ください(^^) ▼数量、分量の目安 1㎏あたり12~14杯 1杯25cm前後 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 天候、漁...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥2,808(税込/送料別)
菊地陽一 | 秋田県山本郡八峰町
こちらの商品は底引き網で漁獲されたものです。 漁獲、サイズ安定してきたため数量無制限で大放出します! 初夏のスルメイカは身が柔らかく、とても食べやすいのが特徴です😄 刺身はもちろん、イカ飯なんかにはもってこいの素材です! -60℃冷凍なので、恐怖のアニサキス(こいつはホントにやっかい)も全く心配ないです👌 使いやすいように500gずつ(実は600g)の真空パックにしてあります☺️ この機会にぜひお召し上がりください😄 ...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥4,043(税込/送料別)
坂本長広 | 秋田県仙北郡美郷町
当家当主が衝撃受けた唯一のお米。 ご飯だけで茶碗2杯を食べてしまった唯一のお米 思わず「なんで餅米炊いた?」と母に言ってしまった唯一のお米f^_^; とても甘く、艶もすごくいい、濃い味の料理にも負けない超個性派のお米です。 こんなお米を、稲作に最適と言える地域で当家当主がこだわりを持って育て上げ、乾燥調整、精米、発送に至るまで手間をかけて行います。 奥羽山脈から流れ出るミネラル豊富な山水、扇状地の麓 寒...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥1,500(税込/送料別)
藤谷 誠 | 秋田県男鹿市
※大漁記念で販売しています。 ▼商品概要 男鹿半島の自然豊かな海で育った、新鮮獲れたての特大の黒バイ貝を活かして発送します。 海底にカゴを入れて獲ってます。 ▼おすすめ調理法 甘辛く味付けした「煮付け」や素材本来の味が堪能できる「塩茹で」が定番ですが、「パスタ」や「アヒージョ」、「ガーリック炒め」などもおすすめです! 調理方法 ・軽く塩を振り、揉み洗いして表面の汚れを落としてください。 ・水から茹で、...
掲載元: ポケットマルシェ
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