¥4,380（税込/送料別）

圓子瑞樹 | 北海道斜里郡斜里町

▼商品概要 知床で獲れた新鮮な鮭をこだわりのレシピで味付けしました。 そのままでも美味しい鮭のおいしさを損なわず、さらに美味しくなるような味でご飯もお酒も進みます！ ▼品種・味の特徴 春のこの時期はサクラマスを使用しています。 白鮭に比べて脂乗りも高くもっちりしっとりしています！ ｟切り身の味｠ ①塩麹：しっかり発酵しせた手作りの塩麹を使用。塩麹のパワーで魚の旨味もより引き立てます。 ②醤油麹：醤油の旨...

¥1,680（税込/送料別）

佐藤匡将 | 北海道寿都郡寿都町

底建て網で捕れたタコを捕れたて新鮮なうちに浜茹でし、真空パックをして冷凍しています。 添加物は使っておらず、塩のみで茹であげています。 自然解凍後 スライスしてそのままお刺身やカルパッチョなどおすすめです。 その他、タコしゃぶ、タコ唐揚げ、タコ飯、たこ焼きなど色々お試しください。 頭は足に比べると比較的柔らかいので食べやすいと思います！ また、冷凍しておけば長期保存もできます。 冷凍で発送しますの...

¥2,592（税込/送料別）

髙橋朋一 | 北海道上川郡剣淵町

▼商品概要 驚くべき宝石のような美しさを持つ、剣淵町産 大和ルージュ。この品種は、まるで宝石のような赤色で、その色合いだけでなく、優しい甘さと豊かなもちもち感が特長です。このスイートコーンはサラダやスープにとてもお勧めです。 夏の旬を感じる贅沢な味わいを、ぜひご家庭でお試しください！ ▼品種・味の特徴 ▼数量、分量の目安 ▼栽培/生産方法、こだわり ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） クール...

¥3,240（税込/送料別）

舘岡勇樹 | 北海道二海郡八雲町

▼商品概要 噴火湾刺し網漁師 舘岡勇樹です。 噴火湾の冬は鮟鱇とカスベ(エイ)の水揚げが多く その穫れたての新鮮なカスベを直ぐに皮を剥き食べやすくカットした商品です。 【魚介類応援商品】 今回の処理水放出に伴い中国への輸出がストップしています。 カスベは中国の方でも縁起物として重宝されている食材なのですが輸出がストップしているのでカスベの値段も落ちてしまい困っています。 カスベ国内でもマイナーな食材で扱...

¥2,000（税込/送料別）

升田明子 | 北海道虻田郡留寿都村

▼商品概要 　羊蹄山(蝦夷富士)の麓、留寿都村の 　ますだ農園自慢の春掘り完熟ながいもです。 ▼品種・味の特徴 　春ぼりの長いもは甘み、コクが増します。 ▼数量、分量の目安 　3キロ　　2〜4本入 　5キロ　　4〜7本入 　10キロ　 8〜12本入 ▼栽培/生産方法、こだわり 　長いもは秋と翌年春の2回収穫します。 　秋に収穫する長いもが「新長いも」 　翌年春に収穫する長いもが「春掘り　完熟長いも」 　完熟長いもは、秋に長...

¥788（税込/送料別）

西尾菜緒 | 北海道空知郡上富良野町

オーガニックのホップを、「追いホップ」がしやすいようにティーバッグにしました。 品種はカスケードです。 柑橘のような爽やかな香りと苦味を、追いホップでお楽しみ下さい。 香りが逃げないように、ティーバッグの中はホールのままのホップが入っています。 使う直前に良く揉んで砕いて、香りの元のルプリンを出してください。 グラスに入れて、ビールを注ぎます。 (ビールは香りの強くない、ごく一般的なビールをおすすめ...

¥3,000（税込/送料別）

小林由典 | 北海道利尻郡利尻町

▼自己紹介 こんにちは！ 小林海産からのお知らせです⭐︎ 北海道利尻島産キタムラサキウニ塩水パック（B級品）販売です。 なお出荷は随時行っていきますが、天候/時化状況、B級品となる商品の在庫数により出荷が遅れる場合がございます。ご希望頂きましたお客様におかれましては、ご理解/ご了承下さいますようお願い申し上げます。 ▼商品概要 北海道利尻島産キタムラサキウニ塩水パック（B級品） ウニのB級品とは、色や形が崩...

¥9,000（税込/送料別）

小林由典 | 北海道利尻郡利尻町

▼自己紹介 こんにちは！ 小林海産からのお知らせです⭐︎ 北海道利尻島産キタムラサキウニ塩水パック（B級品）販売です。 なお出荷は随時行っていきますが、天候/時化状況、B級品となる商品の在庫数により出荷が遅れる場合がございます。ご希望頂きましたお客様におかれましては、ご理解/ご了承下さいますようお願い申し上げます。 ▼商品概要 北海道利尻島産キタムラサキウニ塩水パック（B級品） ウニのB級品とは、色や形が崩...

¥1,296（税込/送料別）

薄田 保 | 北海道富良野市

▼品種・味の特徴 ・品種：オホーツク222、北もみじ2000 　ネギと同じく調理できます。 　味噌汁、しゃぶしゃぶ、鍋物、卵焼きなどにどうぞ。 　湯通し後、ポン酢で食べるのが好きです（個人的に）。 　播種後1度目のカット品を出荷しているので、短期間の販売となります。 ▼数量、分量の目安 ・180g入り6パック ▼栽培/生産方法、こだわり ・無農薬栽培です。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ・配送方法：クー...

¥700（税込/送料別）

岩越正剛 | 北海道紋別郡西興部村

当農園では化学農薬・化学肥料・殺虫剤を使いません。 安心して皮まで食べられます。 『完熟コリンキー』は皮が薄く、生のまま食べられるのが大きな特徴です。また、生だと甘みはほとんど感じないのですが、グリルすると甘みが強くなります。 日本南瓜のようにホクホクした食感ではないですが、炒め物やマリネ、ピクルス、ポタージュ、ピューレなどに適してます。火を通しても色はほぼ変わらないので、食卓を鮮やかにもしてく...