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太田悠介 | 青森県東津軽郡平内町

▼商品概要 陸奥湾産のモスソ貝　ボイル冷凍　500g程度　約10個程度 ▼品種・味の特徴 主に東北地方に生息、流通しています。 他の地域では、鮑ツブ貝とも呼ばれます。 解凍後は一度洗ってから調理して下さい(^^) 調理せずそのままでも食べれます。殻から簡単にはずれます。 ワタもそのまま食べれます。ワタがまた濃厚で絶品です！ おでんの種や、殻からはずしてネギ味噌炒め、エリンギを入れガーリック炒めなどにしても美味しい...