¥1,480（税込/送料別）

戸川聡志 | 滋賀県近江八幡市

▼商品概要 　琵琶湖の東部、周囲を水郷と田園に囲まれた浅小井農園の8,000㎡の 　大型グリーンハウス。 　豊富な地下水と環境制御、光合成促進技術を駆使した結果、美味しい 　トマトが生まれました。 ▼品種 　グリントーソ ▼20～45玉入り1㎏ 1箱 ▼JGAP認証(日本の良い農業の取り組み)滋賀県第一号取得し、継続中。 　オランダ型のハウスで光合成促進技術を活用し、植物体本来の力を引き出しながら１１月上旬～翌７月中旬ぐ...

¥1,404（税込/送料別）

松井 彰 | 滋賀県長浜市

※訳ありになります 訳あり理由 一般の日野菜かぶよりかなり大きくなってしまいました。また股根や途中で折れたものも含まれることもあります。 滋賀県日野町で栽培されてきた滋賀の伝統野菜の一つです。 独特な苦味が特徴です。 浅漬け、ぬか漬け、甘酢漬けにして食べられていますが、味噌汁の具材にしても美味しかったです。 ※箱に丸ごと収まらないので葉っぱと切り分けて箱詰めいたします。 サイズは２種類 60サイズ（2キ...

¥5,000（税込/送料別）

藤森良夫 | 滋賀県長浜市

滋賀の自然いっぱいの山々をかけめぐっている鹿のもも肉ブロックをつかって父の日ごちそうはいかがでしょうか？ 内ももはそのまま焼いて。ステーキにしたり、生姜焼きにしたり。 シンタマはステーキやカツ、唐揚げ、煮込み料理に。 外ももはたっぷりオイルで煮てコンフィはいかがでしょう。 つめた〜いビールがすすみますよ！ シカもも約500gとシカミンチ300g×3パック　猪肉ミンチ300gス ×3パックでお届けします 保存方法冷凍...

¥2,900（税込/送料別）

内藤正夫 | 滋賀県高島市

▼自己紹介 琵琶湖の北西部で　米、多品種野菜、花、当園の作った農産物の加工品を作っている少量多品種栽培の小さな農家です。 どの農産物も市場へは出さず　地域の道の駅や直売所を中心に　新鮮なうちに地産地消を心がけています。 栽培風景や旬の野菜などを　fb.Instagram #ないとうさん家の野菜 のタグでご覧いただけます。 ▼商品概要 比良山系の伏流水をふんだんに使用し　４月初旬の種まきから収穫まで手間を惜しまず　減...

¥810（税込/送料別）

草野大地 | 滋賀県長浜市

最近のオススメはヨーグルトに混ぜる事！ クックパッドでもレシピを公開していますので、「クックパッド　草野農場」で検索してみてください。 以下、甘酒の素の製造方法や原材料、オススメの使い方などを書いていきますのでご興味のあるところをお読みください。 ▼甘酒の素の製造について 草野農場が所有する食品加工所にて製造しております。製造方法はまず、うるち米ともち米を混ぜたご飯に米糀と混ぜ合わせ、55℃の環境で1...

¥3,380（税込/送料別）

内藤正夫 | 滋賀県高島市

▼自己紹介 ご覧いただきありがとうございます！ 琵琶湖の北西部で　米・多品目野菜・花農家をしています。ほとんどの農産物は比良山系の伏流水と　近江牛の堆肥を使って作っています。地元中心で販売させていただいています。 ▼商品概要 お料理好きのお母様にも！ お家時間を楽しんでいただけるように当園の加工品のセットをいかがでしょうか？ 調理されましたら　 #ないとうさん家のあんミルクバター #ないとうさん家の米粉パ...

¥3,500（税込/送料別）

内藤正夫 | 滋賀県高島市

▼自己紹介 琵琶湖の北西部で　豊かな比良山系の伏流水と　市内の近江牛牧場の堆肥をふんだんに使い　米、野菜、花を生産している小さな農家です。 ▼商品 コロナ感染が再び広がりつつある今　自主的にお家時間をお料理で楽しんでいただけたら…との思いで当園にある物をセットにしました。 令和元年滋賀県産コシヒカリ 野菜(季節のおまかせ) 当園みずかかみ使用　米粉パンケーキミックス(グルテン、アルミフリー ) 当園　天日干...

¥1,850（税込/送料別）

内藤正夫 | 滋賀県高島市

▼自己紹介琵琶湖の北西部で　米・多品種の野菜・花を作っている農家です。 地元の観光名所　メタセコイア並木の絵を描き🖼地域のお土産物になれば！との思いで作りました。 ▼商品概要 発売から間もなく2周年！ 当園産　大粒天日干し大納言小豆を炊き上げ　長野県産の新鮮なミルクバターと混ぜ合わせました。 数回の改良を重ね　より美味しく仕上がりました。 地元の道の駅を中心にお声掛けいただき　おかげさまで安定した販売を...

¥5,900（税込/送料別）

藤田清隆 | 滋賀県高島市

▼自己紹介 滋賀県高島市で、‘Mother Lake’ 琵琶湖を出来るだけ汚さない様するために、化学肥料を使わずに、菜の花を緑肥にして使った水稲栽培をしています。 農薬は田植え直後の除草剤だけを使い、殺虫剤、殺菌剤を一切使わない特別栽培と、令和4年産からは一部の田んぼで除草剤も使わない農薬不使用栽培に取り組んでいます。 満開の菜の花のエネルギーをいっぱいに吸い込んだ《菜の花米》は美味しいですよ♪ ▼商品概要 菜の花...

¥2,592（税込/送料別）

中村清作 | 滋賀県高島市

▼商品概要 朝獲れの小鮎、わかさぎを漁が終わり次第一尾ずつ冷凍しました！ 使いたい時に使いたいだけ解凍する事ができるので便利♪ 琵琶湖には本当に沢山の鮎が泳いでいるのですが、琵琶湖で泳いでいる鮎はあまり大きく育ちません。 小さいまま産卵して一生を終える事から小鮎と呼ばれています。 鮎の事を「香魚」とも書かれますが、生の小鮎を匂うとスイカの香りがします！ 淡水魚なのに脂がたっぷりとのっていて、少し塩をか...