¥2,268（税込/送料別）

藤森良夫 | 滋賀県長浜市

自然に恵まれた湖北で先日とれたてばかりの鹿のセロース限定2個です。 希少な部位でやわらかく1頭の鹿から2個しかとれません。 ステーキ、ロースト、薫製etc... どうぞお楽しみください 保存方法冷凍庫保存でお願いします

¥4,680（税込/送料別）

マイキ ミツオ | 滋賀県蒲生郡竜王町

ヘタ無し冷凍いちご★3.5kg★販売しております。 ご希望の分量タイプを選択し、ご購入下さい。 ヘタがないので、解凍する手間もなく、すぐにジャムやスムージー、デザートのトッピングとしてご使用いただけます。また、バラ冷凍なので、必要な量だけ取り出しやすく、使い勝手も抜群です。 国産いちご農家直送 今年度の新鮮な完熟冷凍いちごです。 スムージーや削りいちご、シロップなのど 調理方法はお客様のお好みで♪ ◾️種...

¥500（税込/送料別）

和田 賢 | 滋賀県栗東市

　～商品内容について～ 和らぎ農法で育てた、香り豊かなにんにくです。 和らぎ農法で栽培し、厳選した一品をお届けします。 ※写真はイメージです。 にんにくに含まれる成分『アントシアニン』により紫色に変色することがございます。 安全性に問題ございませんので、ご安心くださいませ。 　〈配送方法〉 　クール便での配送、数量1点ごとに送料が発生します。 　〈発送可能日〉 　月曜日, 火曜日, 水曜日, 木曜日, 金曜日...

¥1,674（税込/送料別）

中村清作 | 滋賀県高島市

▼商品概要 琵琶湖の固有種ビワマスを旬の脂がのったタイミングで甘めの味噌に漬けこみました。 炊きたてご飯に！お酒のお供に！ ▼味の特徴 数種類の白味噌を取り寄せ、スタッフと何度も試作を重ねた結果 ［塩分控えめ甘めの白味噌］ ［地元の醤油］ ［みりん］ ［三温糖］ これらをバランス良く混ぜた味噌床にビワマスを漬け込む事で、最高に炊きたてご飯と相性の良いおかずができました。 ▼こだわり 琵琶湖で１年間に漁獲さ...

¥6,264（税込/送料別）

安藤 勲 | 滋賀県高島市

▼自己紹介 ビワマスに魅せられて漁師になりました。 ▼商品概要 釣りたてを血抜き、神経締めしてお腹を出して最高の状態でお届けします。 ▼品種・味の特徴・食べ方 さけ科さけ目、琵琶湖の固有種 当日なら刺身が絶品です。皮を残して、皮だけバーナーで炙るととても香ばしくて美味しいですよ、ポン酢がベストマッチ。その他、煮ても焼いても美味しいですよ。 ▼数量、分量の目安 40cmあれば家族四人で十分楽しめますよ。 ▼栽培/生...

¥1,630（税込/送料別）

内藤正夫 | 滋賀県高島市

今が旬のハウス栽培ほうれん草です。 アクが少なく柔らかいのが特徴で サッと茹でて　炒り卵と麺つゆで混ぜ合わせたり おひたしやキッシュにも！ 茹でて　小分けにしジプロックなどで冷凍保存も 出来ます。 ▼栽培/近江牛堆肥を使い　なるべく減農薬を心がけています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 到着後は　なるべく早く調理していただく事をおすすめします。 お住まいの地域により 常温便かクール...

¥1,800（税込/送料別）

脇野雅裕 | 滋賀県長浜市三田町

▼商品概要 ニュース速報です 一部マニアの間で密かに親しまれていたカーリーケールを、広く一般家庭に普及しようとした疑いで任意出品を求められた男が容疑を認めました 男は「この野菜を多くの人に楽しんでもらいたかった」と販行を供述した模様です 以上、ニュース速報でした ▼数量、分量 1パック(100ｇ)×５袋 ▼おすすめの召し上がり方 ビギナーの方には軽い蒸し炒めがオススメでバターやゴマ油などコクある油分と相性が良...

¥2,670（税込/送料別）

坂上良一 | 滋賀県高島市

▼商品概要 近江鴨(国産合鴨肉）　粗挽きミンチ　500gパック 近江鴨専用　香味たれ190ml　1本プレゼント ※近江鴨粗挽きミンチ１Pをご購入ごとに香味たれ1本プレゼント！ ▼品種・味の特徴 　”透明感のある旨みと脂の甘さ” 　どんな料理でも美味しく召し上がっていただけます。 　ハンバーグやパスタ、つくねに餃子、鴨団子汁など 　和洋折衷いろいろなメニューにお使いいただける 　美味しい肉感あるミンチです！　 ▼数量、分...

¥1,620（税込/送料別）

横江拓郎 | 滋賀県大津市

▼商品概要 琵琶湖で高級魚ですが今年は豊漁でお手軽な値段になっていますのでこの機会に是非ご賞味ください。 ▼品種・味の特徴 ホンモロコはコイ科タモロコ属に属す淡水魚で淡白で上品な味です。この時期のホンモロコは子持ちの個体もあるので美味しいです。 ▼数量、分量の目安 1キロ ▼栽培/生産方法、こだわり 船に搭載されている冷水機で締めています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 取れた日の夕方...

¥3,200（税込/送料別）

村地 薫 | 滋賀県近江八幡市

▼品種・味の特徴・食べ方 【近江牛のたい肥で育てた　キュウリです。】 味は濃厚でバツグンです。まず１本食べて下さい。肥料として、近くの牧場より調達した近江牛の牛糞を主に有機化成・有機液肥で育てました。食べ方はそのまま食べても　また、お漬物にしてもOKです。 ▼自己紹介 当地「近江商人の格言に "三方良し" があります。」近江商人の経営哲学のひとつとして「三方よし」が広く知られています。 「商売において売り手...