¥3,780（税込/送料別）

則定 希 | 鳥取県岩美郡岩美町

【訳あり限定販売】 賞味期限が近づいてきたため、数量限定で値下げ販売致します。１０個セットのみになります。 賞味期限→2022年7月20日 ▼自己紹介 鳥取にIターンして漁師をしています。海産物を使った加工品を一から手作業で丁寧に行っています。 ▼商品概要 お待たせいたしました！昨年好評頂いたホタルイカの商品を再販します。 ★クリックポストにて発送が可能になりました。 鳥取県の日本海沖で獲れたホタルイカを丁寧に...

¥3,661（税込/送料別）

中本克也 | 鳥取県境港市

マダコとは 関東では正月に酢ダコを食べる。関西では夏至から１１日目の半夏生にタコを食べる風習がある。「土用のタコは親にも食わすな」という、「秋ナスは嫁にも食わすな」と同様のことわざがある。 とろ箱に 脚のぞかせて 蛸糶(せ)らる 馬場 秀命名江戸末期の『私語私臆鈔』には、「タコは多股(たこ)からきている」とある。『和名抄』には、「海蛸子(かいしょうし)(海のクモ)」とあらわされていたものが省略されて「蛸」一...

¥1,404（税込/送料別）

谷上雄亮 | 鳥取県鳥取市

▼自己紹介 たにがみ農園です。 梨の専業農家ですが、なた豆を栽培して10年以上たちます。最初は自分の「花粉症」や「腔内改善」を目的に飲んでましたが、美味しいので継続して栽培＆飲料してます。いろんな「なた豆茶」を飲みましたが、なんだかんだ香り・味ともバランス良い味になっているので、皆に勧めています。友人知人にも教えたりして、今では周りはなた豆茶をけっこうのんでます。そんな自慢のなた豆茶を皆さんにも是非...

¥6,912（税込/送料別）

中本克也 | 鳥取県境港市

ベニズワイガニは、名前のとおり鮮やかな紅色が特徴。 　地元では紅がに（ベニガニ）と呼ばれて親しまれています。　体型、大きさはズワイガニ（松葉がに）とほぼ同じで、加工品として捨てる部分がないほど利用価値が高く様々な料理に応用できます。 形が不揃いだったり、足がかけたりしている ものはありますが、味は旨いです。 数量限定。　今年水揚げのものを新鮮なうちに ﾎﾞｲﾙして発送します。 #カニ #美味しい #年末　#年...

¥3,888（税込/送料別）

中本克也 | 鳥取県境港市

日本で一般に食用とされている穴子はマアナゴです。東京湾や瀬戸内海産が有名なマアナゴですが、島根県は水揚げ量がなんと全国第1位（平成29年）！大田市、浜田市を根拠とする底びき網漁業で主に漁獲されています。 鳥取県では、籠漁にて、獲れます 山陰地区色々な場所で水揚げされています。 　マアナゴといえば、細長くてさっぱりとした味わいのものをイメージされる方が多いと思います。ところが、島根県産はその多くが大型...

¥5,240（税込/送料別）

鎌谷一也 | 鳥取県八頭郡八頭町

野菜のおいしさはなんといっても鮮度が命です。 鮮度と日持ちを長く保てる様 堀たての土付き根つきにて収獲当日にお送りします。 皮を向くと『ヌル』っとした粘液があり 体に嬉しい成分がタップリ！ 長ネギに含まれる「アリシン」は 血の巡りをサポートし体をあたためてくれます。 生で食べると鼻をぬける ネギの風味がしっかりあり 焼くと甘みがさらに増して甘々トロトロです。 体がポカポカと温まる長ネギ料理で 寒い冬を楽...

¥2,715（税込/送料込）

鳥飼雄太郎 | 鳥取県倉吉市

▼自己紹介 鳥取県で肥育と繁殖の一貫生産をしています、鳥飼畜産の鳥飼です。 鳥飼畜産は、西日本最大級の秀峰である大山（だいせん）の麓にある関金町という人口4000人程度の小さな農村集落にあります。静かな野に囲まれ、大山の天然水を汲み上げて飲ませています。 飼育頭数は240頭で、肥育牛が100頭程度、繁殖・育成牛が140頭程度です。 ▼商品概要 鳥取和牛切り落としを焼肉用にカットし、自家製醤油ダレに漬け込みました。...

¥1,620（税込/送料別）

山根正和 | 鳥取県鳥取市

▼商品概要 鳥取の海はサザエの餌となる海藻類が豊富に育つため臭みが少なく、身入りの良いサザエが豊富に水揚げされます。 海藻類をたくさん食べたサザエは甘みも強く、壺焼きなどの焼き物はもちろん、お造りでも絶品です。 鳥取のきれいな海で育った旨味の詰まったサザエをぜひ食べてみてください。 保存方法要冷蔵 商品到着から2.3日ですがなるべく早くお食べ下さい。

¥2,365（税込/送料別）

中本克也 | 鳥取県境港市

ノドグロとは～ 標準和名は「アカムツ」です、口の中が黒いことから「ノドグロ」とも呼ばれており、全国的にもこちらの呼び名の方が有名になってきました。脂質に富んだ甲殻類やプランクトンを栄養源としているため、白身の魚ですが、脂の乗りはマグロのトロに匹敵するほど。口に含むと、とろける脂が絶品です。 　年々人気を高め、お店でも食べることが難しくなりつつあるノドグロ。味の良さはもちろんのこと、海の幸として...

¥3,218（税込/送料別）

中本克也 | 鳥取県境港市

おかずに魚を食べたいという人におすすめ！ 新鮮な魚をお届けします。 ーーーー 【ご注文の際にお読みください】 ・時化で漁に出られないことがございます。漁に出れ次第の発送となりますので、日時指定は基本的に不可とさせていただいております。 予めご了承の上、日時には余裕を持ってご注文をお願いいたします。 ・どのような魚が入るか、どのような大きさのものが入るかはその日のお楽しみ。 小さな魚がメインです。こち...