¥1,442（税込/送料別）

走出邦章 | 北海道磯谷郡蘭越町

北海道の蘭越町で農薬を使わず栽培したソバを 自社の製粉工場で石臼で挽いています。 ミシュラン掲載店をはじめとした手打ち蕎麦屋などで 使われているそば粉です。 石臼で挽くソバは時間がかかりますが、熱をもちにくいので 風味がそこなわれず、粉はしっとり打ちやすくなっています。 残念ながら多くの蕎麦屋さんが自粛の為余剰があるので、今回割安で販売いたします。 食品表示そば 保存方法日の当たらない涼しいところで保...

¥5,100（税込/送料別）

ホクレン | 北海道札幌市中央区北四条西1丁目3番地

北海道知床斜里産にんじん100％ジュース 斜里で収穫されたにんじんを使用したジュースです。原材料はにんじんとレモンだけ、すっきりとした甘さで飲みやすく、ビタミンやカロテンを豊富に含んだ自慢のジュースです。そのまま飲むのはもちろん、カレーやビーフシチュー等のお料理にも使用できます。にんじんジュースは2010年に「知床しゃりブランド」の認定を受けております。ぜひ、ご賞味ください。

¥2,800（税込/送料別）

食べチョク | 北海道島牧郡

内容 北海道　露地一番アスパラ　2L~Ⅿ１㎏ 訳あり 生産者都合による訳あり 重量・ 容量 約1kg 発送 佐川急便 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎...

¥2,851（税込/送料別）

田中哲夫 | 北海道石狩郡新篠津村

▼商品概要 ファーム田中屋の農場で有機栽培した蕎麦のみを使用し石臼で粉にして、高級製麺の株式会社まるたかで製麺しました。１箱2袋、4人分を箱入り、冷凍クール便でお届けします。打ち粉にもそば粉を使用し、蕎麦つゆにもこだわりました。 ポケットマルシェで週刊1位を頂いた商品で、北海道新聞にも掲載されました。 少しでも皆さまに、北海道のおいしいお蕎麦の味、香りを、蕎麦屋のレベルでご家庭でも楽しめるように作った...

¥1,400（税込/送料別）

佐藤匡将 | 北海道寿都郡寿都町

北海道の代表的な魚といえば何といってもホッケ‼ 北海道寿都で獲れたホッケを新鮮なうちに塩水につけ、天日干ししました。 また保存料、着色料などは一切使用していないため安心安全なホッケです。 身はふわっとしていて、お酒が止まらなくなる塩加減で最高の味です！ 北海道のお土産としても大変おすすめの逸品です。 中サイズは1枚当たり200～300gです。 1パックに2枚梱包しています。 冷凍で発送致しますので遠方からのご...

¥1,200（税込/送料別）

池田昌史 | 北海道夕張郡栗山町

▼商品概要 まる八いけだ農園が自然栽培で大切に育てたホーリーバジルに５種類のスパイスとアッサムティーをブレンドし粉末状にしました。 ～原材料～ ホーリーバジル（自然栽培）　アッサムティー（有機栽培）　シナモン（有機栽培）　生姜（有機栽培）　カルダモン（有機栽培）　クローブ（有機栽培）　ブラックペッパー（有機栽培） ～内容量～ 25g ～チャイの作り方（マグカップ２杯分、湯のみで４杯分の場合）～ １．...

¥34,250（税込/送料込）

柴田 剛 | 北海道利尻郡利尻町

6月から解禁になっている蝦夷バフンウニと北ムラサキウニは、今が旬の時期を迎えています。 自分が採ったウニをその日に塩水パックにしてその日にチルド便にて発送しております。 海洋深層水（無菌海水）のみを使用しているので、採取日から約1週間は冷蔵庫で大丈夫ですよ！ 今年は北ムラサキウニの生産高が少なく、値段的には高いですが、品質、鮮度は保証いたします。 送料も全国どこでも無料となっています。 蝦夷バフン...

¥1,674（税込/送料別）

森貴紀 | 北海道寿都郡寿都町

■自己紹介 　北海道の日本海側、寿都町で定置網漁業、牡蠣・ホタテ養殖を行っているマルホン小西漁業です。 　『北海道寿都の海から、うまい魚を』を合言葉に、寿都の魚介類をよりおいしく食べてもらうため、生産現場でしかできないこだわりの活〆処理を施す『美味しい魚づくり』に日々挑戦しています。 　皆さんにお届けする魚介類は、平均年齢３８歳の１５名の漁師により生産しています。 　地元以外に大阪や愛知、長野など...

¥1,040（税込/送料別）

食べチョク | 北海道空知郡南幌町

販売時期 11月 〜 1月 出始め！ おすすめの召し上がり方 【参考】にんにく醤油麹漬（画像紹介） ・材料　にんにく、醤油、麹、昆布 ・分量はお好みですが、発酵調味料として使用する場合はお醤油を多く ・麹は生でも乾燥でも構いません。 ・にんにくは一晩水に浸けると簡単に剝けます（画像） ・にんにくの根の部分だけカットしてください ・あとは材料を煮沸した瓶に入れるだけです ・発酵中は、一日1回蓋を開けて管理してくだ...

¥4,860（税込/送料別）

野 圭司 | 北海道目梨郡羅臼町

▼商品概要 知床、羅臼沖で水揚げされたキンキです。 海から上がって即座に血抜き、神経〆、冷水〆しますので鮮度抜群です。 お刺身、焼き魚、お鍋、湯煮、煮つけ、から揚げ等どうぞ ▼品種・味の特徴 身はクセが無い白身で、脂がとてもよく乗っていて甘く感じるほどです。身は軟らかい上に身離れも良く小骨も少ない ▼数量、分量の目安 中サイズ1匹230g以上を4~5匹 大サイズ1匹300g以上を3-4匹 特大サイズ1匹500g以上を2尾 そ...