¥2,100（税込/送料別）

宮村厚志 | 石川県金沢市

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 『お米番付2022』にて優秀賞を受賞いたしました！！ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ お米番付とは京都の老舗米屋「八代目儀兵衛」が主催するお米の権威あるコンテストです。 食味計を用いた機械的な審査を排除し、ミシュラン星付き料理人やフードコラムニストなど、お米のプロフェッショナル達が「人が五感で感じる美味しさ」を追求した実食審査を行い『本当に美味しいお米』の頂点を決めるコンテストです。 ■品種 「...

¥3,330（税込/送料別）

吉川香里 | 石川県能美市

市場にはほぼ出ないレストラン用のレアなそら豆です♪ 鞘がとても長～いイタリア品種の空豆です。 フレンチやイタリアンのレストランでも使われていて、 ホクホクよりも”ジューシー”な食感です。 生でも食べれられる品種なので、やや若採りで収穫する為、普通の空豆より小さいです。 （正直、生食は青臭いですが・・・） 塩ゆで2～3分、粉チーズ、オリーブオイルをかけてスプーンでがっつりどうぞ。 薄皮に切れ目を入れて素...

¥1,930（税込/送料別）

食べチョク | 石川県七尾市

重量・ 容量   約240g 発送 佐川急便 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 沖縄県 ¥756 クール便（冷凍） + ¥15...

¥1,296（税込/送料別）

中島年基 | 石川県金沢市

金澤の奥座敷　湯涌でつくられた丸干し芋『ほしのいも』です。 蒸籠でじっくり蒸しあげたサツマイモをまるごと干し芋にしました。 精油やおからから作られた堆肥を使用して育てる自然農法。優しい味の野菜です。 スライスした平干しではなく丸のままなので中はしっとりモチモチ！ オーブンで表面が膨らむまで焼けばカリカリして飴のように！ ※サイズを調整するためにカットすることがあります。 ※電子レンジで温めると水分が...

¥1,749（税込/送料込）

本多 裕 | 石川県能美市

無農薬・黒米(サヨムラサキ) 黒米は黒い色が特徴ですが、これは、ぬかの部分にアントシアニンという青紫の色素を含んでいるためです 白米と混ぜて炊くと鮮やかな紫色になり、その色合いから「紫米」や「黒紫米」とも呼ばれています 雑草の種（ヒエ）等が少し混入することがあります。 吟味しておりますが時には小石が取りきれず残る場合もあります。 農薬・化学肥料・除草剤を使用しない田んぼで育ったお米です。 保存は15...

¥518（税込/送料別）

本多 裕 | 石川県能美市

カグラモチを玄米粉にしました。 「カグラモチ」はその名前から分かるように神事の歌舞『神楽』が由来で、神社仏閣のお供えにも使用されている最高級のもち品種の一つです。 「カグラモチ」は石川県を代表するもち米でお餅やお赤飯おこわ等に利用され、キメが細かく艶と強い粘りがあり、煮ても崩れにくい特徴があります。 米粉でクッキング かしわ餅、ちまき、おはぎ、米粉麺、お好み焼き、桜餅、クレープ、ロールケーキ、パン...

¥3,916（税込/送料別）

松本恭子 | 石川県羽咋市

📍自然栽培ほしいもべにはるか3p〜5pセットの商品です。 ⚠️1p か 2pの場合は『📮クリックポスト送料185』の商品が〝別に〟ありますので、そちらからご注文ください。 　 　 IMAJIN 石川県で自然栽培農家をしています。👨‍🌾🧑‍🌾 今回は、【べにはるか】をほしいもに加工しご用意しています。 このページでは、3p〜5pを🐈‍⬛クロネコヤマトコンパクト発送にてお届けいたします。 　 無添加の砂糖不使用の自然派の食品なので、子ども...

¥3,200（税込/送料別）

瀬上 博 | 石川県七尾市

▼商品概要 厳選 能登かき　奥原プレミアム　安心の生食用　ご家庭に丁度良いむき身500g　レモンやタバスコでそのまま　オススメはしゃぶしゃぶ　水が漏れにくいサークルパック　粒を揃えて出荷　ワンランク上の牡蠣をお探しの方に ▼商品概要 能登半島は七尾湾で育成された「能登かき」、その中からサイズを揃え一軍だけを厳選した上質な真牡蠣が「奥原プレミアム」となります。 徹底的な洗浄と滅菌海水での蓄養により雑味を取...

¥1,500（税込/送料別）

大山直美 | 石川県鳳珠郡能登町

▼商品概要 奥能登パプリカ紫色 ▼品種・味の特徴 パプリカ【紫色】 ▼数量、分量の目安 1kg箱詰　 約7個〜10個 2kg箱詰　約15個〜20個 4kg箱詰　約30個〜40個 ▼栽培/生産方法、こだわり 奥能登産のパプリカ 1月上旬に種まき、約3ヶ月大切に育苗し、4月末に定植、6月末から収穫開始。 お子様への安全面を考え、可能な限り低農薬で栽培しています。 おおやまファームは土作りがんばっています。 能登の赤土に能登牛の牛ふん堆肥...

¥650（税込/送料別）

塚本美義 | 石川県河北郡津幡町

黒米と塩のみを使用したお餅です。 黒米の栄養分が凝縮した、贅沢なお餅です。 黒米もち特有の色、食感、香ばしさ、ほのかな甘みをお楽しみ下さい。 ■お召し上がり方 一般の白米餅と同じように焼いたり、煮たりしてお召し上がりください。 まずは、味付けなしでお召し上がりになることをオススメします。 香ばしい風味をお楽しみいただけます。 ■黒米栽培のこだわり 有機肥料のみを使用し、農薬は一切使用せず、なるべく昔...