¥5,464(税込/送料別)
佐々木昌則 | 宮城県本吉郡南三陸町
▼商品概要 南三陸志津川産殼つき牡蠣24個殼つきムール貝10個皿貝10個セットです。 ▼品種・味の特徴 どれも美味しい貝です。ワイン蒸し 酒蒸し等 ▼数量、分量の目安 ▼栽培/生産方法、こだわり ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 保存方法牡蠣は4日間 ムール貝3日間 皿貝3日間 冷蔵庫で保存 なるべくお早めにお召し上がりください
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥5,464(税込/送料別)
佐々木昌則 | 宮城県本吉郡南三陸町
▼商品概要 南三陸志津川産殼つき牡蠣24個殼つきムール貝10個皿貝10個セットです。 ▼品種・味の特徴 どれも美味しい貝です。ワイン蒸し 酒蒸し等 ▼数量、分量の目安 ▼栽培/生産方法、こだわり ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 保存方法牡蠣は4日間 ムール貝3日間 皿貝3日間 冷蔵庫で保存 なるべくお早めにお召し上がりください
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥2,700(税込/送料別)
阿部徳治 | 宮城県本吉郡南三陸町
ほやは鮮度が命!早朝水揚げした新鮮なほやを手早く処理し蒸し上げ急速冷凍。旬の美味しさをそのままお届けします。 南三陸産の肉厚なほやを蒸すことで独特な苦味が全くなくなり、旨味、甘味がさらに引き立ちます♪ 特徴的な形姿をもつ「ほや」は、磯のかおり高い独特の風味が楽しめ、おもに東北の人びとに嗜好品として親しまれてきました。夏の「ほや」は冬のものにくらべてグリコーゲンの含有量が約8倍もあり、美容をかねた健...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥2,000(税込/送料別)
遠藤俊彦 | 宮城県石巻市
●十三浜は東北地方最大の河川「北上川」の終着点で世界三大漁場と呼ばれる「三陸沖」に面した宮城県石巻市の小さな漁村です。山から水脈を通じて栄養分が川に流れ込み、十三浜に流れ着きます。この豊富な栄養分で育ったわかめは旨みが増し、さらに十三浜の荒波にもまれ育つことでしっかりとした歯ごたえを生みだします。旨みあふれる味わいと食感は、この真水と海水のバランスがちょうどよい十三浜だからこそと、㊥マルナカ遠藤...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥1,574(税込/送料別)
菊地桂太 | 宮城県宮城郡松島町
重要 🧊JFの方針により、生の剥き身の販売時期は終了しましたが、 🦪身入りが最高だったため、急速冷凍を製造しました! 📅概ね10月までは、剥き身は冷凍品のみの販売となります。 ✨一粒ずつバラ凍結なので、とっても使いやすいです! 💡冷凍を侮るなかれ! 最大のメリットは… 👉使いたい時に、使いたい分だけ使える! これは本当に最強だと思います❄️🔥 🧂【解凍方法】 🚫冷蔵庫でダラダラ解凍は禁止! 可能であれば: 🧪5%の海水(...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥2,808(税込/送料別)
三浦 勇 | 宮城県気仙沼市
三陸産の生メカブです。パック詰めしたメカブでは味わえない美味しさです。千切り、刻みし熱湯にくぐせば、メカブトロロの出来上がり。アツアツのメカブは美味しいですよ。冷蔵保存もできます。酒のつまみにもなり、ご飯が進みます。個体差にもよりますが、2キロで20個前後となります。 保存方法冷蔵保存で3日
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥7,980(税込/送料別)
菊地桂太 | 宮城県宮城郡松島町
冷凍のみ沖縄県及び離島への発送は出来ません。 自分でしょっちゅう食べてる食材です。 ふと通販でアカモクを調べると加工品ばかりなんですよね? なぜ??自分で簡単に料理できるし。無添加だし生のままの方が良いのでは?という流れで販売させていただきことになりました。 梱包は保冷剤が入っていた中古ダンボールに青い袋を入れてその中に入れての発送になります。 こちらは1kg入りの冷凍です。500g入りは別途出品中で...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥5,346(税込/送料別)
三浦 勇 | 宮城県気仙沼市
まもなくウニ漁解禁。当地方では、小舟で岩場、浅瀬の所で箱メガネを使い、二本カギでウニを採ります。ウニは、生息する場所で実の入りが違います。海藻がある所だと実入りはいいです。だだ採りづらい。逆に海藻がないと採りやすいけど実入りが悪いです。実入りのいいところをお送りします。波が穏やかなで風がなく水の透明度がいい日に漁ができます。 保存方法冷蔵 3日
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥6,210(税込/送料別)
阿部孝之 | 宮城県登米市
ササシグレはササニシキの父親であり、ササニシキよりも病気に弱く、 背が高く倒れやすいため、栽培がとても難しい品種です。 生産者が極わずかなため貴重で『幻のお米』と言われています。 <味> サラッとした食感でやさしい甘みがあり、炊きあがりの香りがとても良いです。 後継品種のササニシキが唯一超えれなかったのは食味とも言われています。 節減対象農薬:栽培期間中不使用 節減対象化学肥料(窒素成分):栽培期間中...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥3,400(税込/送料別)
阿部孝之 | 宮城県登米市
粘り少なめであっさり系が好みの方はこの食べ比べセットがオススメ! <味> 幻のお米ササシグレ サラッとした食感でやさしい甘みがあり、炊きあがりの香りがとても良いです。 ササニシキよりもさらにあっさりとした味わいがあり食味が良いです。 節減対象農薬:栽培期間中不使用 節減対象化学肥料(窒素成分):栽培期間中不使用 ササニシキ あっさり、粘り気が少ないのが特徴で 上品な味わいのため料理を引き立たせてくれるお...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ