¥8,100（税込/送料別）

藤森良夫 | 滋賀県長浜市

自然豊かな山に囲まれ、びわ湖のおいしい水を飲んで育ったシカのモモをミンチにしました。 ミンチ肉は使いやすい200gもしくは300gをパックにして。　 カレー、餃子、ハンバーグetc... 外食がままならないこのご時世です。 お家で楽しみながらいつもとちょっと違うごちそうつくりはいかがでしょう？ 保存方法冷凍保存でお願いします

¥4,250（税込/送料別）

近江の味彩 | 滋賀県大津市京町四丁目3-38

滋賀県草津市は、琵琶湖を中心として周囲一帯美しい山々に囲まれ、豊穣な大地に育まれた土地です。 そんな草津市で生産者がこだわって育てた近江米をぜひご賞味ください。

¥1,950（税込/送料別）

食べチョク | 滋賀県大津市

内容 フレッシュスイートバジル 重量・ 容量   約120g 発送 ヤマト運輸（食べチョク特別送料） 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大...

¥1,450（税込/送料別）

村地 薫 | 滋賀県近江八幡市

※収穫遅れにより　極端に太くなりました。見場は悪いです。当園でも食しましたが問題ありません。また、太いため中央部にタネが一部混在しております。(写真　参照) お漬物に適している思います。よろしければご利用ください。 　 ▼自己紹介 当地「近江商人の格言に "三方良し" があります。」近江商人の経営哲学のひとつとして「三方よし」が広く知られています。 「商売において売り手と買い手が満足するのは当然のこと、社会...

¥4,860（税込/送料別）

小田慎也 | 滋賀県東近江市

琵琶湖の固有種『ビワマス』 川で産まれて琵琶湖で育ちます。 海に降りないのでアニサキスの心配が無く、冷凍せず生で食べられる希少な魚です。 近江　鱒屋では一本釣りで釣り上げた琵琶鱒を鮮度にこだわり船上にて脳締め、神経締め、エラ切りを行いすぐに大量の氷で締めます。 お刺身、炙り、バターソテー、スモークなどめちゃくちゃ美味しいですよ^ ^‼︎ ▼数量、分量の目安 うちは家族４人ですが40cmぐらいのビワマスで刺身...

¥5,940（税込/送料別）

小田慎也 | 滋賀県東近江市

琵琶湖の固有種『ビワマス』 川で産まれて琵琶湖で育ちます。 海に降りないのでアニサキスの心配が無く、冷凍せず生で食べられる希少な魚です。 近江　鱒屋では一本釣りで釣り上げた琵琶鱒を鮮度にこだわり船上にて脳締め、神経締め、血抜きを行いすぐに大量の氷で締めます。 エラ、内臓処理して発送します♪ お刺身、炙り、バターソテー、スモークなどめちゃくちゃ美味しいですよ^ ^‼︎ ▼数量、分量の目安 うちは家族４人で...

¥5,000（税込/送料別）

中村清作 | 滋賀県高島市

▼商品名 【びわ湖の森プロジェクト商品】放血神経〆ビワマス　１kg前後サイズ ▼【びわ湖の森プロジェクト】 びわ湖の森プロジェクト商品を購入いただいた価格の約10％を琵琶湖の生態系を支える森の植樹・育林費用等として林業団体に寄付いたします。 古来より琵琶湖の生態系は山々からの栄養分の供給により守られてきました。 しかし、近年、林業者の減少・高齢化や資金不足等により、植樹・育林が進まず、山々は荒廃してき...

¥1,851（税込/送料別）

村地 薫 | 滋賀県近江八幡市

▼品種・味の特徴・食べ方 【近江牛のたい肥で育てた　キュウリです。】 味は濃厚でバツグンです。まず１本食べて下さい。肥料として、近くの牧場より調達した近江牛の牛糞を主に有機化成・有機液肥で育てました。食べ方はそのまま食べても　また、お漬物にしてもOKです。 ▼自己紹介 当地「近江商人の格言に "三方良し" があります。」近江商人の経営哲学のひとつとして「三方よし」が広く知られています。 「商売において売り手...

¥1,998（税込/送料別）

内藤正夫 | 滋賀県高島市

▼自己紹介琵琶湖の北西部で　米・多品目野菜・花農家をしています。ほとんどの農産物は比良山系の伏流水と　近江牛の堆肥を使って作っています。地元中心で販売させていただいています。 ▼商品概要 比良山の伏流水をふんだんに使用し　4月初旬の種蒔きから収穫まで　手間を惜しまず減農薬栽培をした　自慢のコシヒカリです。 刈り取りが遅れないよう収穫しておりますので　みずみずしくほんのり甘さを感じていただけます。 米...

¥918（税込/送料別）

内藤正夫 | 滋賀県高島市

▼自己紹介琵琶湖の北西部で　米・多品目野菜・花農家をしています。ほとんどの農産物は比良山系の伏流水と　近江牛の堆肥を使って作っています。地元中心で販売させていただいています。 ▼商品概要 比良山の伏流水をふんだんに使用し　4月初旬の種蒔きから収穫まで　手間を惜しまず減農薬栽培をした　自慢のコシヒカリです。 刈り取りが遅れないよう収穫しておりますので　みずみずしくほんのり甘さを感じていただけます。 米...