¥4,536（税込/送料別）

中村清作 | 滋賀県高島市

▼商品概要 琵琶湖には本当に沢山の鮎が泳いでいるのですが、琵琶湖で泳いでいる鮎はあまり大きく育ちません。 小さいまま産卵して一生を終える事から小鮎と呼ばれています。 鮎の事を「香魚」とも書かれますが、生の小鮎を匂うとスイカの香りがします！ 淡水魚なのに脂がたっぷりとのっていて、少し塩をかけて七輪でパチパチ焼いて食べると何とも言えない香りと旨み。 焼き過ぎて水分が抜けてしまった鮎をしゃぶるのがまた美味...

¥4,480（税込/送料別）

家倉敬和 | 滋賀県長浜市

▼自己紹介 日本一の湖、びわ湖の最上流で、お米づくりに励む農家の五代目。 ”農業をカッコよく、食卓に笑顔を。”をモットーに、子どもに誇れる農業家を目指し、日々チャレンジしています！ 自身が１９歳の時、農作業中に農薬を右目に入れ、視力が低下した経験から、農薬の怖さを身を以て経験。無農薬、減農薬栽培にこだわるきっかけとなりました。 ▼商品概要 食べて感動するお米って本当！？ ハイ、自信あります！！ 栽培...

¥4,480（税込/送料別）

家倉敬和 | 滋賀県長浜市

▼令和3年産　新米ご予約スタート！ おかげさまで令和2年産好評完売につき、予約開始いたします！ 9月21日（火）より発送開始予定です。 ▼自己紹介 日本一の湖、びわ湖の最上流で、お米づくりに励む農家の五代目。 ”農業をカッコよく、食卓に笑顔を。”をモットーに、子どもに誇れる農業家を目指し、日々チャレンジしています！ 自身が１９歳の時、農作業中に農薬を右目に入れ、視力が低下した経験から、農薬の怖さを身を以て...

¥4,480（税込/送料別）

家倉敬和 | 滋賀県長浜市

▼令和3年産　新米ご予約スタート！ おかげさまで令和2年産好評完売につき、予約開始いたします！ 9月21日（火）より発送開始予定です。 ▼自己紹介 日本一の湖、びわ湖の最上流で、お米づくりに励む農家の五代目。 ”農業をカッコよく、食卓に笑顔を。”をモットーに、子どもに誇れる農業家を目指し、日々チャレンジしています！ 自身が１９歳の時、農作業中に農薬を右目に入れ、視力が低下した経験から、農薬の怖さを身を以て...

¥2,237（税込/送料別）

家倉敬和 | 滋賀県長浜市

▼自己紹介 日本一の湖、びわ湖の最上流で、お米づくりに励む農家の五代目。 ”農業をカッコよく、食卓に笑顔を。”をモットーに、子どもに誇れる農業家を目指し、日々チャレンジしています！ 自身が１９歳の時、農作業中に農薬を右目に入れ、視力が低下した経験から、農薬の怖さを身を以て経験。無農薬、減農薬栽培にこだわるきっかけとなりました。 ▼商品概要 食べて感動するお米って本当！？ ハイ、自信あります！！ 栽培...

¥470（税込/送料別）

和田 賢 | 滋賀県栗東市

　～商品内容について～ ホクホク食感、別名栗じゃが。サラダやコロッケに。 和らぎ農法で栽培し、厳選した一品をお届けします。 ※写真はイメージです。 ※弊社では重さ60g以上のものを出荷対象としています。 　〈配送方法〉 　クール便での配送、数量1点ごとに送料が発生します。 　〈発送可能日〉 　月曜日, 火曜日, 水曜日, 木曜日, 金曜日　 ～和らぎ農法のこだわりについて～ ➀露地栽培に特化している事 季節感と旬を大...

¥1,998（税込/送料別）

内藤正夫 | 滋賀県高島市

▼自己紹介琵琶湖の北西部で　米・多品目野菜・花農家をしています。ほとんどの農産物は比良山系の伏流水と　近江牛の堆肥を使って作っています。地元中心で販売させていただいています。 ▼商品概要 比良山の伏流水をふんだんに使用し　4月初旬の種蒔きから収穫まで　手間を惜しまず減農薬栽培をした　自慢のコシヒカリです。 刈り取りが遅れないよう収穫しておりますので　みずみずしくほんのり甘さを感じていただけます。 米...

¥690（税込/送料別）

村地 薫 | 滋賀県近江八幡市

※全国一律料金　5kg箱→795円 ※当商品の販売は送料の関係上　沖縄県、東北、北海道は除きます。 　別商品よりお申込み願います。 ※収穫遅れにより　極端に太くなりました。見場は悪いです。当園でも食しましたが問題ありません。また、太いため中央部にタネが一部混在しております。(写真　参照) お漬物に適している思います。よろしければご利用ください。 　 ▼自己紹介 当地「近江商人の格言に "三方良し" があります。」近江...

¥3,888（税込/送料別）

藤森良夫 | 滋賀県長浜市

滋賀の自然豊かな湖北から鹿のセロースのお届けです🦌 1頭から2個しかとれない希少部位！ 今回こちら約500gの2パックのみです。 やわらかくとても美味しいので、ステーキ、ロースト、薫製、煮込み料理、カツ...いろいろ楽しんでいただけると思います！ 鹿肉は低カロリー・高タンパク質。アスリートやダイエットにも向いているといわれます。 つらい食事制限も鹿肉ならおいしくタンパク質が補え満足していただけると思います。 暑...

¥5,800（税込/送料別）

近江の味彩 | 滋賀県大津市京町四丁目3-38

おいしい『柿』の季節がやってきました♪♪♪ 　伊吹平核無柿　霊峰は「樹上脱渋」製法にて生産されています。 「樹上脱渋」とは、本来渋柿である伊吹平核無柿の厳選された柿の実ひとつひとつに固形アルコールを入れたポリ袋をかけることで、徐々に渋みが抜け、枝に付いたまま完熟を迎える製法です。 　一般的な渋柿は、収穫した柿を炭酸ガスで渋を抜き出荷していますが、霊峰は「樹上脱渋」により、黒糖のような甘みを実現し...