¥4,780（税込/送料別）

食べチョク | 新潟県岩船郡粟島浦村

販売時期 2月 出始め！ 🐟個数限定早い者勝ち🐟見つけたら超ラッキーぶりの中で一番美味しい部位と名高い『天然寒ブリかま』 ただでさえ粟島のぶりは幻なのに、更に1匹から2個しか取れない『極上とろ肉付き天然寒ブリかま』は幻の中の幻。滅多にお目にかかることのできない逸品。 今の時期しか食す事が出来ない贅沢品。寒ブリの真骨頂ともいうべき『寒ブリかま』はぶりの中でも「一番美味しい」と食通の中で名高い部位であり、1...

¥5,600（税込/送料別）

大竹正信 | 新潟県三条市

新潟県三条市　下田郷は、魚沼市から北側へ岳を挟み隣接する豪雪地。魚沼産産米より面積が少ないので、市場にはなかなか出回らず「まぼろしの米」と呼ばれています。五十嵐川最上流で出来るお米。一般に食味値８６以上が最上級米と呼ばれますが、しただ産「島米」（しまんこめ）は「食味値９４」（H30）を記録しました。最上級のお米です。特別栽培農産物県認証も受けています。（農薬と化学肥料が通常栽培の半分以下）できれば...

¥8,000（税込/送料別）

綱 大介 | 新潟県十日町市

皆さま今年度はテレビ、新聞、ニュースなどで良く目にしたと思いますが（ ; ; ） 新潟県内水不足、高温障害でコシヒカリの収量が激減してしまい。早々に完売すみませんでした。 そこで今年は【魚沼産　新之助】をメインに 販売したいと思っております*.(*´͈ ˘ `͈*).* 皆さま【新之助】はご存知でしょうか？ 実は新之助を作るにあたり結構、色々なクリアしないといけない事が沢山あるのです!! 皆に新之助の事を少しでも知って...

¥1,300（税込/送料別）

星 義美 | 新潟県魚沼市

食べ始めはおいしいけれど、何日かすると塩がききすぎるというのが、家庭で漬けるなす漬けのあるあるです。 つたえおばあちゃんのなす漬けは、そうなりません。塩は効いていますが、ずっとご飯にちょうどいいです。 直売所で隣のなす漬けとの倍の価格差はまさにこれだと思っています。 「60年生きた中で、一番のなす漬け」と地元の方が言えば、都会からは「なす漬けがメインのおかずって、初めて知りました」というコメント...

¥2,850（税込/送料別）

食べチョク | 新潟県阿賀野市(旧・笹神村)女堂

内容 越後新潟・ささがみ産・従来のこしひかり＝1㎏×2・新之助＝1㎏×2・縁結び＝1㎏×1 重量・ 容量 約5kg 発送 ヤマト運輸 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡...

¥2,700（税込/送料別）

山田源治 | 新潟県佐渡市

▼自己紹介 野生の朱鷺が住む新潟県佐渡ヶ島で、 特産品のおけさ柿を生産しております。 柿作りに勤しみ、気がつけば50年になりました。 あと何年柿畑に立っていられるかという年齢になりましたが、 立てる限り最高の柿を作り続けていきたいと思っております。 ▼商品概要 佐渡ヶ島特産の柿をおけさ柿といいます。 中でもわたしが生産している南部地区（羽茂）は、 温暖な気候と肥沃な大地のおかげで、 ひときわ甘く、濃く、と...

¥2,160（税込/送料別）

米山明宏 | 新潟県魚沼市

▼商品概要 魚沼産コシヒカリとは… 魚沼地域（魚沼市・南魚沼市・十日町市・小千谷市・長岡市（旧川口町）・湯沢町・津南町）で収穫されたコシヒカリのこと。 その中でも、魚沼市で採れたお米を「魚沼市産コシヒカリ」と呼んでいます。 魚沼市産コシヒカリは、魚沼地域の中でも特に品質が高いと言われているお米です。 ▼数量、分量の目安 ２キロ…約１３合 ５キロ…約３３合 ※初めてのご購入や、贈り物におすすめです。 −−−−−−−−−...

¥4,212（税込/送料別）

家老洋 | 新潟県長岡市

▼自己紹介 新潟県長岡市旧栃尾地域の山間で農福連携を行いながら、大正もち米、亀ノ尾を栽培し、その米でどぶろくを醸造しています。 ▼商品概要 栃尾（現長岡市）の山奥一之貝で、その昔自家用に栽培されてきたもち「大正もち」。しかし手間がかかりすぎる事、熟期が通常より一カ月も遅い事、 背丈が長いため倒伏してしまう事などから、現代農業に適さず、栽培が途絶えて半世紀。 　もう一度昔のもちが食べたいという人々の思い...

¥14,580（税込/送料別）

舘野文子 | 新潟県南魚沼市

新潟県南魚沼市旧塩沢はおいしいお米の指標、食味ランキング２７年連続”特A”地区の中でも特に食味がよいと評判の地域です。この塩沢産コシヒカリを月１回定期配送！ 肥沃な大地と清らかな水、そして昼夜の気温差。おいしいコシヒカリができる条件をすべて満たした塩沢町で、私たちは農薬・化学肥料を抑えた安全な米作りを行っています。 私たち農家が自分で食べるためにつくった美味しくて安心安全なお米をぜひお召し上がりく...

¥3,200（税込/送料別）

橋場英範 | 新潟県長岡市

✨ツヤツヤ✨新米のコシヒカリです。 甘みとモチモチとした食感がたまりません。 この時期だけのツヤと香りをぜひご堪能ください。 【精米歩合】 ３・５・７ぶづき・精白・無洗米が可能です。（3ぶづきが玄米寄り） ご希望の方はお申し付けください。 ご指定が無い場合は精白でお届けします。 【ギフト対応】 　●熨斗・・・掛け熨斗にてご対応いたします。（写真参照） 　　　　　　　①表書き②送り主の名前③水引の種類　につい...