¥2,404(税込/送料別)
寺田裕介 | 長崎県雲仙市
▼商品概要 ・じゃがいも ▼品種・味の特徴 ・デジマ 長崎の出島から名前が付いた品種でデンプン価が適度で煮崩れしにくくホクホク感もある、いいとこ取りの品種です。 表面も滑らかで調理もしやすく、旨み、食味もよくどんな料理にも万能に使えるあなた色に染まるじゃがいもです。 ▼栽培/生産方法、こだわり ・何百枚とある畑からデジマに合った畑を厳選し、収穫後は、機械選果ではなく手作業で丁寧に選果して箱詰め。 南串山...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥3,259(税込/送料別)
竹下千代太 | 長崎県雲仙市
▼商品概要 <雲仙ニボサバ> 天洋丸ではゴマサバに煮干しを餌として与え 「雲仙ニボサバ」と名付けました。 速やかに血抜き処理をし、えらと腹をきれいに取り除き 臭みがないように処理しています。 ①マサバと比べて価値の低い「ゴマサバ」の価値を高める。 ②商品として販売することのできない煮干しを餌として利用。 ・新鮮なうちに内臓を除去 アニサキス幼虫は、魚が死ぬと内蔵から筋肉へ移行します。 死後の時間が経過...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥16,524(税込/送料別)
馬場優也 | 長崎県南松浦郡新上五島町
幻の高級魚と呼ばれ高級料亭や旅館などでしか味わうことのできない魚「クエ」を出品いたします。クエと言えば最大50キロを超える大型魚で、力士が大相撲九州場所で食べる鍋などが有名です。しかし、数十キロを超える魚をご家庭で調理するというのはかなり厳しいと思います。そんな幻の高級魚クエをご家庭でも堪能することができる1尾あたり1.5キロサイズ~の出品となります。 <味> 大きいほど脂がのっているとされるクエです...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥7,500(税込/送料込)
西元崇博 | 長崎県長崎市
▼自己紹介 ■コロナと魚病で大ピンチ! 養殖をやめる業者も続出! 「フグの王様」と称されるトラフグ。山口県のイメージがあるかもしれませんが、実はフグ養殖の生産量は長崎県が日本一なんです! その誇りとこだわりを持って、トラフグ養殖業に携わっているのが私たち雄昇水産(ゆうしょうすいさん)。オリジナルで栄養たっぷりのエサを開発し、丹精込めてトラフグを育てているのですが……今年、温暖化が原因と思われる魚病被害...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥3,900(税込/送料別)
今本海生 | 長崎県南松浦郡新上五島町
養殖鯛(加工前2kg程) 〜商品概要〜 大きさ:加工前2kg程(若干の重量の違いがある場合があります)の半身 賞味期限:発送日より冷蔵で5日間 処理:三枚下ろし 真空包装 納品期間限定:12月24日〜1月1日のみの特別販売 〜料理方法のご提案〜 鯛茶漬け:新鮮な鯛の切り身を特製出汁と一緒にご飯の上にかけて召し上がれます 鯛しゃぶ:薄切りにした鯛をさっと出汁にくぐらせてお召し上がりください 焼き鯛:シンプルに塩焼き...
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¥3,250(税込/送料別)
松本英樹 | 長崎県西海市
※ご注意※ 送料を【分量】によって分けています。 発送先の地域を分量で選択してください。 もし間違った選択をしている場合は、 連絡のうえこちらでキャンセルさせていただきます。 どちらの地域かわからない場合は一番下に表記しておりますのでご確認ください。 また、到着日時の指定は 【生産者への申し送り事項】にて承ります。 ※「日時指定を承ることはできません」と書いていますが、気にせずどうぞ。 【卵かけご飯のた...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥7,200(税込/送料別)
森川 純 | 長崎県五島市
▼商品概要 五島列島沖で採ったムラサキウニを瓶詰めしました。 一つひとつ手作業で丁寧に仕上げています。 この時期しか食べられない、添加物一切なしの 貴重で贅沢な生うにです! ▼品種・味の特徴 ムラサキウニ ▼数量、分量の目安 1瓶 70g ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 採れた翌日に出荷するので、納期指定、時間指定は承れません。 ご注文の際はお気をつけください。 保存方法要冷蔵
掲載元: ポケットマルシェ
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¥6,400(税込/送料別)
小海 智 | 長崎県五島市
▼商品概要 五島列島・福江島から直送。 ポケマル限定のイノシシ肉詰め合わせです。 人気商品を贅沢に詰め合わせ、ボリューム満点でギフトにもおすすめです。 五島の恵みを食卓へお届けします。 ▼品種・味の特徴 五島列島・福江島 ▼数量、分量の目安 ・イノシシ肉 極みスライス(210g)×2パック ・イノシシ肉 田舎味噌漬け(230g) ・イノシシ肉100%*ハンバーグ(120g)×4個 *使用肉の100% ▼栽培/生産方法、こだわり ____ ...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥6,400(税込/送料別)
松本英樹 | 長崎県西海市
※ご注意※ 送料を【分量】によって分けています。 発送先の地域を分量で選択してください。 もし間違った選択をしている場合は、 連絡のうえこちらでキャンセルさせていただきます。 どちらの地域かわからない場合は一番下に表記しておりますのでご確認ください。 また、到着日時の指定は 【生産者への申し送り事項】にて承ります。 ※「日時指定を承ることはできません」と書いていますが、気にせずどうぞ。 -まつもとたまごと...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥8,911(税込/送料別)
森川 純 | 長崎県五島市
▼自己紹介 長崎県五島列島で素潜り漁をしているうた丸・森川純です!宜しくお願い致します! ▼商品概要 五島列島近海で素潜り漁で獲った、天然の貝類をお届けいたします! ながれこ(とこぶし) 500g〜サイズはさまざまです。 アワビのようなフォルムで絶品です! もちろんお刺身でもお召し上がり頂けます! 漁師仲間でも絶賛の美味です! ▼品種・味の特徴・食べ方 アワビのような味で絶品です! 生、焼き、煮付け、どのよう...
掲載元: ポケットマルシェ
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