¥2,365（税込/送料別）
中本克也 | 鳥取県境港市
ノドグロとは～ 標準和名は「アカムツ」です、口の中が黒いことから「ノドグロ」とも呼ばれており、全国的にもこちらの呼び名の方が有名になってきました。脂質に富んだ甲殻類やプランクトンを栄養源としているため、白身の魚ですが、脂の乗りはマグロのトロに匹敵するほど。口に含むと、とろける脂が絶品です。 年々人気を高め、お店でも食べることが難しくなりつつあるノドグロ。味の良さはもちろんのこと、海の幸として...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥3,834（税込/送料別）
中本克也 | 鳥取県境港市
岩がき イワガキは海中の岩盤やコンクリートブロックに付着し成長します。 イワガキが濃密に繁殖したとき、殻が窮屈そうに歪に成長したイワガキを「つぼがき」と呼びます。 一方、回りに障害物がなく自由にのびのびと成長したイワガキを「ひらがき」といい、見た目も良く、実入りも良いことから人気です。 貝つきで,1個 500～550g、貝の縦サイズ 12センチ以上 新型コロナで、出荷先が減って苦戦中です。 #牡蠣 #オイスタ...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥3,672（税込/送料込）
鳥飼雄太郎 | 鳥取県倉吉市
▼自己紹介 鳥取県で肥育と繁殖の一貫生産をしています、鳥飼畜産の鳥飼です。 鳥飼畜産は、西日本最大級の秀峰である大山（だいせん）の麓にある関金町という人口4000人程度の小さな農村集落にあります。静かな野に囲まれ、大山の天然水を汲み上げて飲ませています。 飼育頭数は240頭で、肥育牛が100頭程度、繁殖・育成牛が140頭程度です。 ▼商品概要 鳥取和牛のモモなどの赤身を焼肉用にカットした切り落としです。少し硬い食...
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¥950（税込/送料別）
中本克也 | 鳥取県境港市
日本海、東北北海道でまとまってとれ、古く関東では庶民的なカレイ。食堂になど入ると少し高いが 「アカガレイの煮つけ」等で食べることもあります。 定番的な魚なので家庭にもしばしば登場していたはず。今でもやや高価ではあるが、切り身が並んでいることも多い。 新鮮なうちに、天日干しにして、干物にしました。 数量限定ですが、特価でご案内します。 鮮度保持のため、冷凍発送します。 #カレイ #干物 食品表示原材料名 ...
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¥1,296（税込/送料別）
國吉美貴 | 鳥取県西伯郡大山町
※現在ブロッコリーがたくさん採れており、余剰がでています。正規品とは変わらない余剰分を限定10ケース値引きして販売させて頂きます。 この機会に是非ご賞味下さい。 ブロッコリーの産地でもある鳥取県大山の自然豊かな黒ぼく土壌と天然水の恩恵を受けてできた、栽培期間中農薬と化学肥料を使わずに育てた葉つきブロッコリーです！ 11月の秋ブロッコリーは味わい深い！ 12-2月の冬は雪にあって甘さがたっぷり！ 3-4月の春...
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¥1,506（税込/送料別）
中本克也 | 鳥取県境港市
境港、美保湾で捕れた栄養豊富な本バイです！ 味も良く、えぐみも臭みもないので食べやすいです。 (サイズは色々ミックスです) 調理法は醤油煮、酒蒸しなどできるので 食卓の一品にどうぞ！ 飲食の影響で、 出荷先がへり、苦戦中です。 サイズは不揃いですが、味は旨いです！ 到着後、塩水に浸けて、ぬめりをとってから調理すると良いです。 保存方法冷蔵1日
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¥1,825（税込/送料別）
中本克也 | 鳥取県境港市
松葉ガイ！ 中々聞きなれない名前と存じますが、 カサガイの仲間 かさがいは、その名の通り笠を伏せたような形をしている。国内で食用となっているのは、マツバガイ等で３種。 海辺の潮間帯や潮間帯上部に普通に見られるもの。 海辺でみそ汁の具等になる。 松葉貝の名前の由来は貝殻の表面の模様が松葉を連想させるからだと言われています 市場に流通はほとんどありません。 足は食感が良く、クセがない。 ワタは旨みを感じ...
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¥2,700（税込/送料込）
齋尾江利奈 | 鳥取県倉吉市
▼商品概要 100%フレッシュジュース 【PREMIUM THE TOMATO】 鳥取県の倉吉市で緑豊かな大地と豊富な地下水によって育まれたトマトをまるごと絞ったジュース。 トマト本来の味が楽しめる無塩タイプとコクを引き出した有塩タイプの2種類をご用意しました。 期間限定 送料無料でお届けします！ 心と身体に休息を… 深呼吸するような真っ赤なトマトジュース。 さあ、あなたもご一緒に。 プハ〜〜〜。 ▼数量、分量の目安 無...
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¥6,609（税込/送料別）
中本克也 | 鳥取県境港市
ベニズワイガニは、名前のとおり鮮やかな紅色が特徴。 地元では紅がに（ベニガニ）と呼ばれて親しまれています。 加工品としても、捨てる部分がないほど利用価値が高く様々な料理に応用できます。 形が不揃いだったり、足がかけたりしている ものはありますが、味は旨いです。 数量限定。 水揚げしたものを新鮮なうちに ﾎﾞｲﾙ冷凍して発送します。 #カニ #美味しい #年末 #年始 #ご馳走 #自分へご褒美 #自宅で楽しむ #お...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥3,456（税込/送料別）
中本克也 | 鳥取県境港市
境港、美保湾で捕れた栄養豊富な本バイです！ 味も良く、えぐみも臭みもないので食べやすいです。 調理法は醤油煮、酒蒸しなどできるので 食卓の一品にどうぞ！ 昨今の飲食不況で、 出荷先がへり、苦戦中です。 サイズは不揃いですが、味は旨いです！ 到着後、塩水に浸けて、ぬめりをとってから調理すると良いです。 保存方法冷蔵1日
掲載元: ポケットマルシェ
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