¥5,790（税込/送料込）

鳥飼雄太郎 | 鳥取県倉吉市

▼商品概要 【ポケマル6周年記念限定セット！】 鳥取和牛の切り落としと砂丘スパイス2種のセットです。 ●鳥取和牛切り落とし ブロックで食べると食感が硬いネックやスネ、バラの太いスジを取り除き、スライスしたものです。炒め物から煮込みまで幅広くお使いいただけます。普段のお料理をワンランク上に持ち上げてくれます。 ●砂丘スパイス スパイス系には珍しく、うまみ調味料を使用しない、お肉屋さんが本気で考えた、お肉を...

¥5,605（税込/送料別）

中本克也 | 鳥取県境港市

ノドグロとは～ タイやヒラメを凌ぐ高級魚として知られています。 標準和名は「アカムツ」です、口の中が黒いことから「ノドグロ」とも呼ばれており、全国的にもこちらの呼び名の方が有名になってきました。脂質に富んだ甲殻類やプランクトンを栄養源としているため、白身の魚ですが、脂の乗りはマグロのトロに匹敵するほど。口に含むと、とろける脂が絶品です。 　年々人気を高め、お店でも食べることが難しくなりつつあるノ...

¥2,376（税込/送料別）

谷上雄亮 | 鳥取県鳥取市

▼自己紹介 たにがみ農園です。 梨の専業農家ですが、なた豆を栽培して10年以上たちます。最初は自分の「花粉症」や「腔内改善」を目的に栽培して委託加工して飲んでましたが、美味しいので継続して栽培＆飲料してます。いろんな「なた豆茶」を飲みましたが、なんだかんだ香り・味ともバランス良い味になっているので、皆に勧めています。友人知人にも教えたりして、今では周りはなた豆茶をけっこうのんでます。そんな自慢のなた...

¥4,200（税込/送料込）

齋尾江利奈 | 鳥取県倉吉市

▼自己紹介 鳥取県倉吉市のガラス温室で大玉トマトを栽培しています。「笑顔ともてなしの心を届けたい」という思いで、鳥取県産「笑心（えこ）とまと」を皆様へお届けいたします。 ▼商品概要 鳥取県産「笑心とまと」を100%使用し、パウチタイプの飲むゼリーにしました。トマトの美味しさをそのままに！手軽に食べられるベジタブルスイーツにしました。 ▼品種・味の特徴・食べ方 トマト味の「とまとゼリー」、レモン果汁を加えた...

¥1,944（税込/送料別）

中橋肖深 | 鳥取県西伯郡伯耆町

▼商品概要・品種100年以上前から栽培されてきたという梨、長十郎（ちょうじゅうろう）。 赤梨は大ぶりなイメージがありますが、1個が250〜400gと、赤梨の中では小ぶりな大きさです。 現在は、甘さを重視した他の赤梨が人気のため、生産量も少なくなり、今では珍しい品種となっておりますが、実は硬めで食感も良く、爽やかな甘さとジューシーな食感が人気の理由だったのではないでしょうか。 我が農園でも生産量は少ないので、ご...

¥1,620（税込/送料別）

中本克也 | 鳥取県境港市

岩がき イワガキは海中の岩盤やコンクリートブロックに付着し成長します。 　イワガキが濃密に繁殖したとき、殻が窮屈そうに歪に成長したイワガキを「つぼがき」と呼びます。 　一方、回りに障害物がなく自由にのびのびと成長したイワガキを「ひらがき」といい、見た目も良く、実入りも良いことから人気です。 貝つきで,1個　200～300g 新型コロナで、出荷先が減って苦戦中です。 #牡蠣　#オイスター　#貝好き 　 ▼注文に際し...

¥5,670（税込/送料別）

中本克也 | 鳥取県境港市

境港、美保湾で捕れた栄養豊富な本バイです！ 味も良く、えぐみも臭みもないので食べやすいです。 調理法は醤油煮、酒蒸しなどできるので 食卓の一品にどうぞ！ 飲食不況の影響で、 出荷先がへり、苦戦中です。 サイズは不揃いですが、味は旨いです！ 到着後、塩水に浸けて、ぬめりをとってから調理すると良いです。 保存方法冷蔵1日

¥1,566（税込/送料別）

前田賢太郎 | 鳥取県八頭郡智頭町

▼商品概要　 菊芋のスライスを乾燥してチップスにしました！ そのままおやつ、おつまみはモチロン、戻して料理に使ったり汁物に入れて具にしたりと色々使えます。 そのまま保存袋などに甘酢、梅酢などと一緒に入れるだけで、美味しい漬物になります。 ▼品種・味の特徴 パリパリの食感でほんのり甘くて美味しいので食べすぎ注意です。一度に食べすぎるとお腹がゆるくなることがあります。 ▼数量、分量の目安 １袋４０g入りです...

¥6,069（税込/送料別）

中本克也 | 鳥取県境港市

ノドグロとは～ タイやヒラメを凌ぐ高級魚として知られています。 標準和名は「アカムツ」です、口の中が黒いことから「ノドグロ」とも呼ばれており、全国的にもこちらの呼び名の方が有名になってきました。脂質に富んだ甲殻類やプランクトンを栄養源としているため、白身の魚ですが、脂の乗りはマグロのトロに匹敵するほど。口に含むと、とろける脂が絶品です。 　年々人気を高め、お店でも食べることが難しくなりつつあるノ...

¥2,052（税込/送料別）

中本克也 | 鳥取県境港市

おかずに魚を食べたいという人におすすめ！ お魚をお届けします。 アウトレット魚です、加熱調理用になります。 多少ダメージがあったり、いきが弱かったり、 大切な命を無駄にしたくなくて、出品しました。 煮たり焼いたり、大事に召し上がってください。 ーーーー 【ご注文の際にお読みください】 ・時化で漁に出られないことがございます。漁に出れ次第の発送となりますので、日時指定は基本的に不可とさせていただいており...