¥2,160（税込/送料別）

横江拓郎 | 滋賀県大津市

▼商品概要 琵琶湖で高級魚ですが今年は豊漁でお手軽な値段になっていますのでこの機会に是非ご賞味ください。 ▼品種・味の特徴 ホンモロコはコイ科タモロコ属に属す淡水魚で淡白で上品な味です。この時期のホンモロコは子持ちの個体もあるので美味しいです。 ▼数量、分量の目安 1キロ ▼栽培/生産方法、こだわり 船に搭載されている冷水機で締めています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 朝獲れで即日発...

¥1,800（税込/送料別）

村地 薫 | 滋賀県近江八幡市

▼品種・味の特徴・食べ方 【近江牛のたい肥で育てた　キュウリです。】 味は濃厚でバツグンです。まず１本食べて下さい。肥料として、近くの牧場より調達した近江牛の牛糞を主に有機化成・有機液肥で育てました。食べ方はそのまま食べても　また、お漬物にしてもOKです。 ▼自己紹介 当地「近江商人の格言に "三方良し" があります。」近江商人の経営哲学のひとつとして「三方よし」が広く知られています。 「商売において売り手...

¥5,800（税込/送料別）

宮本和徳 | 滋賀県長浜市

▼自己紹介 滋賀県の城下町長浜で育てられた活〆冷凍おうみ海老です。 ▼商品概要 化粧箱に入れて専用包装紙で包装してお届けします。大切な方への贈り物におすすめです。 ▼品種・味の特徴・食べ方 使用の際は氷水解凍をお勧めします。生食可！解凍後新鮮なうちに早めにお召し上がり下さい。お刺身や塩焼きでどうぞ。　 ▼数量、分量の目安 Mサイズ　200g×3パック（１パックあたり 10尾～11尾入り、1尾あたり約20g前後） ▼栽培/生...

¥1,998（税込/送料別）

内藤正夫 | 滋賀県高島市

▼自己紹介琵琶湖の北西部で　米・多品目野菜・花農家をしています。ほとんどの農産物は比良山系の伏流水と　近江牛の堆肥を使って作っています。地元中心で販売させていただいています。 ▼商品概要 比良山の伏流水をふんだんに使用し　4月初旬の種蒔きから収穫まで　手間を惜しまず減農薬栽培をした　自慢のコシヒカリです。 刈り取りが遅れないよう収穫しておりますので　みずみずしくほんのり甘さを感じていただけます。 米...

¥3,000（税込/送料別）

食べチョク | 滋賀県長浜市余呉町

販売時期 10月 出始め！ ayanako様専用の商品ページになります。 マコモダケ2kgになります。 ＜味・特徴＞ タケノコのような食感でほんのり甘みがあります。淡白な風味でどんな料理にも合わせ易いです。旬が短く、今の時期にしか食べられないお野菜です。 ＜オススメの食べ方＞ 生産者のイチオシは短冊切りにしたマコモダケの天ぷらです。旬のマコモダケの甘みと食感が引き立ちます。是非ご賞味ください。 ＜栽培のこだわり...

¥2,630（税込/送料別）

尾﨑 考 | 滋賀県大津市

おかずをメインディッシュから、お米をメインディッシュにオカズを考えてみませんか？ 農林22号、みんな大好きコシヒカリ(農林100号)の母です。とても育てにくいためほとんど栽培されていませんが、旨味のルーツがここにあり。より深い旨みをお楽しみいただけます。 玄米や、分つき米をお召し上がりいただく方は特にオススメ。 もちろん、白米にしても違いがスグに分かるほど美味しいです。 もみを下ろす苗作りから、全く農薬...

¥1,500（税込/送料別）

飯盛加奈子 | 滋賀県近江八幡市

滋賀県は琵琶湖のほとり。近江八幡市にて。 自家栽培のコシヒカリ•滋賀羽二重餅 丹波黒大豆•丹波白大豆•黒米を 絶妙なバランスで配合しました。 洗わず二合に水を合わせて炊くだけで もっちり美味しい、滋味ご飯の出来上がり！ 忙しいけど栄養は摂りたい方や ちょっとしたお土産に！ キャンプにも、もってこいです！ ▼内容量　1パック300g （2合）✖️2袋　または 　　　　　1パック300g（2合）✖️3袋 または 1パック300g（2合...

¥3,430（税込/送料別）

和田 賢 | 滋賀県栗東市

～商品内容について～ バターナッツをたっぷり約2.5～10kgお届けします！ ねっとり甘く濃厚なかぼちゃ。お菓子やポタージュに。 和らぎ農法で栽培し、厳選した一品をお届けします。 《バターナッツのおいしい食べ方》 バターナッツの食べごろは、ヘタの周りの緑色の筋が薄くなればOKです。 皮がうすくピーラーで剥くことができ、調理をしやすいのがうれしいポイント！ 生で食べても美味しく、火を通すとさらに甘みが増すためス...

¥1,300（税込/送料別）

内藤正夫 | 滋賀県高島市

▼自己紹介 ご覧いただきありがとうございます！ 琵琶湖の北西部で　米・多品目野菜・花農家をしています。ほとんどの農産物は比良山系の伏流水と　近江牛の堆肥を使って作っています。地元中心で販売させていただいています。 ▼商品概要 玉ねぎと赤紫蘇の雫 当園の2020年からの　6次産業への取り組みとしての商品化第4作目　玉ねぎと赤紫蘇の雫　発売しました！(2021.7.11) 荒みじん切りの玉ねぎと　爽やかでほのかな赤紫蘇の...

¥2,052（税込/送料別）

中村清作 | 滋賀県高島市

▼商品概要 琵琶湖で捕れる天然ビワマスをお刺身用に３枚におろしてお届けいたします！ 琵琶湖で天然鮎をたっぷり食べて脂がノリ、エビを食べて身はサーモンの様なオレンジ色に染まります。 このクセの無い甘い脂はきっとクセになります。 ここでしか食べられない味をフィレにしてお届けいたします！ ▼数量、分量の目安 目安ですが、お刺身は一人前60g前後となります。 300gのフィレで約５人前、200gで約３人前という感じにな...