¥650（税込/送料別）

村地 薫 | 滋賀県近江八幡市

※全国一律料金　5kg箱→795円 ※当商品の販売は送料の関係上　沖縄県、東北、北海道は除きます。 　別商品よりお申込み願います。 ※収穫遅れにより　極端に太くなりました。見場は悪いです。当園でも食しましたが問題ありません。また、太いため中央部にタネが一部混在しております。(写真　参照) お漬物に適している思います。よろしければご利用ください。 　 ▼自己紹介 当地「近江商人の格言に "三方良し" があります。」近江...

¥6,372（税込/送料別）

藤森良夫 | 滋賀県長浜市

▼自己紹介 はじめまして。びわ湖の北部でジビエ肉を捕獲から販売を一貫しておこなっています。 ▼商品概要 猪肉をスライスしてお届けします。 ▼品種・味の特徴・食べ方 脂身はあってもあっさりしています。 これからの時期はお家BBQや焼肉で。塩コショウであっさり、または焼肉のタレで召し上がってください！ ▼数量、分量の目安 100gもしくは200gパックにわけ合計400gをセットにしてお届けします。 脂身があるもの、 赤身のもの...

¥2,400（税込/送料別）

加地玄太 | 滋賀県大津市

▼商品概要 滋賀県大津市の比良山麓で育った紫芋（パープルスイートロード）です。 無肥料、無農薬で栽培しています。 1月以降のさつまいもは熟成されて収穫直後よりも甘味も増しています。 一部サイズが大きいものから曲がっていたりの紫芋も入っています。 ぜひご堪能ください。 ▼品種・味の特徴 品種：パープルスイートロード ▼数量、分量の目安 ①3kg ②10kg 保存方法さつまいもは寒さに弱い野菜なので、10度以上の暖か...

¥3,240（税込/送料別）

藤森良夫 | 滋賀県長浜市

自然豊かな山に囲まれ、びわ湖のおいしい水を飲んで育ったシカのモモを焼肉用にスライスしました。 スライスして真空しておりますので召し上がる直前に冷凍庫からだしていただけたらすぐ焼けますので手間いらず。 新鮮な野菜と一緒にお家BBQで楽しんでください！ 保存方法冷凍庫保存でお願いします。

¥4,320（税込/送料別）

藤森良夫 | 滋賀県長浜市

滋賀の自然いっぱいの山々をかけめぐっている鹿のもも肉ブロックです。 内ももはそのまま焼いて。ステーキにしたり、生姜焼きにしたり。 シンタマはステーキやカツ、唐揚げ、煮込み料理に。 外ももはたっぷりオイルで煮てコンフィはいかがでしょう。 つめた〜いビールがすすみます！ お世話になっているあの方に！ 熨斗対応させていただきますのでお知らせください！ 保存方法冷凍保存でお願いします。

¥8,424（税込/送料別）

藤森良夫 | 滋賀県長浜市

滋賀・湖北の自然に恵まれた地で育った鹿のモモ肉です。 いろんな部位がありますのでいろんなお料理を楽しんでいただけます！ 冷蔵庫ないですゆっくり解凍し、低温調理をしていただくとやわらかく召し上がっていただけます(^^) 今回は総トータル　1.6Kgのブロック肉をお届けします。 部位はこちらでお任せで(^^) ※必ず火を通してお召し上がりください 【内モモ】筋肉繊維が細く柔らかいのが特徴で、どのような状態でも美味しく...

¥5,500（税込/送料別）

滋賀・近江・琵琶湖へ“きてか～な” | 滋賀県近江八幡市多賀町872

【政所茶（まんどころちゃ）とは】 　室町時代より600年以上続くお茶の産地。琵琶湖の源流域、滋賀県東近江市奥永源寺地域で栽培されています。 先祖代々守り続けてきた茶樹を、ススキや落ち葉を肥料に用い、農薬に頼らない昔ながらの方法で栽培し、玉露や煎茶、平番茶を生産してきました。 【政所平番茶（まんどころひらばんちゃ）】 　冬の１ｍ級の積雪にも耐えて冬を越した茶葉を刈り取り、大きな木桶でじっくり蒸して乾...

¥6,190（税込/送料別）

近江の味彩 | 滋賀県大津市京町四丁目3-38

¥4,860（税込/送料別）

小田慎也 | 滋賀県東近江市

琵琶湖の固有種『ビワマス』 川で産まれて琵琶湖で育ちます。 海に降りないのでアニサキスの心配が無く、冷凍せず生で食べられる希少な魚です。 近江　鱒屋では一本釣りで釣り上げた琵琶鱒を鮮度にこだわり船上にて脳締め、神経締め、エラ切りを行いすぐに大量の氷で締めます。 お刺身、炙り、バターソテー、スモークなどめちゃくちゃ美味しいですよ^ ^‼︎ ▼数量、分量の目安 うちは家族４人ですが40cmぐらいのビワマスで刺身...

¥5,940（税込/送料別）

小田慎也 | 滋賀県東近江市

琵琶湖の固有種『ビワマス』 川で産まれて琵琶湖で育ちます。 海に降りないのでアニサキスの心配が無く、冷凍せず生で食べられる希少な魚です。 近江　鱒屋では一本釣りで釣り上げた琵琶鱒を鮮度にこだわり船上にて脳締め、神経締め、血抜きを行いすぐに大量の氷で締めます。 エラ、内臓処理して発送します♪ お刺身、炙り、バターソテー、スモークなどめちゃくちゃ美味しいですよ^ ^‼︎ ▼数量、分量の目安 うちは家族４人で...