¥3,620（税込/送料別）

和田 通 | 滋賀県高島市

▼商品概要 　農薬と化学肥料を使用しないで栽培したお米です。 ▼品種・味の特徴 　令和6年産　滋賀県　コシヒカリ玄米 ▼数量、分量の目安 　玄米5キログラム入り(米袋及び段ボール箱を含む) ▼栽培/生産方法、こだわり 　肥料はレンゲをすき込んだ緑肥と有機肥料(夢ぼかし、粒状草木加里及びナタネ油粕)のみです。除草剤、殺虫殺菌剤は一切使用していません。 　滋賀県環境こだわり農産物の認証と高島市の農産ブランドの認証をい...

¥790（税込/送料別）

村地 薫 | 滋賀県近江八幡市

※全国一律料金　5kg箱→795円 ※当商品の販売は送料の関係上　沖縄県、東北、北海道は除きます。 　別商品よりお申込み願います。 ※収穫遅れにより　極端に太くなりました。見場は悪いです。当園でも食しましたが問題ありません。また、太いため中央部にタネが一部混在しております。(写真　参照) お漬物に適している思います。よろしければご利用ください。 　 ▼自己紹介 当地「近江商人の格言に "三方良し" があります。」近江...

¥1,920（税込/送料別）

尾﨑 考 | 滋賀県大津市

比叡山の頂から流れるとてもきれいな水、大自然で育った棚田渋柿です。 私の棚田の麓は琵琶湖、生物多様性環境の保存・水質にも気を使い農業を営んでおります。 農薬を一切使用せずに、田や畑を耕作しております。 その土手にはところどころ渋柿の気が立ち並び、その木陰は暑い夏日の休憩場所。 いつもお世話になっている柿の木が、今年も実りました。 そんな渋柿を約1.8kgお届けいたします。 いろいろな大きさがありますが...

¥1,857（税込/送料別）

村岡恒治 | 滋賀県湖南市

▼商品概要 循環米 ▼品種・味の特徴 キヌヒカリ ミルキークイン ▼数量、分量の目安 10キロ 5キロ 2キロ ▼栽培/生産方法、こだわり 90%有機肥料、低農薬で育てました。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 5〜7日でお届けします。 保存方法廃菌床を利用した、有機肥料をふんだんに施肥。 もっと見る

¥1,490（税込/送料別）

村地 薫 | 滋賀県近江八幡市

▼曲がりキユウリ約3kg∔小松菜(入るだけ) ▼品種・味の特徴・食べ方 【近江牛のたい肥で育てた　キュウリです。】 味は濃厚でバツグンです。まず１本食べて下さい。肥料として、近くの牧場より調達した近江牛の牛糞を主に有機化成・有機液肥で育てました。食べ方はそのまま食べても　また、お漬物にしてもOKです。 ▼自己紹介 当地「近江商人の格言に "三方良し" があります。」近江商人の経営哲学のひとつとして「三方よし」が広...

¥1,296（税込/送料別）

横江拓郎 | 滋賀県大津市

▼商品概要 実は琵琶湖の魚貝類ではシジミが1番美味しいと思っています。 黄色の個体は砂地で黒色の個体は泥地です。 ▼品種・味の特徴 琵琶湖のシジミは非常に希少で濃厚な味です。 ▼数量、分量の目安 1キロ入りなので一握りずつ袋に入れて冷凍して下さい。 ▼栽培/生産方法、こだわり 取れた日の夕方に活発送します。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 到着後、水道水で2.3日冷蔵庫で砂抜きしてください。 朝獲...

¥648（税込/送料別）

横江拓郎 | 滋賀県大津市

▼商品概要 実は琵琶湖の魚貝類ではシジミが1番美味しいと思っています。 黄色の個体は砂地で黒色の個体は泥地です。 ▼品種・味の特徴 琵琶湖のシジミは非常に希少で濃厚な味です。 ▼数量、分量の目安 500g入りなので一握りずつ袋に入れて冷凍して下さい。 ▼栽培/生産方法、こだわり 取れた日の夕方に活発送します。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 到着後、水道水で2.3日冷蔵庫で砂抜きしてください。 朝獲れ...

¥6,200（税込/送料別）

近江の味彩 | 滋賀県大津市京町四丁目3-38

¥2,080（税込/送料別）

内藤正夫 | 滋賀県高島市

▼自己紹介 琵琶湖の北西部で　米、多品種野菜、花、当園の作った農産物の加工品を作っている少量多品種栽培の小さな農家です。 どの農産物も市場へは出さず　地域の道の駅や直売所を中心に　新鮮なうちに地産地消を心がけています。 栽培風景や旬の野菜などを　fb.Instagram #ないとうさん家の野菜 のタグでご覧いただけます。 ▼商品概要 比良山系の伏流水をふんだんに使用し　４月初旬の種まきから収穫まで手間を惜しまず　減...

¥2,808（税込/送料別）

中村清作 | 滋賀県高島市

琵琶湖固有種ビワマスの棒寿司 サーモンの様な見た目ですが、琵琶湖で育つ天然のビワマスは脂がのっているのにくどくない！ そんな本当に美味しいビワマスを使った新しい琵琶湖の名物を作りたい！っと料理人さんにお願いし、何度も何度も試作を重ねて完成した棒寿司です。 ２パターン出来上がりました。 ・昆布〆のビワマス棒寿司 昆布でビワマスを〆る事で旨味が更に凝縮されています！ ・漬け炙りビワマス棒寿司 地元産の...