¥1,728（税込/送料別）

多田礼奈 | 石川県金沢市

＜味＞ 寒暖差がはげしい地域で育った、 香り高い金沢ゆずと、 てん菜で作られたグラニュー糖のみを使用した無添加のピール煮です。 甘さ控えめで、金沢ゆずの香りと酸味が感じられます。 お菓子づくりやパンなどにつけてお召しあがりいただけますが、甘さ控えめなのでそのままでもパクパク食べれちゃいます。 ＜加工のこだわり＞ 全て手作業でひとつひとつタネや中綿をとり、カットしています。 金沢ゆずをそのまま感じてい...

¥300（税込/送料別）

食べチョク | 石川県河北郡

発送 日本郵便 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 沖縄県 ¥756 常温便 + ¥0 複数注文すると送料がまとまりま...

¥1,728（税込/送料別）

本多 裕 | 石川県能美市

霊峰白山の清流で生産された美味しいEM自然農法　無農薬栽培サツマイモ(紫いも) 《安心・安全！！無農薬》 霊峰白山の清流で生産された美味しいサツマイモです。 EM有機栽培してJAS認証の圃場で取れた サツマイモです。 安全、安心の農薬、化学肥料ゼロ栽培（不使用） 中が、鮮やかな紫色のさつまいも。 ジュースやお菓子などに使われています。 一般的なサツマイモと比べ、低唐質であるため、焼き芋にしてもあまり甘みが...

¥1,728（税込/送料別）

中島年基 | 石川県金沢市

ご贈答用に箱に入ったほしのいも。金箔で装いを施した普段とは違う特別なひと時に。 金澤の奥座敷　湯涌でつくられた丸干し芋『ほしのいも』です。 蒸籠でじっくり蒸しあげたサツマイモをまるごと干し芋にしました。 精油やおからから作られた堆肥を使用して育てる自然農法。優しい味の野菜です。 スライスした平干しではなく丸のままなので中はしっとりモチモチ！ オーブンで表面が膨らむまで焼けばカリカリして飴のように...

¥12,560（税込/送料別）

宮村厚志 | 石川県金沢市

■品種 「いのちの壱」 20年ほど前に岐阜県下呂市で発見された、日本で一番粒の大きい品種です。 コシヒカリの田んぼのなかで一本だけ、背が高く、特別大きな籾（もみ）をつけた穂を見つけたことからはじまり、その稲穂を大切に保存し、少しずつ増やしていき、その特異性が認められ「いのちの壱」として品種登録されました。 大粒で茎も長く稲穂も長いため、倒れやすく栽培がとても難しいのですが、美味しさと、大粒の存在感、キ...

¥2,000（税込/送料別）

下野昭治 | 石川県輪島市

▼商品概要 石川県七尾市にある能登島。周囲を海に囲まれた能登島の土壌は赤土。水分や養分をたっぷり蓄えておける赤土で育て、収穫から専用の保管庫でしっかり熟成させることで、でんぷんが糖分に代わります。寒い冬を超え今まさに甘みたっぷり。焼き芋ももちろんですが生産者のオススメはお鍋。甘みがさらに増します。ぜひお試しください♪ ▼品種・味の特徴 さつまいものなかでもしっかり甘みが強く、しっとり、ねっとりがお好...

¥12,800（税込/送料別）

食べチョク | 石川県鳳珠郡穴水町中居南

販売時期 7月 〜 8月 出始め！ ＜味＞ 雑味がなく、プリっとしていてクリーミー、臭みがなく何個でも食べたくなる味です。 ＜産地の特徴＞ 奥能登の波穏やかで綺麗な深い海で内海でゆっくり4年間かけて育ちました。 ＜サイズ＞ 20個　＜300g以上　/１個＞ ＜栽培のこだわり＞ ※24時間以上紫外線殺菌による滅菌処理をして出荷させて頂いておりますので、生食可能ですが体調の悪い方、胃の弱い方、生食が気になる方は、過去に...

¥3,240（税込/送料別）

石野公章 | 石川県羽咋市

▼商品概要 昔の農家さんはみんな自家採種していました。 好みの株や果実から良い種を残し、その地域の風土や気候に合わせて固定化されていきました。 そんな固定種時代のスイカに大革命を起こした品種、それがこの「旭大和」。 昭和８年に選抜・固定された旭大和は、糖度が高くて玉の揃いがよく、蔓割れ病に強くて収量が高いと好評でしたが、皮が薄いため割れやすく長距離の輸送ができないために、戦後の大量流通市場からは姿を...

¥594（税込/送料別）

松田浩幸 | 石川県白山市

▼商品概要 自社栽培しました胡瓜をできる限り石川県産の調味料にこだわって作った調味液に漬け込みました。 どこか懐かしいあっさり風味です。 当社の使用しております胡瓜は収穫後24時間以内に塩漬けしたものを使用しております。 数量、分量の目安 100グラムを真空パックにて包装しています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 要冷蔵(10度以下)での保存をお願いします。 ご開封後はお早めにお召し上がりくだ...

¥950（税込/送料別）

松田浩幸 | 石川県白山市

▼商品概要 当社商品の茄子の辛子漬け、胡瓜の佃煮、ぴりきゅう漬けの3品を少量にして3つまとめての販売です。 どの商品も自社栽培し収穫後24時間以内に塩漬けをしております。 農家の加工食品に興味のある方は是非この3種盛りをためしてみませんか？ ▼数量、分量の目安 各商品50グラムで真空パックを施してあります。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 要冷蔵品ですので10度以下て保存してください。 開封後は...