¥4,536（税込/送料別）

中村清作 | 滋賀県高島市

▼商品概要 琵琶湖には本当に沢山の鮎が泳いでいるのですが、琵琶湖で泳いでいる鮎はあまり大きく育ちません。 小さいまま産卵して一生を終える事から小鮎と呼ばれています。 鮎の事を「香魚」とも書かれますが、生の小鮎を匂うとスイカの香りがします！ 淡水魚なのに脂がたっぷりとのっていて、少し塩をかけて七輪でパチパチ焼いて食べると何とも言えない香りと旨み。 焼き過ぎて水分が抜けてしまった鮎をしゃぶるのがまた美味...

¥2,800（税込/送料別）

内藤正夫 | 滋賀県高島市

▼自己紹介 琵琶湖の北西部で　米、多品種野菜、花、当園の作った農産物の加工品を作っている少量多品種栽培の小さな農家です。 どの農産物も市場へは出さず　地域の道の駅や直売所を中心に　新鮮なうちに地産地消を心がけています。 栽培風景や旬の野菜などを　fb.Instagram #ないとうさん家の野菜 のタグでご覧いただけます。 ▼商品概要 比良山系の伏流水をふんだんに使用し　４月初旬の種まきから刈り取りまで手間を惜しまず...

¥740（税込/送料別）

村地 薫 | 滋賀県近江八幡市

※全国一律料金　5kg箱→795円 ※当商品の販売は送料の関係上　沖縄県、東北、北海道は除きます。 　別商品よりお申込み願います。 ※収穫遅れにより　極端に太くなりました。見場は悪いです。当園でも食しましたが問題ありません。また、太いため中央部にタネが一部混在しております。(写真　参照) お漬物に適している思います。よろしければご利用ください。 　 ▼自己紹介 当地「近江商人の格言に "三方良し" があります。」近江...

¥740（税込/送料別）

村地 薫 | 滋賀県近江八幡市

※全国一律料金　5kg箱→795円 ※当商品の販売は送料の関係上　沖縄県、東北、北海道は除きます。 　別商品よりお申込み願います。 ※収穫遅れにより　極端に太くなりました。見場は悪いです。当園でも食しましたが問題ありません。また、太いため中央部にタネが一部混在しております。(写真　参照) お漬物に適している思います。よろしければご利用ください。 　 ▼自己紹介 当地「近江商人の格言に "三方良し" があります。」近江...

¥5,130（税込/送料別）

藤森良夫 | 滋賀県長浜市

滋賀・湖北の自然に恵まれた地で育った鹿のモモ肉です。 いろんな部位がありますのでいろんなお料理を楽しんでいただけます！ 冷蔵庫ないですゆっくり解凍し、低温調理をしていただくとやわらかく召し上がっていただけます(^^) ※必ず火を通してお召し上がりください 【内モモ】筋肉繊維が細く柔らかいのが特徴で、どのような状態でも美味しく調理できます。脂身が少なく、鹿肉独特のクセも少ないので、初めての人でも食べやすい...

¥5,400（税込/送料別）

藤森良夫 | 滋賀県長浜市

滋賀・湖北の自然に恵まれた地で育った鹿のモモ肉です。 いろんな部位がありますのでいろんなお料理を楽しんでいただけます！ 冷蔵庫ないですゆっくり解凍し、低温調理をしていただくとやわらかく召し上がっていただけます(^^) ※必ず火を通してお召し上がりください 【内モモ】筋肉繊維が細く柔らかいのが特徴で、どのような状態でも美味しく調理できます。脂身が少なく、鹿肉独特のクセも少ないので、初めての人でも食べやすい...

¥800（税込/送料別）

マイキ ミツオ | 滋賀県蒲生郡竜王町

いちご農園の美味しいいちジャムソースです。 パティシエとコラボして作った濃厚ジャムソース。 完熟いちごをじっくり煮込んで作った濃厚だけれどもサッパリな苺ごジャムソース！ チューブ式になってるのでフタを開けてかけるだけ！ パンにはもちろんヨーグルトなどにかけても美味しい！！一時期は生産が間に合わず欠品が続いていた高野いちご園の大人気ジャムです。 ぜひ、ご賞味ください。 1個280g入り ※※※※ネコポスでの...

¥1,880（税込/送料別）

内藤正夫 | 滋賀県高島市

ハウス栽培のサニーレタスなどの リーフレタス３種類のセットです 柔らかい系・パリっと系 色も鮮やかな赤紫・グリーンも入ります 品種の指定はお受け出来ませんが ご注文時に採り頃をむかえた品種となります 35×25×16の箱パンパン詰め (1株200〜230g×6〜8株) スーパーなどで売られている物より 株張りが良く大きめです ▼栽培/近江牛堆肥を使い　なるべく減農薬を心がけています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指...

¥2,950（税込/送料別）

尾﨑 考 | 滋賀県大津市

棚田で育った旬のお野菜、採れたてをお届けいたします。 もちろん、農薬は使っていません。 暑くなり、土が乾き、太陽の光が痛いほどの毎日です。 そんな中でも元気に育ってくれた野菜たち。 毎日変わる旬をそのままお届けいたします。 写真は一例でございます。 年間30品目程の中から、その時に一番美味しい野菜をお詰め致します。 ただ今、多くの方にご注文いただいているため、発送まで時間をいただいております。 申し...

¥1,674（税込/送料別）

中村清作 | 滋賀県高島市

▼商品概要 琵琶湖の固有種ビワマスを旬の脂がのったタイミングで甘めの味噌に漬けこみました。 炊きたてご飯に！お酒のお供に！ ▼味の特徴 数種類の白味噌を取り寄せ、スタッフと何度も試作を重ねた結果 ［塩分控えめ甘めの白味噌］ ［地元の醤油］ ［みりん］ ［三温糖］ これらをバランス良く混ぜた味噌床にビワマスを漬け込む事で、最高に炊きたてご飯と相性の良いおかずができました。 ▼こだわり 琵琶湖で１年間に漁獲さ...