¥1,620(税込/送料別)
中本克也 | 鳥取県境港市
古くは西日本でとくに珍重しているもので関東には 少なかった。 最近では関東でも高級魚。 晩春から増え、夏まで続く。 活魚は超高級魚、野締めものでも高値をつける。 一般家庭で食べるものではなく、もっぱら割烹料理店などで食べるもの。活き作り、唐揚げ、椀物など 「おこぜ料理」の定番も多い。 やや軟らかい白身でまったくクセがない。活魚は適度に身が締まり、薄造りにしても食感がいい。 皮、あらなどから実に味のいい...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥2,160(税込/送料別)
中本克也 | 鳥取県境港市
ミシマオコゼとは、 あまり市場には出回らないレアなお魚。 産卵期が場所によって違旬は年間を通して。 鱗は細かくブラシなどで簡単にとれる。頭部など骨が非常に硬い。 液体を使い熱を通すと、とさほど硬くしまらないが、油分では硬く締まりすぎる。 ミシマオコゼ2匹と旬のお魚を3匹くらい入れて 発送します。 新型コロナで出荷先が減って苦戦しています。 #ミシマオコゼ 保存方法1日 冷蔵庫保存お願いいたします
掲載元: ポケットマルシェ
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¥5,628(税込/送料込)
鳥飼雄太郎 | 鳥取県倉吉市
▼自己紹介 鳥取県で肥育と繁殖の一貫生産をしています、鳥飼畜産の鳥飼です。 鳥飼畜産は、西日本最大級の秀峰である大山(だいせん)の麓にある関金町という人口4000人程度の小さな農村集落にあります。静かな野に囲まれ、大山の天然水を汲み上げて飲ませています。 飼育頭数は240頭で、肥育牛が100頭程度、繁殖・育成牛が140頭程度です。 ▼商品概要 大人から子供まで幅広く愛される鳥取和牛100%の手ごねハンバーグ。 肉の食...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥37,800(税込/送料別)
中本克也 | 鳥取県境港市
味覚の王様、松葉がに、理由ありですが、 味は格別です、ボイル、焼きがに、炊き込みご飯等に おすすめです。 足が少しかけていたり、 姿見がそろわなかったりと、理由はありますが、活の松葉がにをお届けします。(生のカニです。) 松葉がに、味は濃厚、おすすめです。 数量、分量の目安は、 一匹 200から500gくらいを 三匹入りです。 保存方法1日 冷蔵庫保存お願いいたします。
掲載元: ポケットマルシェ
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¥8,422(税込/送料別)
谷上雄亮 | 鳥取県鳥取市
▼自己紹介 鳥取県鳥取市佐治町という山奥で栽培している梨専業農家です。 昭和23年より栽培しており3代目になります。鳥取県の名産「二十世紀梨」を中心に新甘泉、王秋など様々な梨の品種にも挑戦しております。 水資源が豊富にある地域で非常にみずみずしい梨が育ちます。 ▼商品概要 新甘泉2.5キロ箱 ×2箱セット 内容:1箱に「6~9玉入(4L-L)」 発送時期:随時発送 ▼品種・味の特徴・食べ方 品種:新甘泉(しんかんせん)...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥3,024(税込/送料別)
横山満正 | 鳥取県鳥取市
※今年も栗の季節がやってきました。 1箱に2キロを詰めてお届けしますので、栗ご飯用、ケーキ用、お節用などご家庭に合わせて調理と、保存でご利用ください。 ▼商品概要 早生種は8月の中旬より順次収穫します、当初は少量ですが徐々に収量が増してきます。 ▼品種・味の特徴・食べ方 無農薬で管理をしていますので、毎日朝夕に収穫しないと虫に食べれれてしまいます。 栗の品種は不明ですが早生種は丹波栗でしょう、毎年大粒...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥2,480(税込/送料別)
食べチョク | 鳥取県倉吉市
販売時期 4月 〜 5月 出始め! ご覧いただきありがとうございます!!! ******************* はじめに・・・ こちら親芋になります。種に使ってもいいですし、少し長い時間煮込めば甘さが増して、美味しいと一部の方から人気の商品です。 (6~9枚目写真参考) 以上、ご理解いただける方のみご購入ください。 ******************* -----黄金里芋----- 煮ても甘さが残るのが特徴です〜...
掲載元: 食べチョク
掲載元: 食べチョク
¥3,834(税込/送料別)
中本克也 | 鳥取県境港市
岩がき イワガキは海中の岩盤やコンクリートブロックに付着し成長します。 イワガキが濃密に繁殖したとき、殻が窮屈そうに歪に成長したイワガキを「つぼがき」と呼びます。 一方、回りに障害物がなく自由にのびのびと成長したイワガキを「ひらがき」といい、見た目も良く、実入りも良いことから人気です。 貝つきで,1個 500~550g、貝の縦サイズ 12センチ以上 新型コロナで、出荷先が減って苦戦中です。 #牡蠣 #オイスタ...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥4,800(税込/送料別)
食べチョク | 鳥取県鳥取市
内容 玄米5kg 重量・ 容量 約5kg 発送 ヤマト運輸 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 沖縄県 ¥972 常温便 +...
掲載元: 食べチョク
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¥1,825(税込/送料別)
齋尾江利奈 | 鳥取県倉吉市
▼自己紹介 鳥取県倉吉市のガラス温室で大玉トマトを栽培しています。「笑顔ともてなしの心を届けたい」という思いで、鳥取県産「笑心(えこ)とまと」を皆様へお届けいたします。 ▼商品概要 鳥取県産「笑心とまと」を100%使用し、パウチタイプの飲むゼリーにしました。トマトの美味しさをそのままに!手軽に食べられるベジタブルスイーツにしました。 ▼品種・味の特徴・食べ方 トマト果汁をたっぷり使った新感覚の飲むゼリーで...
掲載元: ポケットマルシェ
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