¥3,800（税込/送料別）

田村大輔 | 鳥取県倉吉市

ご好評の玄米餅。玄米餅を日常で食べたい！というたくさんのご要望に応え、家庭用パックを作りました！ 開封前は冷暗所および冷蔵庫、開封後は小分けして冷凍庫保存が望ましいです。 ———————— ＼4月の米作りから始めたお餅が出来上がりました！／ 秀峰・大山の裾野にある鳥取県倉吉市で加工したお餅です。 【特徴】 ・農薬、化学肥料を使わずに育てた滋賀羽二重糯（もち）を使用。粘り、コシ、伸びがあり、きめも細かく、「餅...

¥2,678（税込/送料別）

中本克也 | 鳥取県境港市

はじめまして！なまずです⭐中々、スーパーや お店ではお目にかかるのが、レアです。 泥抜き希望される場合、少し時間が必要です。 生食はご遠慮ください。 　ナマズは古くから食べられてきたもので、また大型の淡水魚であるため文化的にも絵画や俳句、和歌などにも取り上げられてきた。その得意な外見から伝説説話の世界にも登場している。これが河川の乱開発、汚染から激減、今では各地でレアな存在です。 10から20㎝くらいで...

¥2,600（税込/送料込）

鳥飼雄太郎 | 鳥取県倉吉市

▼自己紹介 鳥取県で肥育と繁殖の一貫生産をしています、鳥飼畜産の鳥飼です。 鳥飼畜産は、西日本最大級の秀峰である大山（だいせん）の麓にある関金町という人口4000人程度の小さな農村集落にあります。静かな野に囲まれ、大山の天然水を汲み上げて飲ませています。 飼育頭数は240頭で、肥育牛が100頭程度、繁殖・育成牛が140頭程度です。 ▼商品概要 鳥取和牛の牛丼用の切り落とし小間切れです。 中落カルビにあたる部位を使...

¥1,566（税込/送料別）

前田賢太郎 | 鳥取県八頭郡智頭町

▼商品概要　 菊芋のスライスを乾燥してチップスにしました！ そのままおやつ、おつまみはモチロン、戻して料理に使ったり汁物に入れて具にしたりと色々使えます。 そのまま保存袋などに甘酢、梅酢などと一緒に入れるだけで、美味しい漬物になります。 ▼品種・味の特徴 パリパリの食感でほんのり甘くて美味しいので食べすぎ注意です。一度に食べすぎるとお腹がゆるくなることがあります。 ▼数量、分量の目安 １袋４０g入りです...

¥3,700（税込/送料別）

全農とっとり JAタウン店 | 鳥取県鳥取市五反田町3番地

鳥取県には、 東部に千代川、中部に天神川、西部に日野川 という三大河川が中国山地から日本海に注ぎ、 その流域に三平野を形成する穀倉地帯が広がり、 この肥沃な土地で生まれるのが鳥取米です。

¥3,240（税込/送料別）

砂川重雄 | 鳥取県鳥取市

平成12年に人気品種「コシヒカリ」の中から、変異株として岐阜で作られた品種で、幻の米と言われるほど極めて貴重な品種です。 最大の特徴は、米粒の大きさにあり、通常のコシヒカリの1.2~1.5倍になります。 大きさだけでなく、甘みと粘りも強く、数々のコンクールで受賞歴を持つスーパー品種をご堪能ください。 通常のコシヒカリと違い吸収力が強いため、米を研いだ後少なめの水加減ですぐに炊き上げてください。 つけ置きす...

¥980（税込/送料別）

食べチョク | 鳥取県倉吉市

販売時期 2月 出始め！ 生食や浅漬け向きで、ジューシーな果肉にほんのりとした甘さ モミガラ、米ぬか、有機肥料などを使用し、農薬を極力控えております 鳥取県の冬はジメジメ曇天のイメージがありますが、この気候が秋冬野菜には最適です。太平洋側で作られる秋冬野菜よりも本当にジューシーになり、パサパサ感がありません。キャベツやダイコンも同様です。 #慣行栽培 #野菜 #家庭用 #もものすけ #鳥取県x野菜 #鳥取県xかぶ...

¥870（税込/送料別）

谷口康夫 | 鳥取県鳥取市

▼商品概要 商品名は「生米こうじ」です。手づくりにこだわり手塩にかけた商品です。近年は、ご家庭で自家製味噌を作られたり、甘酒、塩こうじを作られる方も多く、好評をいただいています。 ▼品種・味の特徴 出来上がった糀をそのままの状態でお届けする「生米糀」です。生糀は酵母菌が活発に働いているので、例えば甘酒を作るとスッキリとした甘い甘酒が出来上がります。そのほか、塩こうじ、醤油こうじ等、糀を使った様々な調...

¥8,748（税込/送料別）

西川 真 | 鳥取県倉吉市

鳥取県倉吉市市内に所在する豊かな黒ぼく土壌の自家農園で自然の循環と作物の持つ生命力を引出すため農薬・肥料・動物性堆肥を使用しない自然栽培で丹精込めて育てた黒ごまを伝統の玉締めと同じ原理の直圧式搾油機を使用して低温で丁寧に圧搾した無添加・無着色・無調整の非加熱完全生搾り黒ごま油の3本セットです。 西川農藝の「生」搾りとは単純に焙煎していないという意味ではありません。低温で丁寧に圧搾する黒ごまは文字...

¥4,320（税込/送料込）

鳥飼雄太郎 | 鳥取県倉吉市

▼自己紹介 鳥取県で肥育と繁殖の一貫生産をしています、鳥飼畜産の鳥飼です。 鳥飼畜産は、西日本最大級の秀峰である大山（だいせん）の麓にある関金町という人口4000人程度の小さな農村集落にあります。静かな野に囲まれ、大山の天然水を汲み上げて飲ませています。 飼育頭数は240頭で、肥育牛が100頭程度、繁殖・育成牛が140頭程度です。 ▼商品概要 こちらは赤身のすき焼き用スライスです。あっさりとした脂ですが、噛めば旨...