¥2,850（税込/送料別）

増田将伍 | 鹿児島県鹿屋市

マスダ農園の増田です。 無農薬、無肥料、除草剤を使わない小麦を作りはじめて、10年以上になります。 種作りからはじまり、無農薬、無肥料、除草剤を使わないで育てた、小麦の香りがする、小麦粉です。 五感をフルに活用して心を込めて製粉もしております。 きめが細かく、混ざりも良いので、天ぷらやケーキ、菓子など様々な料理に使いやすいね。と言っていただいています。 是非、マスダ農園の小麦粉(薄力粉)をよろしくお願...

¥4,320（税込/送料別）

早川達也 | 鹿児島県大島郡徳之島町

▼自己紹介 徳之島で素潜り漁師をしている早川達也と申します。 徳之島は生き物や植物と共に暮らし、 観光化していない剥き出しの自然が残っています。 そんな自然溢れる海で育った夜光貝をお届けします。 ▼商品概要・品種 徳之島産・夜光貝　 100gあたり200円です。（税抜き） ▼味の特徴・食べ方 サザエ科の中で最大級の貝です。 夜光貝はコリコリしたところや、柔らかいところなどいろいろな食感が楽しめます。 噛むほどに磯...

¥13,132（税込/送料別）

安藤勝利 | 鹿児島県鹿屋市

▼自己紹介 ▼商品概要 ダチョウ肉では「フィレ肉、モモ肉、ドラム肉」の3つの部位がありの中で、最も柔らかい所が「フィレ肉」、その次に「モモ肉」、「ドラム」となっています。 規格にはありませんがダチョウの首のお肉「ネック」はコリコリとした歯ごたえのある食感が楽しめます。 ダチョウは鳥でありますがお肉は全て赤味で食感は鹿、馬肉と言った哺乳類系のと似ています。 栄養価は鶏肉と比べても更に、低脂肪、低カロリ、...

¥16,300（税込/送料別）

大畑静香 | 鹿児島県大島郡龍郷町

◆商品概要◆ 高級食材【セミエビ】 伊勢海老よりも獲れる量が少なく市場に出回ることがほとんどない為、 高級食材として知られています✨ 身は甘みがあって、味噌も濃厚です😊 味は伊勢海老よりも美味しいと感じる人もいるのだとか！ ◆数量、分量の目安◆ 1尾(500~700gサイズ)をお届けします。 ◆食べ方◆ 伊勢海老のように食べ方は色々ありますが、お刺身にしたり、 ぶつ切りにして味噌汁にしても美味しいです✨ ◆注文に際し...

¥16,300（税込/送料別）

大畑静香 | 鹿児島県大島郡龍郷町

◆商品概要◆ 高級食材【セミエビ】 伊勢海老よりも獲れる量が少なく市場に出回ることがほとんどない為、 高級食材として知られています✨ 身は甘みがあって、味噌も濃厚です😊 味は伊勢海老よりも美味しいと感じる人もいるのだとか！ ◆数量、分量の目安◆ 1尾(500~700gサイズ)をお届けします。 ◆食べ方◆ 伊勢海老のように食べ方は色々ありますが、お刺身にしたり、 ぶつ切りにして味噌汁にしても美味しいです✨ ◆注文に際し...

¥4,899（税込/送料別）

林 孝輔 | 鹿児島県鹿屋市

鹿児島県産　紅はるか　約10kg入り 鹿児島桜島火山灰土壌の豊富なミネラルを吸収した、南国の大地で育まれた上質なさつま芋「紅はるか」です。 竹を粉末状にした肥料を使うなど、一年中土作りと厳しい管理に取り組み、一つ一つにこだわりながら栽培しています。 こだわりの紅はるかをブランド「紅ひめぎ」として販売中です。 紅はるかは、さつま芋の中でも特に甘味が強く、熟成された芋はさらに糖度が上げっています。 コクの...

¥2,808（税込/送料別）

小川真二 | 鹿児島県西之表市

温暖な気候に恵まれた種子島で育った、新鮮なたけのこ、孟宗竹(モウソウチク）を生のままお届けします。掘りたてならではの風味と食感を楽しめる春限定の味覚です。 竹の子ご飯、煮物、天ぷらなど、さまざまな料理にお使いいただけます。アク抜き不要ではありませんが、簡単な下処理で美味しく召し上がれます。 写真3枚目以下に湯がき方手順を記載しています。 お届け時に同じものを書面にて添付いたしますので、手順通りに進...

¥756（税込/送料別）

小川真二 | 鹿児島県西之表市

▼自己紹介 南の島で、温かい気候や潮風から運ばれるミネラルを活かし、他品目の野菜を栽培しております。 休日は、海では釣りや潮干狩り、川では川えび捕り、山では山菜採り等、自然を満喫しています。 ▼商品概要 本場種子島の安納芋｡品種は、安納紅と安納芋こがねで2種類混載のお届けです。 種子島という地理的条件が生み出す賜物、ミネラル分をたっぷり浴び、さんさんと照る太陽の光をたっぷり浴びて育った安納芋は、丸みを...

¥8,640（税込/送料別）

増田将伍 | 鹿児島県鹿屋市

マスダ農園の増田です。 無農薬、無肥料、除草剤を使わない小麦を作りはじめて、9年以上になります。 種作りからはじまり、無農薬、無肥料、除草剤を使わないで育て、お日さまの天日干しをして小麦の香りがする、小麦粉です。 製粉もされていて、五感をフルに活用して心を込めて製粉しております。 きめが細かく、混ざりも良いので、天ぷらやケーキ、菓子など様々な料理に使いやすいね。と言っていただいています。 是非、マス...

¥5,670（税込/送料別）

堀江由樹 | 鹿児島県鹿児島郡三島村

【発送予定日】 発送予定日は1、3日になります。 ▼自己紹介 鹿児島県の竹島（離島）で魚突き漁師をしています。 突いてからすぐに〆るので捕獲してから身にストレスをかける事がなくなります。 ▼商品概要 鱗取り、内臓処理をして発送しますので内容量が減ります、予めご了承下さい。 ▼品種・味の特徴・食べ方 刺身や塩焼きなど。 生では硬く食べられない皮は、縦に1㎝程度に切り、丁度いい硬さまで湯引きしポン酢で食べたり、...