¥5,600（税込/送料別）

本間喜昭 | 新潟県村上市

雌の本ズワイガニ『セコガニ』を日本海の産地漁師からお取り寄せ。濃厚な蟹味噌に外子の癖になる食感と内子の格別な旨味が魅力！ セコガニとは雌の本ズワイガニのことで『セイコガニ』『香箱ガ二』『親ガニ』『メガニ』など地域によって呼び方は様々。 漁期も地域によって少し差がありますが、基本的には寒い時期のみ水揚げされ、その美味しさから各地で親しまれている冬の味覚です。 お送りするセコガニは茹でてから冷凍し...

¥5,832（税込/送料別）

駒野亜由美 | 新潟県長岡市

▼商品概要 月に１回の定期配送商品です。 こちらは5kg×2袋商品です。 令和6年秋収穫の新米・長岡産コシヒカリ 今年は暑い日は暑く、それでいてほどよく雨も降り、稲の生育はとても順調です。今年もおいしいお米が収穫できるのではと手ごたえを感じています。 ぜひ、日本一の米どころ新潟県のおいしい新米を召し上がってみてください！ 刈りたてほやほや、精米したての一番おいしいお米をお届けいたします！ 美味しいお米...

¥2,916（税込/送料別）

内山幸一 | 新潟県南魚沼市

9月中旬より発送開始予定の６年産です！ ＼ バナナマンの早起きせっかくグルメ‼で紹介されました ／ シンプルな塩おむすびと、味噌焼きおにぎりを是非再現してください。 —魚沼コシヒカリ発祥の地 宇津野新田から— 真心込めて育てられた南魚沼産コシヒカリです。　　　　　　　　　　　　　　 【うちやま農園のお米　こだわり①】 苗半作と言われ、米作りにおいて重要な苗作りはこだわりのポット苗栽培です。 苗箱の中で一...

¥2,700（税込/送料別）

高波耕太郎 | 新潟県上越市

▼自己紹介 　新潟の里山で老夫婦2人で農業（耕太郎農園）を営んでいます。冬は豪雪地で過疎化と高齢化が進み介護の車と宅配の車が通るぐらいの村に住んでいます。そんな中で雪を逆手にとった商品開発に取り組んでいます。 ▼商品概要 　こがねもちは最高級品種のもち米です。その味わいは上質で、特に風味の良さ・コシの強さが、他品種と比べ抜きん出ています。このもち米を、耕太郎農園で育てました。 ▼こだわり 　　豪雪の村...

¥1,230（税込/送料別）

中島興一郎 | 新潟県長岡市

▼商品概要 こちらは煮込み用の牛スジで、アキレス腱です。おでんや鍋料理、牛スジ煮込みなどにお使いいただけます。 ※カットする際に稀に牛毛が付着することがございます。 処理の際に取り除いておりますが、完全に除去できないことがございます。ご理解いただけますようお願い申し上げます。 ▼保存方法・賞味期限 保存方法：真空冷凍／-18℃以下で保存してください 賞味期限：発送日より1か月以上 ▼注文に際しての注意点 シ...

¥12,960（税込/送料別）

寺尾洋康 | 新潟県佐渡市

浜茹で紅ズワイガニ（1杯900g/2杯） 限定商品に伴い、明日（11月26日）の発送とさせていただきますので、予めご了承いただきますようお願い申し上げます。 #商品概要 ご家庭用におすすめ！ 足折れ、傷あり規格の商品のため、お手頃価格でのご提供です。 味や品質は一級品と変わりありません。 #保存方法など 内容量　：1杯900g前後/2杯 消費期限：発送日より4日（発送日含む） 保存方法：4℃以下で冷蔵保存 ※スチロール箱から...

¥9,960（税込/送料別）

舘野文子 | 新潟県南魚沼市

新潟県南魚沼市旧塩沢はおいしいお米の指標、食味ランキング２７年連続”特A”地区の中でも特に食味がよいと評判の地域です。この塩沢産コシヒカリを月１回定期配送！ 肥沃な大地と清らかな水、そして昼夜の気温差。おいしいコシヒカリができる条件をすべて満たした塩沢町で、私たちは農薬・化学肥料を抑えた安全な米作りを行っています。 私たち農家が自分で食べるためにつくった美味しくて安心安全なお米をぜひお召し上がりく...

¥3,410（税込/送料別）

旅する食べる通信 | 新潟県新潟市

▼商品概要 新潟県で「いちご」と言えば〝越後姫〟。寒い気候のため、ほとんど全てビニルハウスで栽培されています。 旅する食べる通信として2024年2月に発行した、新潟市江南区の「北山のいちごやさん」木村雅（キムラマサシ）さんを特集した冊子と、木村さんがつくった〝越後姫〟をお届けします。 新潟の冬は気温が低く日照量が少ないため、従来のいちごを栽培しても品質の良いいちごをたくさん収穫することができませんでし...

¥3,900（税込/送料別）

駒形宏伸 | 新潟県南魚沼市

こちらの商品は【小玉スイカ2個】になります。 発送日は天候により前後する場合がございます。 新潟県南魚沼市八色原地区で栽培される「八色西瓜」は、南魚沼市が誇るブランドスイカです。 非常に高い糖度に加えて独特なシャリ感、旨味を持ち、知る人ぞ知る、はずれ無しのスイカとして数多くのファン達の舌を唸らせています。 しかし生産者が限られており、収穫時期に注文が殺到して全国的には出回らない為、ある意味幻のスイ...

¥540（税込/送料別）

吉田雅志 | 新潟県新潟市

今シーズンは11/15頃を目処に終了予定です。 お早めにどうぞ！ ▼商品概要 「はみ出し者の俺たちだけど信じてくれたあんたには素直になるさ」 ということで、 『はみ出し者の矜持』 曲がりやキズあり、大サイズのいわゆるハネモノきゅうりです。 そういった規格からはみ出てしまった物を 不良やヤンキーに見立てました！ 不良やヤンキーの持つ、世間や学校のルールからはみ出しているけど どこか純粋なものを秘めているイメー...