¥3,888（税込/送料別）

野澤 始 | 新潟県村上市

▼自己紹介 ▼商品概要 焼き畑で栽培された赤カブの甘酢漬けと天然なめこ・ムキ茸のセットです ▼品種・味の特徴・食べ方 天然なめこ・ムキ茸はお味噌汁やきのこ鍋でお召し上がり下さい。なめこのヌメリ・肉厚なムキ茸の食べごたえは格別です。どちらもスーパーでは買えません。 杉の木を伐採した後の山で杉の枝や葉を焼いてその灰を肥料として育てる赤カブです。山形県に近いこの地域では温海カブとも呼ばれています。甘酢で漬け...

¥9,980（税込/送料別）

舘野武夫 | 新潟県南魚沼市

コシヒカリの産地・南魚沼市はおいしいお米の指標、食味ランキング２７年連続”特A”地区。肥沃な大地と清らかな水、そして昼夜の気温差。おいしいコシヒカリができる条件をすべて満たした南魚沼で、私たちは農薬・化学肥料を抑えた安全な米作りを行っています。 私たち農家が自分で食べるためにつくった美味しくて安心安全なお米をぜひお召し上がりください！ 引き出物やギフトにもオススメですよ！ ■□■□■□■□■□■□■□ ・名称 ：...

¥3,880（税込/送料別）

寺尾洋康 | 新潟県佐渡市

【8周年福袋　100円割引】 『佐渡島産』浜茹で紅ズワイガニむき身（500g/1ｐ） ▼商品概要 すぐに使える手間いらずの浜茹で紅ズワイガニむき身です。 職人が一つ一つ丁寧に殻から外しました。 そのまま召し上がるのも良し、いろいろなお料理にも便利にお使いいただけます。 #保存方法など 内容量　：500g/1ｐ 消費期限：発送日より4日（発送日含む） 保存方法：4℃以下で冷蔵保存 ※スチロール箱から取り出して冷蔵庫で保存して...

¥5,400（税込/送料別）

大竹正信 | 新潟県三条市

新潟県三条市　下田郷は、魚沼市から北側へ岳を挟み隣接する豪雪地。魚沼産米より面積が少ないので、市場にはなかなか出回らず「まぼろしの米」と呼ばれています。五十嵐川の最上流で出来るお米。一般に食味値８６以上が最上級米と呼ばれますが、しただ産「島米」（しまんこめ）は「食味値９４」を記録しました。最上級のお米です。特別栽培農産物県認証も受けています。（農薬と化学肥料が通常栽培の半分以下）できれば、ガス...

¥2,916（税込/送料別）

大竹正信 | 新潟県三条市

新潟県三条市　下田郷は、魚沼市から北側へ岳を挟み隣接する豪雪地。魚沼産米より面積が少ないので、市場にはなかなか出回らず「まぼろしの米」と呼ばれています。五十嵐川最上流で出来るお米。一般に食味値８６以上が最上級米と呼ばれますが、しただ産「島米」（しまんこめ）は「食味値９４」を記録しました。最上級のお米です。特別栽培農産物県認証も受けています。（農薬と化学肥料が通常栽培の半分以下）できれば、ガス炊...

¥2,700（税込/送料込）

古川芳枝 | 新潟県妙高市

新物が出来ました！ぜひお試しください！ ▼商品概要 甘熟させた梅を漬込むので、デザート感覚でお召し上がりいただけます。 赤じそと一緒に漬け込むため、紫蘇の香りと鮮やかな色合いが特徴です。 梅と漬け汁を、炭酸水で割っても美味しいです。熱中症対策にミネラル分の多い自然塩を加えてもOK！ ＜おすすめ＞ 牛乳と漬け汁を混ぜ合わせて、ヨーグルトドリンク風にアレンジ！ 是非一度お試し下さい。 梅つけ汁の甘酢は、サ...

¥2,700（税込/送料別）

高波耕太郎 | 新潟県上越市

▼自己紹介 　新潟の里山で老夫婦2人で農業（耕太郎農園）を営んでいます。夏は稲作、畑作を楽しんでおります。 じじーは血圧が高く、ばばーはチョット太りすぎ⁇ そんな訳で「甘酒」飲み続けている生活をしています。 ▼商品概要 　耕太郎農園で採れたコシヒカリを半年以上雪室で熟成した米を使っています。その米をプロの業者さんに委託して作っております。 ▼品種・味の特徴・食べ方 　日本一うまい！！と言いたいくらい・・・...

¥1,682（税込/送料別）

佐藤貞 | 新潟県魚沼市

甘味と粘りが自慢の魚沼産コシヒカリ「惣五郎」は「冷めても美味しい！」と好評です。 一般的にお米は、梅雨時期から味が落ちると言われていますが、「惣五郎」は違います！なぜなら雪室保存だがら！ 雪室とは自然の雪を利用した雪国ならではの低温倉庫です。令和4年の春以降に出荷するお米はこの雪室保存米となります。一年を通して美味しいお米をお楽しみ頂けます。 ２kg入りと５kg入りの袋がございます。お好みの量をお選び...

¥4,400（税込/送料別）

食べチョク | 新潟県魚沼市

内容 令和5年産　魚沼コシヒカリ惣五郎　精米5kg 発送 ヤマト運輸（食べチョク特別送料） 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 ...

¥3,200（税込/送料別）

内山徳寿 | 新潟県三条市

新潟の大地と水と風の恩恵を受けて育った有機質肥料100％・農薬は極力抑えて栽培したコシヒカリ（特別栽培米）です。甘くて粘りが強く、食感はモチモチで柔らかです。 お米は、米粒の大きさにばらつきがあると、炊飯時の吸水に差が出ます。粒が大きく揃っている方が炊きにむらがなく、舌ざわりのいい弾力ある食感になります。 パッケージは、5kg・10kg・20kgでご用意。ご注文を受けてから精米致します。（お米は精米日より、1ケ...