¥4,860(税込/送料別)
山本太志 | 秋田県山本郡八峰町
「山本さん、今年はアレ、まだなの?」 と今年も聞かれましたので出品を開始します! 漁師殺しのアブラツノサメ。 なぜ漁師殺しかというと、決して人食いサメではありません。この時期、タラやヤリイカがいる場所に大量に現れてしまう為、サメしか入らず他の魚がいない為お金にならないからなんです。 ただその味は絶品。昨年も書きましたがトロに匹敵する旨さです。 サメは肝臓が大きく、船上で処理しないとアンモニア臭くな...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥3,000(税込/送料別)
高橋和敏 | 秋田県横手市
▼商品概要 秋田県「いさお果樹園」から、びっしり詰まった「ぐんま名月」をお届けします。果物をたっぷり楽しんでいただける「びっしりシリーズ」の一環として、新鮮で甘みが詰まったりんごを箱いっぱいにお詰めします。秋田の豊かな自然のもと、丁寧に育てられた旬の味わいをどうぞ。 ▼品種・味の特徴 ぐんま名月は、果肉がしっかりとしてジューシーな甘みが特徴のりんごです。香りが豊かで、酸味がほんのりと効いたバランス...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥8,500(税込/送料別)
伊藤大洋 | 秋田県潟上市
延縄で取れた甘鯛です★ 取れたその日に発送致しますので刺身等など様々な食べ方で召し上がれる様にします! 最高の鮮度を是非ともお試しください^ ^ 1キロ超える個体は珍しくあまり出回りません かなり貴重ですので! 甘鯛と言えば松笠揚げ! 他にも刺身、アクアパッツァにしても美味しいですよ。 クロネコヤマトにてクール宅急便にて発送。 ※天候により漁に行ける日が変わるため、発送が早い時もあれば、発送までお時間を頂...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥2,808(税込/送料別)
鈴木まゆ | 秋田県湯沢市
有機JAS認定の完全無農薬無化学肥料で栽培された極上のあきたこまちです。美しい山林と清らかな河のふもとで、手間暇かけて丁寧に育てられました。秋田名物・ハタハタが卵を生みつける特別な海藻で水田の微生物を増やして栄養たっぷりの土づくりをしたり、備長炭を使用して浄水しミネラルたっぷりの水を田んぼの水に使用するなど、細やかな技で丁寧につくられました。そのため、生産量は限られており、少量しか出回りません。そ...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥2,430(税込/送料別)
村井勝貴 | 秋田県由利本荘市
▼自己紹介 詳しくはプロフィールをご覧ください。 ▼商品概要 「ドレス」=頭、内臓、エラを取り除いた魚。 ▼品種・味の特徴・食べ方 シメサバ、味噌煮等 ▼数量、分量の目安 1パック1〜2尾 真空急速冷凍【ドレス】 1パック500g〜800g程度 ▼栽培/生産方法、こだわり 延縄、釣りにて捕獲、すぐ血抜き ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 日時指定はご遠慮ください。 発送にお時間をいただく場合があります。 保...
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¥1,980(税込/送料別)
吉村和幸 | 秋田県湯沢市
▼商品概要 紅秀峰、紅てまり。 秋田県産のさくらんぼは、その濃厚な甘み、ほどよい酸味、美しい赤色、高品質な果実、そして食べ応えのある果肉など、多くの魅力を持っています。これらの特徴が、秋田さくらんぼの人気を支えています。 ※佐藤錦の収穫が終わり次第紅秀峰紅てまりへ変わりますので宜しくお願い致します。 今年はさくらんぼの数が少なくかなり希少です。 ▼数量、分量の目安 【家庭用パック】200g 2パック入 ...
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¥4,249(税込/送料別)
安士 章 | 秋田県横手市
▼自己紹介 秋田県産アカシアはちみつP300g+トチはちみつP300g 秋田県産アカシアはちみつP300gP+リンゴはちみつP300g 保存方法温度差をかけないような冷暗所・立てて置く・ 賞味期限は2年
掲載元: ポケットマルシェ
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¥6,674(税込/送料別)
腰山 徹 | 秋田県男鹿市
▼商品概要 一本釣りで釣れた鱸です ▼品種・味の特徴 男鹿産鱸 血抜きをしているので、臭みもなく、脂が乗ってるので、とても美味いです。 ▼数量、分量の目安 3.8kg ▼栽培/生産方法、こだわり 釣れたてを、脳締めし、津本式究極の血抜きを施してます。 全く臭みもなく、旨みが沢山出てます。 長期熟成が可能です。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 保存方法冷蔵保存 2週間
掲載元: ポケットマルシェ
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¥1,950(税込/送料別)
吉村和幸 | 秋田県湯沢市
▼商品概要 大根などを囲炉裏の上に吊るして燻製にした上で、主に米糠と食塩で漬け込んでつくる。燻製にする点を除けば沢庵漬けと似ている。囲炉裏火の煙で燻されるため、表面に茶色あるいは黒い色が付き、味も燻製の香りがついた独特のものになる。 沢庵を漬ける際は、大根をあらかじめ天日干しして、ある程度の水分を抜く必要がある。しかし秋田県内陸南部の山間地では降雪の時期が早く、大根を戸外で充分に干すことができなか...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥1,296(税込/送料別)
村井勝貴 | 秋田県由利本荘市
▼自己紹介 詳しくはプロフィールをご覧ください。 ▼商品概要 秋田県沖で獲れたホッケ‼️ 新鮮なうちに塩水につけ、干しています。 保存料、着色料などは一切使用していない為安心してお召し上がりください。 ※焼きやすいよう頭はとってあります。 釣りにて捕獲したホッケをその場で血抜き、氷〆 目安: 1匹200g前後[頭無し]の重さ 大小混ざりです。 晩酌のつまみに ご飯のおかずに 焼くだけ‼️‼️ −60℃冷凍なのでアニサキ...
掲載元: ポケットマルシェ
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