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佐藤嵩宗 | 山口県下関市

※現在出品しているケンサキイカの小型メインのサイズとなります。 生まれて数か月のサイズで新子と呼ばれとても柔らかく食べやすいイカです。胴が１０ｃｍ前後の大きさになります。 現在出品しているケンサキイカと一切変わらず最高の鮮度です。 すべて墨抜き処理をしておりますので、袋のまま流水解凍し１分でそのまま食材として手軽にお使いいただけます。 もちろんお刺身でも食べられますが、流水解凍にしてそのまま煮付けや...