¥1,300（税込/送料別）

増田将伍 | 鹿児島県鹿屋市

小麦の全粒粉を作ってます。品種は南部小麦です。 小麦を製粉して、小麦の皮がほとんどむけた細かい粉が小麦粉。小麦の皮が多少ついた粉が小麦の全粒粉です。 マスダ農園の小麦は種作りからはじまり、無農薬、無肥料、除草剤は使わずに育てて、収穫後お日さまの掛け干しをしています。小麦の自家製粉も行っています。 全粒粉とは小麦の表皮、胚乳、胚芽を粉にしたものです。全粒粉は香ばしい風味で美味しいですよ。 中力小麦...

¥1,960（税込/送料別）

小野寺克之 | 鹿児島県西之表市

お待たせいたしました。 いよいよ「島のたべもの」の安納芋(あんのういも)販売です。 10〜11月に収穫しました2024年度の安納芋、 しっかりと熟成し糖度がのるまで、 速く届けたい思いをグッとこらえ、 愛を込めて貯蔵しておりました。 ▼「種子島の安納芋は今、ピンチ❓」 実は、いま全国でサツマイモがピンチに晒されています💦 「サツマイモ基腐れ病」という、カビによって大切に育てたお芋が、畑や貯蔵庫の中で腐れてしまう...

¥5,670（税込/送料別）

堀江由樹 | 鹿児島県鹿児島郡三島村

【発送予定日】 発送予定日26日になります。 ▼自己紹介 鹿児島県の竹島（離島）で魚突き漁師をしています。 突いてからすぐに〆るので捕獲してから身にストレスをかける事がなくなります。 ▼商品概要 鱗取り、内臓処理をして発送しますので内容量が減ります、予めご了承下さい。 ▼品種・味の特徴・食べ方 刺身や塩焼きなど。 生では硬く食べられない皮は、縦に1㎝程度に切り、丁度いい硬さまで湯引きしポン酢で食べたり、塩胡...

¥6,912（税込/送料別）

堀江由樹 | 鹿児島県鹿児島郡三島村

【発送予定日】 発送予定日は15日です。 ▼自己紹介 鹿児島県の竹島（離島）で魚突き漁師をしています。 突いてからすぐに〆るので捕獲してから身にストレスをかける事がなくなります。 ▼商品概要 フエフキダイ ▼品種・味の特徴・食べ方 刺身や塩焼き、カルパッチョなど。 ▼栽培/生産方法、こだわり 素潜りでの魚突きで捕獲しています。常に頭、エラ付近を狙うように意識していますが、体に撃つ事もあります。 その場合割引し...

¥13,824（税込/送料別）

早川達也 | 鹿児島県大島郡徳之島町

▼自己紹介 徳之島で素潜り漁師をしている早川達也と申します。 徳之島は生き物や植物と共に暮らし、 観光化していない剥き出しの自然が残っています。 そんな自然溢れる海で育った伊勢海老をお届けします。 ▼商品概要・品種 徳之島産・ゴシキエビです🦞✨1.6kgです。 日本本土には生息していない南の希少な伊勢海老です！ 私達も海中でゴシキエビを見たときはテンションあがっちゃいます(^^)♪ ▼味の特徴・食べ方 ゴシキエビは...

¥3,240（税込/送料別）

安藤勝利 | 鹿児島県鹿屋市

▼自己紹介 ▼商品概要 ダチョウの卵です。鶏卵の20個～25個分の大きさで凝固性が鶏卵が65度に対してダチョウ卵は85度と高いため固まるのが遅いですが鶏卵よりふんわりとしたまろやかな味になります。 食べた後の殻はエッグアートとしてもお使い頂けます。 お届けは専用化粧箱でお届け致します。 ▼品種・味の特徴・食べ方 食べ方は基本的に鶏卵と同じです。 鶏卵と比べて卵白の割合が多い為、卵焼きですと白に近い黄色になります...

¥10,800（税込/送料別）

早川達也 | 鹿児島県大島郡徳之島町

＜自己紹介＞ 徳之島で素潜り漁師をしている早川達也と申します。 徳之島は生き物や植物と共に暮らし、 観光化していない剥き出しの自然が残っています。 そんな自然溢れる海で育った伊勢海老をお届けします。 ＜商品概要・品種＞ 徳之島産・伊勢海老　約１kg（個体によりますが1〜3匹程度） 〝カノコイセエビ 〟か〝シマイセエビ〟か〝ゴシキエビ〟になります。 ※品種は選べません。 ※3種類混ぜて送ることもあります。 ＜味...

¥6,210（税込/送料別）

堀江由樹 | 鹿児島県鹿児島郡三島村

【発送予定日】 発送予定日は7日になります。 【捕獲動画】 商品名に捕獲動画ありと記入の場合、私のプロフィールから生産者情報、メディアからYouTubeをタップされますと飛びますのでご興味がありましたら動画の方でも喜んで頂けたら幸いです。 ▼自己紹介 鹿児島県の竹島（離島）で魚突き漁師をしています。 突いてからすぐに〆るので捕獲してから身にストレスをかける事がなくなります。 ▼商品概要 鱗取り、内臓処理をして...

¥8,553（税込/送料別）

早川達也 | 鹿児島県大島郡徳之島町

▼自己紹介 徳之島で素潜り漁師をしている早川達也と申します。 徳之島は生き物や植物と共に暮らし、 観光化していない剥き出しの自然が残っています。 そんな自然溢れる海で育ったシャコガイをお届けします。 ▼商品概要・品種 徳之島産・シャコガイ 100gあたり220円です。（税抜き） ▼味の特徴・食べ方 刺身、ソテー等でお召し上がり頂けます。 沸騰した昆布出汁にサッと湯通しも良し◎ 塩漬けもおすすめです✨ 調理方法はたく...

¥6,500（税込/送料別）

山下英輝 | 鹿児島県出水郡長島町

＼割引は12月10日　ご注文分まで／ 通常7,000円　⇒　早割6,500円 日頃の感謝の想いとともに、百年漁師の鰤を送りませんか？ 養殖鰤の生産量日本一の長島町から届く鰤は絶品間違いなし！！ 今年は急速冷凍品だけでなく、産直ならでは発送当日水揚げの鮮度抜群の冷蔵商品をご用意致しました。 冷凍では再現できない歯ごたえ、プリプリ感はたまりません！ もちろん、年末年始のご自宅用としてもご注文いただけます！ ◆熨斗対...