¥3,600（税込/送料別）

大泉幸子 | 山形県西村山郡西川町

天然ぶなかのか（ぶなはりたけ）は9月中旬～11月上旬、主にブナなどの広葉樹の倒木・枯れ木等に発生します。 色は白（乳白色）でやや黄色味があり、吸水性が高くやわらかいですが歯ごたえもある、肉厚でとても美味しいきのこです。地元でも好んで食される代表的なきのこと言えます。 天然ぶなかのか（ぶなはりたけ）の特徴は何といっても味の濃さ。きのこ本来の味に加えて、吸水性の高さから調理の味が染みてとても美味しくいた...

¥3,780（税込/送料別）

漆山陽子 | 山形県南陽市

▼自己紹介 山形県南陽市でぶどう・キウイ・柿・野菜などを栽培しています。 ▼商品概要 常温乾燥という技術により竜巻の風で乾燥させているので酵素や栄養素は生きたままです。 【干し柿】 干し柿に用いられる柿は、そのままでは食べられない渋柿であり、乾燥させることにより、渋柿の可溶性のタンニン（カキタンニン、シブオール）が不溶性に変わって（渋抜きがされて）渋味がなくなり、甘味が強く感じられるようになります。...

¥7,560（税込/送料別）

渡部康貴 | 山形県鶴岡市

どこか遠くに自分の大切な方がいる・・・ そんな方は、もしこの商品に興味がなくても 是非一度目を通してほしいです。 (僕の想いを知ってほしいです) これは あるお客さんからの一言がきっかけでした・・・ 何気ない電話での会話です 「もうすぐ社会人になって都会に出る息子がいてねー」 「なにか息子でも簡単に健康的な食事が出来る贈り物があったらいいんだよねー」 その言葉が何か僕の中でひっかかりました。 その時僕は...

¥370（税込/送料別）

安達亜由美 | 山形県南陽市

食べたい時にいつでも出来たてのポップコーンが食べられる、ポップコーン用のトウモロコシです。 サクサク、ふわふわの食感と出来たての香りが楽しめます。 マッシュルームタイプです。 〈作り方〉 鍋に多めの油（2mm位の深さ）を入れ、ポップコーン2粒を入れてフタをして加熱します。 弾ける音がしたら鍋底にサラッと敷き詰める位の量のポップコーンを一度に入れてフタをします。 ポンポン弾ける音がしたら鍋をゆすります...

¥1,400（税込/送料別）

佐藤和愛 | 山形県上山市

▼山形上山産　『セリ』 蔵王山脈の豊かな自然の地下水で育てた『せり』です。シャキシャキとした食感と爽やかな香りが特徴です。 弊社の『せり』は根も柔らかく、風味豊かで鍋物に最適です。 『せり』は カロテン、葉酸、ビタミンＣ、カリウム、鉄などビタミンやミネラルが豊富に含まれ、食すると貧血予防、冷え改善、解熱、などに役立ちます。 ◎セリの品質・鮮度維持のため、縦型のせり専用の箱でお届けいたします！ ▼数量...

¥3,780（税込/送料別）

阿部勇次 | 山形県南陽市

佐藤錦の2Lサイズのみを１段手詰め致しました。 今年は作柄不良のため、2Lサイズは希少価値があります。 保存方法冷蔵保存でお召し上がり下さい。

¥3,000（税込/送料別）

食べチョク | 山形県東田川郡

販売時期 10月 〜 12月 出始め！ 山形県産の活モクズガニです。活きたままチルド便で発送します。水道水で3日以上丁寧に泥を吐かせました。お届け後はすぐに調理して頂けます。※さっと水洗いして下さい。 モクズガニは上海蟹と同族異種で、中腸線と呼ばれる部分(蟹味噌)を楽しむ食材です。殻は固く脚肉は少ないのですが甘みがあり大変美味です。 調理方法を記したチラシを同梱します。茹で・蒸し・味噌汁などでお召し上がり下...

¥2,900（税込/送料別）

羽柴辰也 | 山形県東根市

毎年大好評❗️フードロスゼロ‼️ ２０日に最後収穫終わります😆柔らかい虫食いラフランスは見つけ次第捨てて発送します笑 なるべく硬いのを箱詰めします。ラフランスの状態を見て、２７日位をめどに終わろうと思っています。 まだ食べたい方は、お早目にどうぞ‼️ 虫食いラフランスの品質、量目、価格を総合的に鑑み、リスクを避けたい方は、ちゃんとしたラフランスをご検討ください😆これはちゃんとしたラフランスではありません...

¥1,200（税込/送料別）

渡部康貴 | 山形県鶴岡市

※月一回の定期便です。 「毎日朝からうれしくなる・・・」 出来立ての炊飯ジャーを開けると、 舞い上がるごはんの香り 見るとツヤツヤしたごはんが出来上がっています。 食べると、甘くてモチモチしてて幸せいっぱい！！ 毎日がちょっと嬉しくなる、そんなお米です。 ようやく「新米」として皆さんにお届けできます！！ 是非一度食べてみて下さい。 我が家のお米は、本当にほとんど農薬を使わない減農薬で、肥料も化学肥料...

¥2,500（税込/送料別）

食べチョク | 山形県飽海郡遊佐町藤崎字家ノ上

販売時期 10月 出始め！ 自然栽培渋柿のご案内をさせていただきます。 山形県遊佐町たむちゃん農園田村と申します。 今年から柿畑をお借りすることとなりました。農薬不使用での栽培も地主さんからも了承を得ております。 が、地主さんからも周りの先輩農家さんからも、柿の農薬を使わない栽培は絶対無理だよと脅されてきました。一番怖いのが落葉病といって、収穫前に葉っぱが全部落ちてしまい、実が肥大しなくなり、味も乗...