¥2,138（税込/送料別）
中本克也 | 鳥取県境港市
はじめまして！なまずです⭐中々、スーパーや お店ではお目にかかるのが、レアです。 泥抜き希望される場合、少し時間が必要です。 生食はご遠慮ください。 ナマズは古くから食べられてきたもので、また大型の淡水魚であるため文化的にも絵画や俳句、和歌などにも取り上げられてきた。その得意な外見から伝説説話の世界にも登場している。これが河川の乱開発、汚染から激減、今では各地でレアな存在です。 10から20㎝くらいで...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥5,292（税込/送料別）
中本克也 | 鳥取県境港市
ノドグロとは～ タイやヒラメを凌ぐ高級魚として知られています。 標準和名は「アカムツ」です、口の中が黒いことから「ノドグロ」とも呼ばれており、全国的にもこちらの呼び名の方が有名になってきました。脂質に富んだ甲殻類やプランクトンを栄養源としているため、白身の魚ですが、脂の乗りはマグロのトロに匹敵するほど。口に含むと、とろける脂が絶品です。 年々人気を高め、お店でも食べることが難しくなりつつあるノ...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥5,400（税込/送料別）
中本克也 | 鳥取県境港市
ノドグロとは～ タイやヒラメを凌ぐ高級魚として知られています。 標準和名は「アカムツ」です、口の中が黒いことから「ノドグロ」とも呼ばれており、全国的にもこちらの呼び名の方が有名になってきました。脂質に富んだ甲殻類やプランクトンを栄養源としているため、白身の魚ですが、脂の乗りはマグロのトロに匹敵するほど。口に含むと、とろける脂が絶品です。 年々人気を高め、お店でも食べることが難しくなりつつあるノ...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥13,500（税込/送料別）
中本克也 | 鳥取県境港市
ベニズワイガニは、名前のとおり鮮やかな紅色が特徴。 地元では紅がに（ベニガニ）と呼ばれて親しまれています。 体型、大きさはズワイガニ（松葉がに）とほぼ同じで、加工品として捨てる部分がないほど利用価値が高く様々な料理に応用できます。 形が不揃いだったり、足がかけたりしている ものはありますが、味は旨いです。 数量限定。 今年水揚げのものを新鮮なうちに ﾎﾞｲﾙして発送します。足がはなれてる場合があります...
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¥4,200（税込/送料別）
齋尾江利奈 | 鳥取県倉吉市
▼自己紹介 鳥取県倉吉市のガラス温室で大玉トマトを栽培しています。「笑顔ともてなしの心を届けたい」という思いで、鳥取県産「笑心（えこ）とまと」を皆様へお届けいたします。 ▼商品概要 鳥取県産「笑心とまと」を100%使用し、パウチタイプの飲むゼリーにしました。トマトの美味しさをそのままに！手軽に食べられるベジタブルスイーツにしました。 ▼品種・味の特徴・食べ方 トマト味の「とまとゼリー」、レモン果汁を加えた...
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¥2,678（税込/送料別）
中本克也 | 鳥取県境港市
はじめまして！なまずです⭐中々、スーパーや お店ではお目にかかるのが、レアです。 泥抜き希望される場合、少し時間が必要です。 生食はご遠慮ください。 ナマズは古くから食べられてきたもので、また大型の淡水魚であるため文化的にも絵画や俳句、和歌などにも取り上げられてきた。その得意な外見から伝説説話の世界にも登場している。これが河川の乱開発、汚染から激減、今では各地でレアな存在です。 10から20㎝くらいで...
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¥1,506（税込/送料別）
中本克也 | 鳥取県境港市
境港、美保湾で捕れた栄養豊富な本バイです！ 味も良く、えぐみも臭みもないので食べやすいです。 (サイズは色々ミックスです) 調理法は醤油煮、酒蒸しなどできるので 食卓の一品にどうぞ！ 飲食の影響で、 出荷先がへり、苦戦中です。 サイズは不揃いですが、味は旨いです！ 到着後、塩水に浸けて、ぬめりをとってから調理すると良いです。 保存方法冷蔵1日
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¥4,536（税込/送料別）
中本克也 | 鳥取県境港市
地元ではクロザコエビのことを「もさえび」と呼びます、 カニシーズンと重なる時期が長く、隠れた存在になっています。 弾力のある食感や旨味が強く、甘味は甘エビと 競争したくなる甘さです。 由来・歴史 ◆産地によって名前が変わる 地元では「もさえび」と呼んでいますが、北陸地方では「がすえび」、「どろえび」などと呼ばれて、日本海各地に根付いた商材です。 食べ方・料理 ◆刺身 刺身は甘えびと競いたく...
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¥2,700（税込/送料別）
食べチョク | 鳥取県西伯郡大山町
販売時期 12月 〜 3月 出始め！ 味 しっとり甘いさつま芋紅はるかと、もっちり美味しい里芋(小芋)です。 栽培・生産のこだわり 栽培中、農薬は一切使用せず肥料も極力抑えていますが、土の力で美味しく育ちました。 産地の特徴 鳥取大山山麓のミネラル豊富な水と黒ボク土は美味しい野菜に育てます、 #農薬節約栽培 #野菜セット #贈答品 #家庭用 #鳥取県x野菜セット
掲載元: 食べチョク
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¥2,480（税込/送料別）
有田克己 | 鳥取県鳥取市
▼自己紹介 らっきょう市場は言わずと知れたらっきょうの名産地、鳥取県鳥取市でらっきょうの栽培に取り組んでいます。 お客様が安心して召し上がることができ、なおかつ環境にも優しい栽培を目指しています。 ▼商品概要 らっきょうをたまり醤油で味付けしたたまり漬けです。 色は濃いですが味わいはマイルド。塩辛さやくどさがないので後を引く美味しさで、次々口に運びたくなってしまいます。 癖がないのでらっきょうの酢漬...
掲載元: ポケットマルシェ
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