¥1,728（税込/送料別）

中本克也 | 鳥取県境港市

カサゴってどんな魚？ 国内の浅い岩礁域に普通にいる魚だが、まとまってとれない。古くは安かったという情報もあるが、現在では、市場では、高値になりつつあり、時に超高級魚。 釣りの対象魚としても人気が高い。 スーパーや一般的な魚屋には、あまり、置いていない。 都内のデパートなどではときどき見かけることもある。 鱗は細かく取りやすい。皮は厚みがあって強い。骨はあまり硬くはない。 透明感のある白身で血合いは非...

¥2,127（税込/送料別）

中本克也 | 鳥取県境港市

イボニシとは… 　潮間帯（海辺の岩場）などに、見られる小型の巻き貝。 市場には、あまり流通しない貝。産地で「磯もの」として　と食べられている。 内蔵に独特の弱い辛みがあり、珍味のたぐいと思われてもいる。大分県はこのような磯の巻き貝をよく食べる地域であるが、えぐみのある本種もよく食べる。 塩茹でして爪楊枝でほじくって食べる、おつまみにもなったりする貝です。魚介のピッツァの具等のひとつにしたりもします。...

¥2,700（税込/送料別）

中本克也 | 鳥取県境港市

ノドグロとは～ 標準和名は「アカムツ」です、口の中が黒いことから「ノドグロ」とも呼ばれており、全国的にもこちらの呼び名の方が有名になってきました。脂質に富んだ甲殻類やプランクトンを栄養源としているため、白身の魚ですが、脂の乗りはマグロのトロに匹敵するほど。口に含むと、とろける脂が絶品です。 　年々人気を高め、お店でも食べることが難しくなりつつあるノドグロ。味の良さはもちろんのこと、海の幸として...

¥7,020（税込/送料別）

砂川重雄 | 鳥取県鳥取市

さくら姫米は鳥取の中山間地、鹿野（しかの）で作ったお米です。農薬は普通の作り方の20%程度で、肥料は米ヌカを主体に炭、カニ殻を使用した有機肥料を使っています。化学肥料は一切使用していません。その為、体に優しい安心・安全なお米です。 また、お米の乾燥に遠赤外線乾燥機を導入し、お米がより美味しくなりました。 保存方法常温で一か月、より美味しく食べて頂くためには、冷蔵庫での保存をお勧めします。

¥4,600（税込/送料別）

全農とっとり JAタウン店 | 鳥取県鳥取市五反田町3番地

交配はみつばちによる自然交配を行っていますので、安心してお召あがりいただけます。

¥4,633（税込/送料別）

中本克也 | 鳥取県境港市

おかずに魚を食べたいという人におすすめ！ 新鮮な魚をお届けします。 ーーーー 【ご注文の際にお読みください】 ・時化で漁に出られないことがございます。漁に出れ次第の発送となりますので、日時指定は基本的に不可とさせていただいております。 予めご了承の上、日時には余裕を持ってご注文をお願いいたします。 ・どのような魚が入るか、どのような大きさのものが入るかはその日のお楽しみ。 小さな魚がメインです。こち...

¥3,564（税込/送料別）

中本克也 | 鳥取県境港市

値下げしました。 4000円→3499円 料理しやすいレンコダイ、チダイ等の鯛を中心にしたの詰め合わせセットです。 刺身、煮物、鯛めし、焼きなど色々できます。 ーーーー 【ご注文の際にお読みください】 ・こちらの商品名は「鯛の詰めセット【刺身、焼き魚に最適】」です。 ・時化で漁に出られないことがあります。漁に出れ次第の発送となりますので、基本的に日時指定は不可とさせていただいております。特に、今年は去年に比べ...

¥13,200（税込/送料別）

横山満正 | 鳥取県鳥取市

▼ご購入の制限 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。 ▼商品概要 完熟梅を日本酒に漬け込みました ▼品種・味の特徴・食べ方 鳥取の酒造メーカーが作っている日本酒で漬ける事によって、まろやかの味が特徴です ▼数量、分量の目安 4リットルの密封保存瓶でお届けします、梅は飲みきるまで入れたままお楽しみください ▼栽培/生産方法、こだわり 砂糖はテンサイ糖を使用してお...

¥3,834（税込/送料別）

中本克也 | 鳥取県境港市

岩がき イワガキは海中の岩盤やコンクリートブロックに付着し成長します。 　イワガキが濃密に繁殖したとき、殻が窮屈そうに歪に成長したイワガキを「つぼがき」と呼びます。 　一方、回りに障害物がなく自由にのびのびと成長したイワガキを「ひらがき」といい、見た目も良く、実入りも良いことから人気です。 貝つきで,1個　500～550g、貝の縦サイズ 12センチ以上 新型コロナで、出荷先が減って苦戦中です。 #牡蠣　#オイスタ...

¥3,574（税込/送料別）

中本克也 | 鳥取県境港市

ノドグロとは～ タイやヒラメを凌ぐ高級魚として知られています。 標準和名は「アカムツ」です、口の中が黒いことから「ノドグロ」とも呼ばれており、全国的にもこちらの呼び名の方が有名になってきました。脂質に富んだ甲殻類やプランクトンを栄養源としているため、白身の魚ですが、脂の乗りはマグロのトロに匹敵するほど。口に含むと、とろける脂が絶品です。 　年々人気を高め、お店でも食べることが難しくなりつつあるノ...