¥4,860（税込/送料別）

前田賢太郎 | 鳥取県八頭郡智頭町

▼商品概要　 菊芋のスライスを乾燥してチップスにしました！ そのままおやつ、おつまみはモチロン、戻して料理に使ったり汁物に入れて具にしたりと色々使えます。 9袋分のお値段で、10袋入りです。 ▼品種・味の特徴 パリパリの食感でほんのり甘くて美味しいので食べすぎ注意です。一度に食べすぎるとお腹がゆるくなることがあります。 ▼数量、分量の目安 １袋４０g入りです。 9+1の10袋入り。 ▼栽培/生産方法、こだわり 空...

¥2,160（税込/送料別）

齋尾江利奈 | 鳥取県倉吉市

▼自己紹介 鳥取県倉吉市のガラス温室で大玉トマトを栽培しています。「笑顔ともてなしの心を届けたい」という思いで、鳥取県産「笑心（えこ）とまと」を皆様へお届けいたします。 ▼商品概要 鳥取県産「笑心とまと」を100%使用し、パウチタイプの飲むゼリーにしました。トマトの美味しさをそのままに！手軽に食べられるベジタブルスイーツにしました。 ▼品種・味の特徴・食べ方 トマト果汁をたっぷり使った新感覚の飲むゼリーで...

¥6,058（税込/送料別）

中本克也 | 鳥取県境港市

ノドグロとは～ タイやヒラメを凌ぐ高級魚として知られています。 標準和名は「アカムツ」です、口の中が黒いことから「ノドグロ」とも呼ばれており、全国的にもこちらの呼び名の方が有名になってきました。脂質に富んだ甲殻類やプランクトンを栄養源としているため、白身の魚ですが、脂の乗りはマグロのトロに匹敵するほど。口に含むと、とろける脂が絶品です。 　年々人気を高め、お店でも食べることが難しくなりつつあるノ...

¥2,940（税込/送料別）

齋尾江利奈 | 鳥取県倉吉市

▼自己紹介 鳥取県倉吉市のガラス温室で大玉トマトを栽培しています。「笑顔ともてなしの心を届けたい」という思いで、鳥取県産「笑心（えこ）とまと」を皆様へお届けいたします。 ▼商品概要 鳥取県産「笑心とまと」を100%使用し、パウチタイプの飲むゼリーにしました。トマトの美味しさをそのままに！手軽に食べられるベジタブルスイーツにしました。 ▼品種・味の特徴・食べ方 完熟したトマトを果汁にして、飲むゼリーにしまし...

¥2,332（税込/送料別）

中本克也 | 鳥取県境港市

ケンサキイカとは！？ ケンサキイカはスルメイカやヤリイカよりも温暖な海域を好み、日本列島の暖流の影響の強い沿岸域からインド洋-西太平洋に広く分布する。近年国内では北上傾向にあり、東北太平洋側でもとれている。 小型のメヒカリイカ型、中型で山陰に見られるブドウイカ型、大型になるゴトウイカ型の３型がある。また熱帯域にかけてヒラケンサキイカが生息するが同定はとても難しい。 関東では「赤いか」、山陰などでは...

¥2,160（税込/送料別）

中本克也 | 鳥取県境港市

ミシマオコゼとは、 あまり市場には出回らないレアなお魚。 産卵期が場所によって違旬は年間を通して。 鱗は細かくブラシなどで簡単にとれる。頭部など骨が非常に硬い。 液体を使い熱を通すと、とさほど硬くしまらないが、油分では硬く締まりすぎる。 ミシマオコゼ2匹と旬のお魚を3匹くらい入れて 発送します。 新型コロナで出荷先が減って苦戦しています。 #ミシマオコゼ 保存方法1日　冷蔵庫保存お願いいたします

¥2,940（税込/送料別）

齋尾江利奈 | 鳥取県倉吉市

▼自己紹介 鳥取県倉吉市のガラス温室で大玉トマトを栽培しています。「笑顔ともてなしの心を届けたい」という思いで、鳥取県産「笑心（えこ）とまと」を皆様へお届けいたします。 ▼商品概要 鳥取県産「笑心とまと」を100%使用し、パウチタイプの飲むゼリーにしました。トマトの美味しさをそのままに！手軽に食べられるベジタブルスイーツにしました。 ▼品種・味の特徴・食べ方 トマト果汁に国産ゆず果汁を加えた「とまと&ゆず」...

¥8,525（税込/送料別）

中本克也 | 鳥取県境港市

『親がに』は、別名「セコガニ」や「子持ち」と呼ばれるかにです。 「セイコガニ」や「香箱ガニ」と呼ぶ地域もあります。近年その価値は上がってきてます。 市場に流通できない、足がかけていたり、 サイズが不揃いですが、味は抜群ですし、 お買い得な価格にしていますm(__)m 生のセコガニ（親ガニ）からとったダシは、 この上ない旨さ！ 地元ではカニ汁、カニ飯などで味わいます。 茹でたセコガニ（親ガニ）は、シンプルにそ...

¥2,160（税込/送料別）

中本克也 | 鳥取県境港市

ベニズワイガニは、名前のとおり鮮やかな紅色が特徴。 　地元では紅がに（ベニガニ）と呼ばれて親しまれています。　体型、大きさはズワイガニ（松葉がに）とほぼ同じで、加工品として捨てる部分がないほど利用価値が高く様々な料理に応用できます。 形が不揃いだったり、足がかけたりしている ものはありますが、味は旨いです。身入りが少ないものもあります。お値段下げて数量限定 今年水揚げのものを新鮮なうちに 冷凍して発...

¥3,456（税込/送料別）

阿久津和也 | 鳥取県鳥取市

鳥取県東部の佐治町で育てた「あきづき梨」です。 「新高(にいたか)」と「幸水(こうすい)」の掛け合わせに「豊水(ほうすい)」を掛け合わせた、まさに赤梨界のサラブレッド梨です。 果肉は緻密で柔らかく、非常にジューシーな梨です。 酸味が少なくその分甘みが強く感じられます。密かにファンの多い梨となっています。 防蛾灯(ぼうがとう)での虫対策はしておりますが、基本的には有袋栽培となります。 3kg箱詰めで約6玉-8玉、5...