¥3,731（税込/送料別）

中本克也 | 鳥取県境港市

　国内の海辺磯に生息。一見貝と思われそうだが、エビとかカニと同じ甲殻類の仲間。 各地で食用となっているが、流通に乗るようになったのは近年のこと。中々お目にかかるのは、少ない地域もあります。 　小粒でも旨身がつまってます！ 是非ご賞味ください。 ひとつ、ひとつ、ひとつ、丁寧に手作業します。　 よろしくおねがいします。 スペイン語で「ペルセベス」といって珍重されています。 【食べ方例】 カメノテの酒蒸  　...

¥1,800（税込/送料込）

鳥飼雄太郎 | 鳥取県倉吉市

▼自己紹介 鳥取県で肥育と繁殖の一貫生産をしています、鳥飼畜産の鳥飼です。 鳥飼畜産は、西日本最大級の秀峰である大山（だいせん）の麓にある関金町という人口4000人程度の小さな農村集落にあります。静かな野に囲まれ、大山の天然水を汲み上げて飲ませています。 飼育頭数は240頭で、肥育牛が100頭程度、繁殖・育成牛が140頭程度です。 ▼商品概要 鳥取ハワイホルモンカレーは、スパイシーな特製カレーと三位のきいた沖縄県...

¥1,404（税込/送料別）

中本克也 | 鳥取県境港市

ノドグロとは～ 標準和名は「アカムツ」です、口の中が黒いことから「ノドグロ」とも呼ばれており、全国的にもこちらの呼び名の方が有名になってきました。脂質に富んだ甲殻類やプランクトンを栄養源としているため、白身の魚ですが、脂の乗りはマグロのトロに匹敵するほど。口に含むと、とろける脂が絶品です。 　年々人気を高め、お店でも食べることが難しくなりつつあるノドグロ。味の良さはもちろんのこと、海の幸として...

¥1,058（税込/送料別）

中本克也 | 鳥取県境港市

　国内の海辺磯に生息。一見貝と思われそうだが、エビとかカニと同じ甲殻類の仲間。 各地で食用となっているが、流通に乗るようになったのは近年のこと。中々お目にかかるのは、少ない地域もあります。 　小粒でも旨身がつまってます！ 是非ご賞味ください。 ひとつ、ひとつ、ひとつ、丁寧に手作業します。　 よろしくおねがいします。 スペイン語で「ペルセベス」といって珍重されています。 【食べ方例】 カメノテの酒蒸  　...

¥6,609（税込/送料別）

中本克也 | 鳥取県境港市

ベニズワイガニは、名前のとおり鮮やかな紅色が特徴。 　地元では紅がに（ベニガニ）と呼ばれて親しまれています。　加工品としても、捨てる部分がないほど利用価値が高く様々な料理に応用できます。 形が不揃いだったり、足がかけたりしている ものはありますが、味は旨いです。 数量限定。　水揚げしたものを新鮮なうちに ﾎﾞｲﾙ冷凍して発送します。 #カニ #美味しい #年末　#年始 #ご馳走　#自分へご褒美 #自宅で楽しむ　#お...

¥4,500（税込/送料別）

全農とっとり JAタウン店 | 鳥取県鳥取市五反田町3番地

【セット内容】 ●季節の野菜ボックス 鳥取県の旬な野菜8種類前後をセットにしました。 新鮮な旬の野菜をお楽しみください。

¥14,580（税込/送料別）

中本克也 | 鳥取県境港市

『親がに』は、別名「セコガニ」や「子持ち」と呼ばれるかにです。 「セイコガニ」や「香箱ガニ」と呼ぶ地域もあります。近年その価値は上がってきてます。 市場に流通できない、足がかけていたり、 サイズが不揃いですが、味は抜群ですし、 お買い得な価格にしていますm(__)m 生のセコガニ（親ガニ）からとったダシは、 この上ない旨さ！ 地元ではカニ汁、カニ飯などで味わいます。 茹でたセコガニ（親ガニ）は、シンプルにそ...

¥6,053（税込/送料別）

中本克也 | 鳥取県境港市

ノドグロとは～ タイやヒラメを凌ぐ高級魚として知られています。 標準和名は「アカムツ」です、口の中が黒いことから「ノドグロ」とも呼ばれており、全国的にもこちらの呼び名の方が有名になってきました。脂質に富んだ甲殻類やプランクトンを栄養源としているため、白身の魚ですが、脂の乗りはマグロのトロに匹敵するほど。口に含むと、とろける脂が絶品です。 　年々人気を高め、お店でも食べることが難しくなりつつあるノ...

¥1,825（税込/送料別）

中本克也 | 鳥取県境港市

ケンサキイカとは！？ ケンサキイカはスルメイカやヤリイカよりも温暖な海域を好み、日本列島の暖流の影響の強い沿岸域からインド洋-西太平洋に広く分布する。近年国内では北上傾向にあり、東北太平洋側でもとれている。 小型のメヒカリイカ型、中型で山陰に見られるブドウイカ型、大型になるゴトウイカ型の３型がある。また熱帯域にかけてヒラケンサキイカが生息するが同定はとても難しい。 関東では「赤いか」、山陰などでは...

¥6,200（税込/送料別）

食べチョク | 鳥取県西伯郡大山町

販売時期 2月 〜 3月 出始め！ 味 しっとり甘いさつま芋紅はるかと、もっちり美味しい里芋のセットです。 栽培・生産のこだわり 栽培中は農薬は使用せず肥料も極力抑え、土の力で育った美味しい野菜です。 産地の特徴 鳥取大山山麓の黒ボク土はミネラル豊富で美味しい野菜を育てます。 #農薬節約栽培 #野菜セット #鳥取県x野菜セット