¥1,080（税込/送料別）

宮川 心 | 滋賀県東近江市

▼自己紹介 お茶が好きすぎて、台湾、ネパール、インドなどの茶園を巡った後、2020年に江戸時代から続く滋賀の茶園に就農しました。 動物、植物、微生物、ヒトが美しいメロディーを奏でられるような、パーマカルチャー的な農園を構築中です。 ▼商品概要 栽培期間中農薬・化学肥料不使用。 無農薬、無施肥にて栽培したお茶です。 滋賀県愛東地区の昔ながらの風味を守り、一晩寝かせる、”萎凋”という香りを出す工程を設けて...

¥3,186（税込/送料別）

田中真由美 | 滋賀県長浜市

＜商品説明＞ 小粒でぎゅっと甘みのつまった特別栽培のコシヒカリです。精米でも、玄米でも美味しいです。塩おにぎりが何といっても絶品です。 ＜栽培のこだわり＞ 有機質肥料をゆっくりと効かせ、植物の成長に合わせて無理をさせず、量より質をとる栽培方法で健康的にのびのびと育てたコシヒカリです。山からの新鮮な水と昼夜の寒暖差という恵まれた環境の中で育ち、甘みの強い美味しいお米になりました。 保存方法米櫃または...

¥2,760（税込/送料別）

尾﨑 考 | 滋賀県大津市

#比叡山の頂から流れるとてもきれいな水で育った棚田レンコン。 レンコン、どうやって料理するかわからない？ 水につけたり手間がかかりそう？ いつも使わないし、そもそも美味しいの？ そんなあなたにこのレンコンをお届けします。 皮ごとそのまま食べる事ができ、アク抜きもいりません。 洗って、切って、そのまま焼くだけの手間いらず。 焼いても、煮ても、すり下ろして団子にしても、何にでも使えるレンコン。 レンコンの...

¥2,916（税込/送料別）

草野大地 | 滋賀県長浜市

▼自己紹介 ▼自己紹介 草野農場の草野大地です。1991年生まれの28歳。趣味はケンダマです。父と2人で田んぼを7ha、オクラ20a、サツマイモ20a、ジャガイモ10a栽培してます！ 今年から水田用の除草機を導入し田んぼ7haはすべて除草剤不使用栽培にしました！ ▼商品概要 近くの湯葉工場で毎日廃棄される豆乳とおからを引き受け、それを肥料に育ったお米です。春にはレンゲを緑肥にしています。 ▼品種・味の特徴・食べ方 未検査米に...

¥2,250（税込/送料別）

廣部里美 | 滋賀県近江八幡市

百菜劇場の田んぼはびわ湖につながる水郷地帯にあります。 生きものが住みやすいよう、農薬や化学肥料はいっさい使いません。 稲が健全に育つよう、観察しながら最低限の有機肥料を使用しています。 国産の魚のアラと米ぬかがベースの有機肥料を施すことでお米の旨味を引き出しています。 種籾は自家採種し、土地に根ざした丈夫な稲を育てることを心がけています。 秋の詩は、ふっくらと炊き上がる大きな粒が特徴の、滋賀県オ...

¥891（税込/送料別）

村地 薫 | 滋賀県近江八幡市

※全国一律料金　5kg箱→795円 ※当商品の販売は送料の関係上　沖縄県、東北、北海道は除きます。 　別商品よりお申込み願います。 ※収穫遅れにより　極端に太くなりました。見場は悪いです。当園でも食しましたが問題ありません。また、太いため中央部にタネが一部混在しております。(写真　参照) お漬物に適している思います。よろしければご利用ください。 　 ▼自己紹介 当地「近江商人の格言に "三方良し" があります。」近江...

¥3,800（税込/送料別）

宮本和徳 | 滋賀県長浜市

▼自己紹介 滋賀県の城下町長浜で育てられた活〆冷凍おうみ海老です。 ▼商品概要 鮮度抜群！活〆急速冷凍したおうみ海老を真空パックでお届けします。 ▼品種・味の特徴・食べ方 使用の際は氷水解凍をお勧めします。生食可！解凍後新鮮なうちにお早めにお召し上がり下さい。　 ▼数量、分量の目安 1パック 200g × 3 （1パック200gあたり12尾～14尾入り 1尾あたり約15g前後） ▼栽培/生産方法、こだわり 抗生物質などの薬品を一切投...

¥720（税込/送料別）

村地 薫 | 滋賀県近江八幡市

※当商品の販売は送料の関係上　沖縄県、東北、北海道にも適用します。 ✨朝一収穫・箱詰め・出荷　→　翌日お客様宅に到着(一部地域除く)。👍 ✨朝採りで「近江八幡市水郷ブ✨ランド農産物」です。👍 【近江牛のたい肥で育てた　朝採りです。】 肥料として、近くの牧場より調達した近江牛の牛糞を主に有機肥料で育てました。 ▼自己紹介 当地「近江商人の格言に "三方良し" があります。」近江商人の経営哲学のひとつとして「三方よし...

¥410（税込/送料別）

和田 賢 | 滋賀県栗東市

～商品内容について～ ぬめりが少なく、ホクホクもっちりな里芋。 和らぎ農法で栽培し、厳選した一品をお届けします。 ※写真はイメージです。 ※弊社では重さ150g以上のものを出荷対象としています。 　〈配送方法〉 　常温便での配送、数量1点ごとに送料が発生します。 　〈発送可能日〉 　月曜日, 火曜日, 水曜日, 木曜日, 金曜日　 ～和らぎ農法のこだわりについて～ ➀露地栽培に特化している事 季節感と旬を大切にしたい・...

¥1,782（税込/送料別）

内藤正夫 | 滋賀県高島市

▼自己紹介滋賀県　琵琶湖の北西部の小さな農家です。 ▼商品概要いつものサラダが　ちょっとご馳走になるようなタルタルが出来ました。 玉ねぎ・人参を手間ひまをかけ酢漬けにして　粒マスタードなどと合わせる事により　見た目にも楽しい商品になりました。 ▼品種・味の特徴・食べ方 ブロッコリーなどの温野菜につけて ポテトサラダやジャーマンポテトの味足しにも サンドイッチにも アイディア次第で何にでも！ ▼数量、分...